Shake riche en protéines avec baies
Faits saillants sur la nutrition (par portion)
Calories 201 Lipides 9g Glucides 18g Protéines 14g Voir le label nutritionnel Masquer le label nutritionnel| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 | |
| Quantité par portion | |
| Les calories | 201 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Graisse totale 9g | 12% |
| Graisse Saturée 3g | 15% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 150 mg | 7% |
| Glucides totaux 18g | 7% |
| Fibre Alimentaire 6g | 21% |
| Total de sucres 6g | |
| Comprend 3g de sucres ajoutés | 6% |
| Protéine 14g | |
| Vitamine D 4mcg | 20% |
| Calcium 356mg | 27% |
| 10 mg de fer | 56% |
| Potassium 289mg | 6% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique à quel point un élément nutritif d’une portion d’un aliment contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. | |
Préparation 10 minutes, cuisinier 0 min
Les portions 1
Donnez-vous un coup de pouce du matin avec ce shake protéiné à la baie. Fait de lait de coco, de protéines en poudre, de farine de graines de lin et de baies congelées de votre choix, cette boisson épaisse et crémeuse regorge d'éléments nutritifs. Les acides gras à chaîne moyenne contenus dans le lait de coco contenus dans ce shake stimuleront le métabolisme de votre corps et pourraient aider à éliminer l'excès de graisse corporelle. La poudre de protéines apporte une dose d'énergie et ajoute de la substance au shake. Les baies apportent beaucoup de vitamines et de minéraux. La farine de graines de lin ajoute des fibres et bien d’autres bonnes choses (comme des antioxydants), mais vous pouvez aussi ajouter des fibres sous forme de "Benefiber" ou une préparation similaire, ou bien les ignorer complètement (même si le shake est si satisfaisant en partie la fibre). Si vous recherchez encore plus de nutrition dans un verre, il existe également une option de shake vert comprenant des épinards..
Il n’ya pas besoin de glace dans ce shake protéiné puisque les baies sont congelées. Si vous souhaitez utiliser des baies fraîches, ajoutez simplement quelques glaçons dans le mélangeur pour le refroidir..
Ingrédients
- 1/2 tasse de lait de coco en conserve
- 1 cuillère (2 c. À soupe) de poudre de protéine à faible teneur en glucides (telle que la marque Designer Protein), vanille ou nature
- 1/3 tasse de baies congelées (des fraises ont été utilisées pour le nombre de calories)
- 2 cuillères à soupe de farine de graines de lin ou de poudre de fibres, telle que Benefiber
Préparation
- Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez-les jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux..
Substitutions d'ingrédients
Les smoothies verts font fureur et il est facile de comprendre pourquoi. Lorsque vous mélangez bien les légumes et les fruits, vous vous retrouvez avec une boisson savoureuse et très nutritive qui peut satisfaire vos portions recommandées de fruits et de légumes pour la journée. Cette recette fonctionne bien avec les épinards puisque ce vert feuillu et les fraises vont très bien ensemble (pensez à la salade d'épinards aux fraises).
Juste mélanger quelques poignées d'épinards dans le mélangeur avec le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à purée.
Si vous souhaitez un shake plus léger, comme pour une collation, vous pouvez remplacer le lait d'amande non sucré, le lait de soja ou le lait de coco dans des cartons (par opposition à des canettes). Cela permettrait de réduire le nombre de glucides et de calories et pourrait être apprécié comme collation ou petit repas.
