Maitake (Grifola frondrosa) est un type de champignon médicinal originaire du nord-est du Japon. Aussi connu sous le nom de "poule des bois", ce champignon à plumes et à froufrous...
Si vous habitez en Amérique du Nord, vous avez probablement déjà vu des rues de quartier bordées de tilleuls. Les géantes hautes, feuillues et à feuilles caduques sont courantes dans...
Citronnelle (Cymbopogon citratus), parfois appelée citronnelle ou citronnelle, est un ingrédient semblable aux herbes hautes couramment utilisé dans la cuisine en Asie du Sud-Est. Les tiges et les bulbes inférieurs...
Baie de Goji (Lycium barbarum) est un type de fruit qui pousse sur un arbuste à feuilles persistantes originaire de Chine, de Mongolie et de l’Himalaya tibétain. Aussi appelée goji,...
L'échinacée est un remède populaire contre le rhume, la grippe et d'autres infections. Certaines personnes pensent également que l’échinacée peut soulager la douleur, prévenir le cancer, améliorer la santé mentale...
Le fruit de durian est un gros fruit vert épineux qui provient du durian. Le fruit est parfois appelé le "roi des fruits" en raison de sa taille et de...
Aneth (Anethum graveolens), ou l'aneth,est une plante annuelle facile à trouver et couramment utilisée qui fait partie de la famille du céleri (Apiaceae). L'aneth est originaire de la Méditerranée et...
Cumin (Cuminum cyminum) est une épice populaire qui provient des régions du Moyen-Orient et de l’Inde. La plante à fleurs est un membre du persil (Apiacées) famille et produit des...