Les aliments que vous devriez manger pour vivre plus longtemps

Les recherches suggèrent que ce que vous mangez peut être l'un des facteurs les plus importants pour mener une vie longue et en bonne santé. Parallèlement à l'exercice, votre régime alimentaire peut s'avérer extrêmement efficace pour prévenir les maladies chroniques et promouvoir la santé et la longévité. Manger chaque jour une portion importante de ces 6 aliments riches en nutriments peut vous aider à renforcer naturellement votre système immunitaire et pourrait prolonger de plusieurs années votre vie en améliorant votre santé..

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Légumes verts

Les légumes verts à feuilles crus regorgent de nutriments mais sont très peu caloriques. À seulement environ 100 calories par livre, les légumes-feuilles sont un excellent aliment pour perdre du poids, car ils peuvent être consommés en quantités pratiquement illimitées. Les Verts protègent les vaisseaux sanguins, favorisent une bonne vision et sont associés à une réduction du risque de diabète. Plusieurs de ces légumes, parmi lesquels la roquette, le bok choy, le chou frisé et le chou vert, appartiennent à la famille des crucifères, un type particulier de légume connu pour ses propriétés anticancéreuses. N'oubliez pas de bien mélanger, hacher ou mâcher ces légumes, car cela active leurs puissants effets anticancéreux..

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Des haricots

Les haricots sont l'incarnation de bonnes choses qui arrivent en petits paquets. Manger des haricots et d'autres légumineuses vous aidera à vous sentir rassasié et, comme elles ont un effet stabilisateur sur le sucre dans le sang, elles contribueront également à prévenir les fringales. La fibre soluble dans les haricots réduit les taux de cholestérol. Il a été démontré que la consommation de haricots, de pois et de lentilles deux fois par semaine diminuait de moitié le risque de cancer du côlon et offrait une protection significative contre les cancers de la bouche, du larynx, du pharynx, de l'estomac et du rein. Êtes-vous timide pour essayer les haricots à cause du risque de grondement digestif? La clé est de commencer lentement et de développer votre tolérance sur plusieurs jours.

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Oignons

Les oignons, ainsi que les poireaux, l'ail, la ciboulette, les échalotes et les oignons verts sont bénéfiques pour votre système cardiovasculaire et immunitaire, ainsi que pour leurs effets anticancéreux et antidiabétiques. Les oignons, tout comme les légumes crucifères, doivent être hachés, broyés ou mastiqués à fond pour obtenir le maximum de leurs bienfaits. Lorsque vous coupez des oignons et que vos yeux commencent à se déchirer, c'est à ce moment-là que les oignons produisent les composés anticancéreux. Des études épidémiologiques ont montré qu'une consommation accrue de ces types de légumes était associée à un risque moins élevé de cancers de l'estomac et de la prostate. Les oignons, en particulier les oignons rouges, contiennent également de la quercétine, un flavonoïde qui inhibe la croissance et la prolifération des tumeurs et provoque la mort des cellules cancéreuses du côlon..

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Champignons

Les champignons sont un super aliment. Ils sont l’un des aliments les plus favorables à la santé de la planète. Les champignons sont uniques en ce qu'ils contiennent des composés qui bloquent la production d'œstrogènes, ce qui les rend bénéfiques pour la prévention du cancer du sein. Les champignons blanc, cremini, portobello, huître, shiitake, maitake et reishi ont tous des propriétés anticancéreuses. Parmi les champignons, il existe de nombreuses qualités: certains sont anti-inflammatoires, stimulent le système immunitaire, préviennent les dommages à l'ADN, ralentissent la croissance des cellules cancéreuses, provoquent la mort programmée des cellules cancéreuses et inhibent l'angiogenèse. Ne manger que des champignons cuits. Les champignons crus contiennent une substance potentiellement cancérigène appelée agaritine, qui réduit considérablement la cuisson.

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Baies

Les baies colorées sont parmi les meilleurs aliments que vous puissiez manger. Les myrtilles, les fraises, les mûres et les framboises sont toutes faibles en sucre mais riches en nutriments. La consommation de baies a été associée à la réduction du risque de maladie cardiaque, de diabète, de cancers et de déclin cognitif. Manger des baies peut améliorer la coordination motrice et la mémoire tout en réduisant simultanément l'inflammation, en empêchant les dommages de l'ADN d'inhiber la croissance des cellules tumorales et en réduisant l'inflammation..

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Graines et Noix

Les graines sont chargées en graisses saines, en minéraux et en antioxydants, tout en étant riches en fibres et en oligo-éléments. Ils contiennent également plus de protéines que les noix. Chaque type de graine est unique sur le plan nutritionnel: certains sont extrêmement riches en acides gras oméga-3; d'autres sont riches en lignanes anticancéreuses, et d'autres encore possèdent de grandes quantités de fer, de calcium, de zinc et de vitamine E. Les noix sont réputées avoir des effets bénéfiques sur le système cardiovasculaire, la prévention du diabète et le maintien du poids. Les graisses saines contenues dans les graines et les noix aident également à l'absorption des nutriments lorsqu'ils sont consommés avec des légumes.