Recette de shake pour petit déjeuner sans sucre et riche en protéines
Faits saillants sur la nutrition (par portion)
Calories 230 Lipides 10g Glucides 13g Protéines 23g Afficher le code nutritionnel Masquer le code nutritionnel| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 | |
| Quantité par portion | |
| Les calories | 230 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Graisse totale 10g | 13% |
| Graisse Saturée 4g | 20% |
| Cholestérol 62 mg | 21% |
| Sodium 148 mg | 6% |
| Glucides totaux 13g | 5% |
| Fibre Alimentaire 4g | 14% |
| Total de sucres 5g | |
| Comprend 3g de sucres ajoutés | 6% |
| Protéine 23g | |
| Vitamine D 1mcg | 5% |
| Calcium 347 mg | 27% |
| Fer 1 mg | 6% |
| Potassium 422mg | 9% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique à quel point un élément nutritif d’une portion d’un aliment contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. | |
Préparation 3 min, cuisinier 0 min
Les portions 1
Les shakes protéinés font fureur, mais ils peuvent contenir du sucre. Cette recette de shake pour le petit-déjeuner, riche en protéines et sans sucre, a tout pour plaire: le café vous aide à rester actif (mais vous pouvez utiliser du café décaféiné) et le lait de coco vous aide à rester dans la matinée (avec ses acides gras à chaîne moyenne) tout en restant sans sucre. En outre, la farine de graines de lin ajoute des fibres, ainsi que de nombreux autres bienfaits comme les antioxydants et les acides gras oméga-3, mais vous pouvez également ajouter des fibres sous forme de Benefiber ou d'une préparation similaire..
Il a été démontré qu’un peu de protéines le matin ou au cours de l’apaisement de l’après-midi est exactement ce dont nous avons besoin pour obtenir ce regain d’énergie. Et bien que la poudre de protéines soit réservée aux bodybuilders, elle constitue un moyen simple et rapide d’obtenir une portion de protéines, en particulier lorsqu’elle est incorporée dans un shake délicieux et nutritif..
Si vous n’êtes pas fan de café, essayez cette recette similaire à un berry shake.
Ingrédients
- 1 tasse de café (froid)
- 3 cuillères à soupe de poudre de protéines (vanille ou chocolat)
- 1/2 tasse de lait de coco
- 2 cuillères à soupe de farine de lin
- 1 paquet de stévia
- 3 glaçons
Préparation
- Placez tous les ingrédients dans un mélangeur.
- Mélanger jusqu'à consistance crémeuse. Vous pouvez également le faire dans un shaker.
Pourquoi les graines de lin sont si bonnes pour vous
Les graines de lin sont riches en vitamines B, en magnésium et en manganèse, mais le reste de la bonne nouvelle est qu'elles sont riches en acides gras oméga-3 (également présents dans le poisson et les noix), qui aident à combattre l'inflammation dans notre corps..
Des études ont montré que l'inflammation joue un rôle dans de nombreuses maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques, l'arthrite, l'asthme, le diabète et même certains cancers..
Cette inflammation peut être aggravée par un apport alimentaire insuffisant en oméga-3. Les graines de lin à la rescousse.
Les graines de lin sont riches en fibres solubles et insolubles. Cette fibre est probablement responsable des effets hypocholestérolémiants du lin. La fibre dans le régime contribue également à stabiliser la glycémie et à favoriser le bon fonctionnement des intestins.
Notez que pour être plus bénéfique pour le corps, les graines de lin doivent être moulues pour que les nutriments soient disponibles (sinon, ils ne font que passer dans votre système). En outre, l'huile de lin ne contient pas à elle seule la fibre de la farine de lin entière.
