Le régime de pamplemousse et la maladie thyroïdienne
À propos du régime alimentaire au pamplemousse
La diète aux pamplemousses est l’une des diètes les plus populaires «à solution rapide». Bien que son utilisation remonte à l'âge d'or d'Hollywood, le régime a gagné en popularité ces dernières années. Bien qu'il existe de nombreuses variantes du régime alimentaire, elles reposent toutes sur la conviction que le pamplemousse contient des "enzymes qui brûlent les graisses" ou "accélère" en quelque sorte le métabolisme naturel du corps..Dans les années 1970 et au début des années 1980, le pamplemousse a été adopté à nouveau dans des régimes dits "à 10 jours sans perdre 10 livres" pour lesquels le fruit devait être consommé à chaque repas (et généralement sans nécessité de faire de l'exercice ou tout autre régime alimentaire). intervention).
Malgré l'affirmation selon laquelle le pamplemousse était un «brûleur de graisse naturel», la perte de poids a été obtenue presque entièrement par la consommation de moins de calories plutôt que par une propriété spécifique liée au pamplemousse..
Cependant, au début des années 2000, un regain d'intérêt pour le pamplemousse dans le maintien d'un contrôle glycémique chez les personnes insulinorésistantes a conduit à la découverte que le fruit était à nouveau placé sous le feu des projecteurs de perte de poids..
En 2006, l’endocrinologue Ken Fujioka et ses collègues de la Scripps Clinic ont publié une étude dans laquelle les personnes obèses qui buvaient un verre de 7 onces de jus de pamplemousse trois fois par jour pendant 12 semaines perdaient en moyenne 1,6 kg (3,52 livres) par rapport à celles consommées 7 -une once de jus de pomme qui n’a perdu que 0,3 kilogramme (0,66 livre). Certains participants auraient perdu jusqu'à 10 kilogrammes (environ 22 livres).
Malgré le fait que l'étude était petite (seulement 91 participants) et que les chercheurs n'ont pu fournir d'explication scientifique à la perte de poids, les résultats ont été suffisants pour solidifier le pamplemousse en tant qu'aliment de base de nombreux régimes.
Le problème, bien sûr, est que les plans de régime ne sont jamais aussi simples que le prétendent les partisans. Cela est particulièrement vrai chez les personnes sous traitement hormonal substitutif de la thyroïde pour lesquelles le pamplemousse peut causer plus de tort que de bien.
Le lien entre les hormones thyroïdiennes et le poids
Interactions médicamenteuses contre la thyroïde
Il ne fait aucun doute que le pamplemousse est un ajout délicieux et nutritif à tout régime alimentaire. Il s’agit du troisième agrume le plus consommé aux États-Unis, derrière les oranges et les citrons, et offre un indice glycémique de 6 (ce qui signifie qu’il est moins susceptible d’affecter votre taux d’insuline). De plus, il est riche en vitamine C, en vitamine A, en acide folique, en potassium, en fibres et en flavonoïdes.Mais le pamplemousse représente un risque potentiel pour les personnes suivant un traitement hormonal substitutif de la thyroïde. Cela tient au fait que le pamplemousse interfère avec une enzyme appelée CYP3A4, que les intestins utilisent pour décomposer certains composés afin qu’ils puissent être absorbés. De nombreux médicaments pour la thyroïde, y compris la lévothyroxine, dépendent du CYP3A4 pour la métabolisation et l’absorption..
Si le CYP3A4 est inhibé par la consommation de pamplemousse, la biodisponibilité d'un médicament thyroïdien (la quantité qui pénètre dans le sang) peut être considérablement réduite, ce qui compromet les avantages du traitement..
Bien que les pomelos ou un verre de jus occasionnels ne vous fassent probablement que peu de mal, une consommation courante ou excessive peut être problématique. Une étude de cas publiée dans le British Journal of Clinical Pharmacology a détaillé une incidence dans laquelle la forte consommation de pamplemousse chez une femme de 36 ans prenant de la lévothyroxine avait réduit ses niveaux d'hormones thyroïdiennes au-dessous des valeurs thérapeutiques. Une simple réduction de la consommation de pamplemousse a normalisé les valeurs.
Les médicaments pour la thyroïde ne sont pas les seuls agents affectés par le pamplemousse. Parmi les autres:
- Certains médicaments anti-anxiété comme le buspirone
- Certains médicaments antiarythmiques comme le Pacerone (amiodarone)
- Certains antihistaminiques comme Allegra (fexofénadine)
- Certains corticostéroïdes comme Entocort EC (budésonide)
- Certains médicaments pour l'hypertension comme Procardia (nifédipine)
- Certains médicaments à base de statines comme Zocor (simvastatine) et Lipitor (atorvastatine)
- Certains médicaments de rejet d'organe comme Sandimmune (cyclosporine)
Consommer du pamplemousse en toute sécurité
Le principal défi d'un régime alimentaire au pamplemousse n'est pas qu'il ne fonctionne pas aussi bien que le prétendent ses partisans; c'est qu'il vous oblige à consommer des quantités importantes de pamplemousse sur une base continue. Bien qu'aucune quantité déterminée ne soit considérée comme sûre ou non sécuritaire, les chercheurs britanniques ont conclu que la consommation de 7 onces de jus de pamplemousse trois fois par jour pendant seulement deux jours se traduisait par une diminution de 10% de l'absorption de lévothyroxine..Cela étant dit, ils ont également insisté sur le fait que l'absorption ralentie de la lévothyroxine en raison de la consommation de pamplemousse n'affectait pas de manière inhérente la biodisponibilité du médicament. D'autres variables, telles que le poids et la gravité de l'hypothyroïdie, peuvent également contribuer au risque.
Il est important de consulter votre médecin pour savoir si le pamplemousse vous convient. Dans la plupart des cas, votre médecin vous conseillera d'éviter toute surconsommation et de séparer votre dose de lévothyroxine de votre consommation de pamplemousse de quatre heures..
Un mot de Verywell
En ce qui concerne la perte de poids, de nombreuses options autres que le régime alimentaire au pamplemousse sont à prendre en compte. Bien que le pamplemousse puisse sembler un moyen intéressant de perdre du poids rapidement, il est important de se rappeler qu’il n’existe pas de solution miracle. Une alimentation saine et équilibrée qui répond à vos besoins en calories est la meilleure option..Si vous éprouvez des difficultés avec votre poids, demandez à votre médecin de vous orienter vers un nutritionniste expérimenté dans le traitement de la maladie de la thyroïde qui pourra discuter des différentes options et vous aider à entreprendre un programme d'exercices durable adapté à votre condition physique. Ceci, associé à une adhésion optimale aux médicaments pour la thyroïde, ouvrira la voie à une perte de poids progressive et durable..
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