La plupart d'entre nous sont bien conscients que l'excès de graisse corporelle est trop souvent néfaste pour la santé et l'estime de soi. Mais l'idée que le surpoids est toujours...
Les glucides constituent la principale source d’énergie du corps et comprennent à la fois les sucres simples et les glucides complexes plus gros. Votre corps peut utiliser les glucides immédiatement...
Chaque année, plus de 76 millions de cas de maladies d'origine alimentaire surviennent aux États-Unis. Le nombre de personnes souffrant d'intoxication alimentaire aux États-Unis et dans d'autres pays industrialisés augmente...
La nutrition entérale est également appelée alimentation par sonde. Il est utilisé chez les personnes qui ne peuvent pas avaler d'aliments ou ne peuvent pas manger en raison d'une maladie...
Vous verrez parfois les mots enrichis ou enrichis sur les aliments transformés, souvent avec des allégations supplémentaires concernant la santé ou la nutrition. Un ou plusieurs nutriments ont été ajoutés...
La densité d'énergie est la quantité d'énergie, représentée par le nombre de calories, dans un poids spécifique d'aliment. Les aliments riches en énergie contiennent un grand nombre de calories par...
Nous connaissons tous l'expression «fais ce que je dis, pas ce que je fais». Mais cet avertissement fonctionne rarement, pour plusieurs raisons. Si vous ne pouvez pas suivre votre propre...
Une alimentation saine fournit des nutriments essentiels qui aident à garder vos yeux en bonne santé. Par exemple, il est bien connu que la vitamine A est essentielle à la...