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    Régimes à faible teneur en glucides et gestion du diabète

    Il serait peut-être logique de supposer qu'une réduction des glucides dans le régime alimentaire serait utile dans un trouble où le corps a du mal à le traiter. En effet, de nombreuses personnes atteintes de diabète constatent que tel est le cas, et certains médecins réussissent très bien à utiliser des régimes pauvres en glucides pour traiter le diabète..
    Dans l’histoire de l’American Diabetes Association (ADA), l’organisation a découragé les personnes atteintes de diabète de suivre une approche pauvre en glucides pour la perte de poids et la gestion de la glycémie. Cependant, cette position a changé et la consommation de glucides faibles est maintenant considérée comme l'une des options ouvertes aux personnes atteintes de diabète et de prédiabète..
    Voici ce que l'American Diabetes Association a déclaré à propos des régimes à faible teneur en glucides et du diabète dans ses normes de 2017: «Une variété de modes d'alimentation est acceptable pour la gestion du diabète de type 2 et du prédiabète, notamment les régimes méditerranéens, DASH et à base de plantes. des grains entiers, des légumes, des fruits, des légumineuses et des produits laitiers, en mettant l’accent sur les aliments riches en fibres et en charge glycémique, doivent être conseillés par rapport à d’autres sources, en particulier celles contenant des sucres. "

    Perte de poids

    Une perte de poids ciblant plus de 5% du poids corporel est recommandée pour toutes les personnes en surpoids ou obèses si elles ont le diabète ou sont à risque élevé et si une perte de poids soutenue de 7% ou plus est optimale. Il a été démontré que cette réduction du poids aidait à prévenir le diabète et à améliorer les perspectives pour les personnes atteintes de diabète..
    "Normes de soins médicaux pour le diabète-2017" de l'American Diabetes Association indique que "Les régimes alimentaires doivent être individualisés, car ceux qui fournissent la même restriction calorique mais diffèrent par leur teneur en protéines, glucides et lipides sont également efficaces pour perdre du poids".
    La chirurgie métabolique est également une option envisageable chez les adultes obèses présentant un IMC égal ou supérieur à 40 et chez ceux présentant un IMC de faible amplitude et présentant une hyperglycémie mal contrôlée. L'autre recommandation concernant la perte de poids est la suivante: "L'activité physique et la modification du comportement sont des composants importants des programmes de perte de poids et sont particulièrement utiles pour maintenir la perte de poids". Un minimum de 150 minutes d'activité physique modérée à vigoureuse par semaine est recommandé. Les directives de 2017 ont ajouté une recommandation visant à réduire les comportements sédentaires et à se lever et à se déplacer toutes les 30 minutes, ainsi que deux à trois séances par semaine d'entraînement contre la résistance.. 

    Gestion de la nutrition et du mode de vie

    Les recommandations de l'ADA sur le rôle de l'alimentation dans la gestion du diabète incluent:
    • Le mélange de glucides, de protéines et de lipides peut être ajusté pour répondre aux objectifs métaboliques et aux préférences individuelles de la personne atteinte de diabète..
    • La surveillance des glucides, que ce soit par la comptabilisation des glucides, des choix ou une estimation basée sur l'expérience, reste une stratégie clé pour atteindre le contrôle glycémique.
    • Pour rester en bonne santé, conseillez de consommer des glucides provenant de légumes, de fruits, de céréales complètes, de légumineuses et de produits laitiers plutôt que des suppléments de glucides, en particulier ceux contenant des lipides, des sucres ou du sodium..
    • Les personnes atteintes de diabète doivent suivre les directives pour la population en général en ce qui concerne les apports recommandés en graisses saturées, en cholestérol alimentaire et trans graisse. Entrée de trans la graisse devrait être minimisée.

    Approche de régime sans engagement

    Il n'y a pas de régime standard ADA. De nombreux éducateurs en diabète et professionnels de la santé ont leurs propres approches qui ne sont pas des régimes faibles en glucides. Mais les directives de l'ADA indiquent qu'une approche à faible teneur en glucides est tout à fait dans leurs recommandations. Avec la surveillance des glucides comme "stratégie clé" pour la gestion du diabète, si une personne découvre qu'un régime pauvre en glucides est optimal pour réguler sa glycémie, il pourrait s'agir d'une approche individualisée qui lui convient.