Recette De Salade De Poulet Avec Vinaigrette Aux Fraises Recette
Faits saillants sur la nutrition (par portion)
Calories 497 Lipides 31g Glucides 21g Protéines 37g Afficher le code nutritionnel Masquer le code nutritionnel| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 2 portions | |
| Quantité par portion | |
| Les calories | 497 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Graisse totale 31g | 40% |
| Graisse Saturée 7g | 35% |
| Cholestérol 109 mg | 36% |
| Sodium 786 mg | 34% |
| Glucides totaux 21g | 8% |
| Fibre Alimentaire 7g | 25% |
| Total des sucres 10g | |
| Comprend 0g de sucres ajoutés | 0% |
| Protéine 37g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 305 mg | 23% |
| Fer 4 mg | 22% |
| Potassium 1208mg | 26% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique à quel point un élément nutritif d’une portion d’un aliment contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. | |
Préparation 15 minutes, cuisinier 0 min
Les portions 2 portions
Ceci est une salade d'été par excellence salade-belle, légère et différente. Habillez-vous avec la vinaigrette à la fraise et vous aurez un vrai plaisir lors d'une chaude nuit d'été.
Ingrédients
- 1/4 tasse de fraises en tranches
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 6 tasses de bébés épinards
- 2 poitrines de poulet désossées et sans peau moyennes (grillées et tranchées)
- 2 tasses de fraises (tranchées)
- 1/4 tasse d'amandes (tranchées et grillées)
- 2 onces de feta (émietté)
Préparation
- Réduire en purée les 1/4 tasse de fraises en tranches, le vinaigre de vin rouge, la moutarde et l'huile d'olive au mélangeur ou au robot jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse..
- Mélanger les épinards avec la vinaigrette.
- Sur deux assiettes séparées: disposer les épinards, la moitié de la poitrine de poulet tranchée, la moitié des fraises tranchées, des amandes et du fromage feta. Servir.
