Carence en vitamine D et maladie thyroïdienne
Dans une étude, 72% des sujets atteints de maladie thyroïdienne auto-immune avaient une carence en vitamine D, tandis qu'un peu moins de 31% des sujets en bonne santé présentaient de faibles taux de D. De même, une étude réalisée en Grèce sur des personnes atteintes de thyroïdite de Hashimoto a révélé que ils avaient de faibles niveaux de vitamine D, ainsi que des taux élevés d'anticorps antithyroïdiens.
La supplémentation en vitamine D a également montré des résultats prometteurs comme moyen de traiter les maladies de la thyroïde. Dans l’étude grecque, par exemple, les patients atteints de thyroïdite de Hashimoto qui présentaient une carence en vitamine D prenaient 1 200 à 4 000 unités internationales (UI) de vitamine D par jour pendant quatre mois, après quoi ils présentaient des taux d’anticorps antithyroïdiens considérablement plus faibles. (L’indemnité journalière recommandée, ou ANR, pour la vitamine D est de 600 UI; voir au dessous de pour plus de détails.)
Dans une autre étude encore, les personnes atteintes d'hypothyroïdie qui prenaient des suppléments de vitamine D pendant 12 semaines avaient une amélioration des taux sanguins d'hormone stimulant la thyroïde (bien que le supplément D n'affecte pas les niveaux des hormones thyroïdiennes triiodothyronine, T3 et thyroxine, T4).
Il reste encore beaucoup de recherche à faire avant que des recommandations spécifiques concernant l’utilisation de la vitamine D pour prévenir ou traiter les maladies de la thyroïde ne soient établies par la communauté médicale. Toutefois, compte tenu de la compréhension croissante de l’importance de la vitamine D pour la santé en général, il vaut la peine de s’assurer que vous en consommez suffisamment. Vous voudrez peut-être même discuter avec votre médecin de la possibilité de tester votre déficience, surtout si vous avez un problème de thyroïde ou êtes à risque de le devenir..
Définition de la carence en vitamine D
On estime que 40% des hommes adultes et 50% des femmes adultes aux États-Unis ont un faible taux sanguin de vitamine D; On pense que 25% des adultes ont une carence grave.Les niveaux de vitamine D sont mesurés à l'aide d'un simple test sanguin appelé test de la 25-hydroxyvitamine D. Les résultats de ce test sont mesurés en nanogrammes par millilitre (ng / ml), que les National Institutes of Health classent comme suit:
Un aperçu de la carence en vitamine D
Sources de vitamine D
L'exposition au soleil est la principale source de vitamine D: lorsque la peau absorbe les rayons ultraviolets, elle déclenche la production de D. Les préoccupations concernant le cancer de la peau et l'utilisation croissante de la crème solaire peuvent être l'une des raisons de la hausse des faibles niveaux de vitamine D.L'alimentation est un problème aussi. Très peu d’aliments sont des sources naturelles de vitamine D et, bien que divers aliments courants soient enrichis en D, ils en fournissent des quantités relativement faibles..
Certaines des meilleures sources alimentaires de vitamine D comprennent:
- Huile de foie de morue (1 cuillère à soupe): 1 360 UI
- Espadon (3 onces, cuit): 566 UI
- Saumon (3 onces, cuit): 447 UI
- Thon (3 onces emballé dans de l'eau): 154 UI
- Jus d'orange enrichi (1 tasse): 137 UI
- Lait écrémé, enrichi (1 tasse): 115 à 124 UI
- Yaourt enrichi (6 onces): 80 UI
- Sardines (2 morceaux, égouttés): 46 UI
- Foie de boeuf (3 onces, cuit): 42 UI
- Œuf (1 gros): 41 UI
- Céréales enrichies (1 tasse): 40 UI
Choisir des suppléments de vitamine D
Étant donné qu'il est déconseillé d'exposer la peau à des rayons UV excessifs et qu'il peut être difficile d'obtenir suffisamment de vitamine D dans les aliments, le moyen le plus sûr et le plus efficace de renforcer l'apport en vitamine D consiste à prendre des suppléments. Il existe deux formes: ergocalciférol (vitamine D2) et cholécalciférol (vitamine D3). De nombreux experts préfèrent la vitamine D3 car on pense qu’elle augmente plus efficacement les taux sanguins de D.Les suppléments de vitamine D se présentent sous forme de comprimés, de capsules gommeuses, liquides ou à mâcher. La vitamine D est également souvent présente dans les multivitamines et les suppléments de calcium. Quel que soit votre choix, il est important de lire les étiquettes pour savoir combien vous recevez.
La plupart des suppléments de vitamine D ne fournissent que 400 UI par dose, ce qui correspond à plusieurs centaines d’UI de l’ANR..
Dans le même temps, il est essentiel de vous assurer de ne pas en prendre trop. La limite supérieure pour les enfants de plus de 9 ans et les adultes est de 4 000 UI par jour. Trop de vitamine D peut être nocif. Les signes de toxicité incluent nausée, vomissement, manque d'appétit, constipation, faiblesse et perte de poids.
L'excès de vitamine D peut également endommager les reins et augmenter les niveaux de calcium dans le sang - une maladie appelée hypercalcémie pouvant entraîner une confusion, une désorientation et des problèmes de rythme cardiaque..
Notez également que les suppléments de vitamine D peuvent interagir avec un certain nombre de médicaments, dont les stéroïdes, certains médicaments hypocholestérolémiants et les médicaments destinés à prévenir les crises d'épilepsie..
Étant donné qu’il n’existe pas de directives officielles concernant l’utilisation de suppléments de vitamine D pour prévenir ou traiter les maladies de la thyroïde et qu’il peut être difficile de les prendre, il est important de consulter votre médecin avant d’ajouter de la vitamine D à votre régime quotidien..
