De nombreux consommateurs veulent savoir si les produits alimentaires contiennent des ingrédients provenant d'organismes génétiquement modifiés (OGM). L'étiquetage des OGM peut aider les consommateurs à décider quels produits acheter ou...
Que ce soit pour une longue journée de travail, pour courir après les enfants ou juste pour la chaleur estivale, il arrive souvent que l’épuisement prenne le dessus. C'est comme...
Les aliments fonctionnels ont commencé comme concept dans les années 1980 au Japon, où ils étaient officiellement définis comme des "aliments à usage sanitaire déterminé". Depuis lors, les aliments fonctionnels...
En tant que médecin de la santé publique, je ne devrais pas avoir besoin de vous dire que le fruit réel, le fruit entier dans son état d'origine, est bon...
En mars 2013, un rapport étonnant des Centers for Disease Control des États-Unis (plus communément appelé le CDC) révélait que près de la moitié, 46% pour être précis, de toutes...
Les radicaux libres sont des molécules instables qui peuvent endommager les cellules de votre corps. Ils se forment lorsque des atomes ou des molécules gagnent ou perdent des électrons. Ils...
Les recherches suggèrent que ce que vous mangez peut être l'un des facteurs les plus importants pour mener une vie longue et en bonne santé. Parallèlement à l'exercice, votre régime...
Les gens ne reçoivent pas beaucoup de vitamine D de leur régime alimentaire. Votre corps produit de la vitamine D lorsque votre peau est exposée aux rayons UV du soleil....