Cerfeuil (Anthriscus cerefolium)est une herbe annuelle couramment utilisée comme garniture. Le cerfeuil ressemble beaucoup au persil. L'herbe est originaire du Caucase, une région limitrophe de l'Europe et de l'Asie. Il...
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Camomille (Matricaria recuita) est une plante à fleurs de la famille des marguerites (Asteraceae). Originaire d'Europe et d'Asie occidentale, on le trouve maintenant dans le monde entier. La plante sent...
Le cha de bugre est une substance souvent présentée comme une aide naturelle à la perte de poids. Aussi connu sous le nom de "café du mato", le cha de...
L'huile de ricin est un remède naturel dérivé de la graine de ricin (Ricinus communis). Utilisée depuis longtemps en médecine traditionnelle, l'huile de ricin se trouve souvent dans les lubrifiants...
Cascara sagrada (Rhamnus purshiana) est un arbuste originaire de l’ouest de l’Amérique du Nord dont l’écorce est traitée à des fins médicinales. Utilisé depuis des siècles par les Amérindiens, le...
La carnosine est une substance produite naturellement par le corps. Classé comme un dipeptide, composé de deux acides aminés liés (ici l'alanine et l'histidine), la carnosine est fortement concentrée dans...
La cardamome est une épice couramment utilisée dans la cuisine indienne, les plats du Moyen-Orient, les boissons et les produits de boulangerie. Cardamome verte (Elettaria) et cardamome noire (Amomum) proviennent...
Carvi (Carum Carvi) est une plante aromatique qui ressemble aux autres membres de la famille des carottes, avec des feuilles plumeuses et de minuscules fleurs blanches qui produisent de petites...
