Des échanges santé pour manger sur un régime diabétique

Il est difficile de supprimer les aliments de votre alimentation. Mais quand vous savez quoi manger à la place, il est plus facile de faire des changements alimentaires.
Ces idées "mange ceci, pas que" aideront à créer une approche équilibrée des repas qui incorpore des aliments entiers plus sains et moins d'additifs. Diminuer votre consommation d'ingrédients malsains pourrait également réduire votre risque de développer l'obésité et le diabète de type 2. 
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Au lieu d'aliments transformés et préemballés

Mangez plus de repas faits maison et moins de collations transformées.
Les aliments transformés, préparés et préemballés contiennent souvent du sodium, des sucres ajoutés et du gras, et leur qualité est généralement inférieure à celle des aliments que vous préparez. Lorsque vous cuisinez pour vous-même, vous pouvez contrôler exactement ce qui entre dans les aliments que vous mangez.
Commencez avec des ingrédients entiers non transformés (tels que des fruits et des légumes colorés, des haricots et des viandes maigres, des grains entiers et des graisses saines), puis préparez des repas délicieux et équilibrés.
2

Au lieu de pains blancs, de pâtes raffinées, de riz et de craquelins

Mangez plus de grains entiers et de pains, pâtes et craquelins à grains entiers.
Les grains raffinés, tels que la farine blanche, ont été débarrassés du son et du germe - les deux parties les plus saines du grain. Le son fournit des fibres, tandis que le germe contient des vitamines. 
Les grains entiers, en revanche, gardent le grain entier intact. Parce qu'ils ont plus de fibres, ils sont plus longs à digérer par votre corps et peuvent vous aider à contrôler votre glycémie..
3

Au lieu de biscuits, de bonbons et de frites

Collation sur les noix, les graines, les craquelins de grains entiers, les fruits et les légumes, accompagnés de protéines.
Les biscuits, les bonbons et les croustilles sont tentants et pratiques, mais ils fournissent des calories vides et des glucides dont votre corps n'a pas besoin (en plus, ils ne satisfont que rarement la faim). Au lieu de cela, grignotez des glucides sains plus des protéines. Par exemple, des craquelins de grains entiers avec du fromage en ficelle ou une pomme au beurre de cacahuète.
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Au lieu des aliments frits

Mangez des aliments légèrement cuits avec des graisses saines. 
Les aliments frits sont très riches en calories et en gras. Que vous cuisiniez à la maison ou au restaurant, choisissez des plats sautés, grillés, grillés ou cuits au four. De cette façon, vous serez sûr de garder la graisse et les calories ajoutées en échec. 
5

Au lieu de viandes hautement transformées

Mangez de la viande fraîche maigre, du poisson et d'autres protéines saines.
Les viandes transformées, telles que les saucisses, les viandes à déjeuner et le bacon, sont généralement très riches en sodium et peuvent contenir beaucoup de graisses saturées. Optez plutôt pour des protéines plus maigres, telles que des morceaux de viande débarrassés de leur graisse, de la volaille sans peau et du poisson. Pensez également aux sources de protéines végétariennes, telles que les haricots et le tofu..
6

Au lieu des aliments en conserve avec du sodium et du sucre ajoutés

Mangez des aliments sans sel ajouté ni sucre ajouté.
Lorsque vous achetez des aliments transformés, tels que des haricots ou des fruits en conserve, recherchez les articles sans addition de sel ou (dans le cas des fruits en conserve) "en conserve dans du jus de fruit".
Encore mieux, achetez des fruits et des légumes frais ou surgelés. De cette façon, vous pouvez être sûr de ne pas avoir plus de sodium ou de sucres ajoutés.