L'étiquette de la nourriture est votre amie en matière de nutrition et de contrôle des portions. Si vous avez une allergie alimentaire, il est essentiel de lire l'étiquette. Apportez vos...
Les apports nutritionnels de référence, ou ANCR, sont une série de valeurs qui définissent les besoins journaliers recommandés, les besoins journaliers minimaux et les quantités journalières maximales tolérables pour chaque...
Un caroténoïde est un composé chimique naturel que l'on trouve principalement dans les pigments de plantes, y compris de nombreuses plantes colorées que nous mangeons tous les jours. En fait,...
Les documentaires sont généralement destinés à nous éclairer et à nous provoquer. Ceux que j'ai vus dans des domaines extérieurs à ma propre expertise semblent toujours faire les deux. Ceux...
Le gaz est de l'air dans votre tube digestif. C'est tout à fait normal, mais avoir trop de gaz peut être gênant quand il est libéré en faisant un rot...
Pourquoi avez-vous besoin de vitamine A? La vitamine A est l'une des vitamines liposolubles, avec les vitamines D, E et K. Elle est nécessaire au fonctionnement du système immunitaire, à...
Les régimes à faible teneur en glucides et à faible teneur en matière grasse peuvent sembler contradictoires, mais ils font tous les deux l'objet de nombreuses recherches indiquant qu'il s'agit...
La Division de la santé et de la médecine des Académies nationales des sciences, de l’ingénierie et de la médecine détermine la quantité de chaque minéral dont vous avez besoin...