L'avoine pure et l'avoine pure ne contiennent pas de gluten. Cependant, la plupart des marques de farine d'avoine disponibles sur le marché ne sont pas pures, elles contiennent de l'avoine...
Vous avez probablement entendu parler de MSG et, en fait, vous en avez probablement consommé dans divers restaurants et aliments transformés. La plupart des gens savent que le MSG est...
Mead - une boisson alcoolisée sucrée obtenue par la fermentation du miel et d'autres ingrédients - ne sera pas sans danger dans la plupart des cas si vous ne pouvez...
Le chanvre - un parent très proche mais non psychoactif de la plante de cannabis connue sous le nom de marijuana qui a acquis une réputation d'aliment naturel au cours...
Bien que la plupart des experts affirment que le gin, qui consiste généralement en un mélange de céréales pouvant contenir du blé, de l'orge et du seigle, ne contient pas...
Freekeh n'est pas sans gluten. Le Freekeh - qui se trouve le plus souvent dans les plats du Moyen-Orient - est en réalité un autre nom pour le blé vert...
Farro fait référence à plusieurs types de blé, y compris l'épeautre et des formes plus anciennes du grain telles que le pamplemousse et l'emmer. Puisqu'il s'agit d'un type de blé,...
Est-ce que farina est sans gluten ou contient-il du gluten? De quoi est-il fabriqué et quels autres produits peuvent être préoccupants? Quelle alternative savoureuse est disponible? Qu'est-ce que Farina et...