Les bienfaits du tilleul
Si vous habitez en Amérique du Nord, vous avez probablement déjà vu des rues de quartier bordées de tilleuls. Les géantes hautes, feuillues et à feuilles caduques sont courantes dans tout le pays, mais elles sont également cultivées en Europe et en Asie. Les tilleuls peuvent vivre jusqu'à 1000 ans. Les feuilles de tilleul ont une forme de coeur distinctive et les fleurs jaune pâle sont parfumées et délicates.
Pendant des centaines d'années, les gens ont utilisé des parties du tilleul, en particulier des feuilles, des fleurs, du bois et de l'écorce, à des fins médicinales, notamment en tant qu'agent calmant et sédatif. Les teintures, thés et autres boissons peuvent faire appel à des ingrédients provenant de deux tilleuls différents: Tilia Cordata, le tilleul européen à petites feuilles (également connu sous le nom de tilleul d'hiver), ou Tilia platyphyllos, aussi connu comme le tilleul d'été.
Outre ses utilisations médicinales, le thé au tilleul est également reconnu pour son goût agréable. Le thé peut être consommé chaud ou froid et a une forte saveur sucrée et florale.
Bienfaits pour la santé
Les rapports anecdotiques sur les bénéfices tirés du tilleul sont largement diffusés. Certains croient que l'herbe peut traiter:
- Anxiété
- Insomnie
- Indigestion
- Problèmes cardiovasculaires
- Symptômes du rhume et de la grippe
- Les allergies
- Muscles tendus
- Hypertension artérielle
- Inflammation
- Transpiration excessive
- Vomissement
Selon un rapport de l'Université du Michigan, les ingrédients actifs du tilleul sont des flavonoïdes, des glycosides (un composé formé d'un sucre simple soluble dans l'eau) et éventuellement une huile volatile (également appelée "huiles essentielles" ou huiles à évaporation rapide)..
Il a été démontré que ces ingrédients réduisaient l'anxiété chez les souris et certains essais cliniques limités ont montré qu'ils pouvaient soulager les maux d'estomac, offrir des bienfaits antispasmodiques (en particulier dans les intestins) et soulager l'excès de gaz. Pourtant, la plupart des experts s'accordent pour dire qu'il n'y a pas suffisamment de preuves pour apporter un soutien solide à ces bienfaits pour la santé chez l'homme..
La fleur de tilleul a été approuvée par la Commission E allemande, l'agence de réglementation des herbes du pays, pour le traitement du rhume et de la toux. On dit que l'herbe favorise une fièvre saine et la capacité du système immunitaire à lutter contre l'infection, ce qui peut expliquer son utilité, bien que cette utilisation soit appuyée par des preuves scientifiques minimales..
Sélection, préparation et stockage
Vous pouvez acheter des sachets de thé Linden ou du thé en vrac dans de nombreuses épiceries, sur les marchés de la santé et en ligne. De nombreuses grandes marques de thé font du thé à la fleur de tilleul.
Si vous choisissez de ne pas utiliser la variété achetée en magasin, il existe différentes façons de préparer du thé au tilleul à la maison. La plupart des fabricants de thé suggèrent d'utiliser des fleurs de tilleul, bien que certaines recettes fassent appel à l'écorce ou aux feuilles. Le thé au tilleul est préparé en trempant deux à trois cuillerées à thé de fleurs dans une tasse d’eau chaude pendant 15 minutes. Plusieurs tasses par jour sont recommandées.
Les effets secondaires possibles
La feuille de tilleul est généralement considérée comme sans danger (GRAS) par la US Food and Drug Administration. Il n’ya pas de complément établi ni d’interaction alimentaire avec cette plante. Le Centre de recherche thérapeutique indique qu'il est sans danger pour la plupart des gens de consommer par voie orale et de manière appropriée les quantités normalement présentes dans les aliments. L'organisation recommande toutefois aux femmes enceintes et allaitantes d'éviter d'utiliser l'herbe, car les données concernant son innocuité sont insuffisantes. Il conseille également que l'herbe peut causer des problèmes pour les personnes prenant du lithium et que ceux qui ont une maladie cardiovasculaire font preuve de prudence lors de l'utilisation de feuilles de tilleul. Des tests sur des animaux expérimentaux ont montré une diminution de la pression artérielle et une augmentation de la fréquence cardiaque..
Le tilleul peut provoquer de la somnolence. Ne conduisez pas de voiture et n’utilisez pas de machinerie lourde après l’avoir ingérée. Pour éviter des interactions potentiellement dangereuses, la plante ne doit pas être prise avec des médicaments sédatifs, des herbes médicinales ou des médicaments susceptibles de faire baisser la tension artérielle, ni des médicaments destinés à augmenter la pression artérielle..
