La mageirocophobie en tant que peur de la cuisine
La mageirocophobie, ou la peur de cuisiner, peut prendre plusieurs formes. Certaines personnes ont seulement peur de cuisiner pour de grands groupes, tandis que d'autres ont peur de se faire des œufs brouillés. La mageirocophobie est extrêmement commune, bien qu'elle ne soit considérée comme une phobie que si elle est suffisamment grave pour nuire à la vie quotidienne.
Les types
La plupart des gens qui ont peur de cuisiner ont en fait peur d'un ou de plusieurs éléments ou des conséquences possibles du processus de cuisson. Si votre mageirocophobia est grave, vous constaterez peut-être que la plupart ou la totalité de ces éléments s’appliquent à vous..
- Peur de causer la maladie - Cela semble être la phobie de la cuisine la plus commune de tous. Il est vrai qu'il existe un certain nombre de maladies d'origine alimentaire possibles et la couverture médiatique nous a amenés à penser qu'elles sont assez courantes. Les personnes qui ont cette peur ont généralement peur de la contamination, de la détérioration et / ou de la cuisson insuffisante. Cette peur peut être plus courante chez ceux qui ne comprennent pas bien le raisonnement derrière de nombreuses «règles alimentaires», ainsi que chez ceux qui passent beaucoup de temps à lire sur les maladies d'origine alimentaire..
- Peur de servir des aliments non comestibles - Cette phobie peut être divisée en plusieurs facteurs. Beaucoup de cuisiniers sont débordés par les options d'assaisonnement. Ils ne font pas confiance à leurs propres capacités pour mélanger les saveurs ou déterminer les meilleurs choix pour chaque plat. Beaucoup de cuisiniers craignent de trop cuire ou que leur nourriture soit sèche ou détrempée.
- Présentation Préoccupations - Certains cuisiniers sont des perfectionnistes. Ils peuvent s'inquiéter de l'apparence de la nourriture, de la question de savoir si les verres sont entièrement sans taches et même si la nappe est parfaitement centrée. Cette phobie semble être le plus souvent déclenchée lors d'un dîner ou lors d'une réception à la maison. Cependant, certains cuisiniers en font l'expérience même lorsqu'ils cuisinent pour une famille proche.
- Peur du processus de cuisson - De nombreux cuisiniers craignent de se couper, de se brûler ou d'avoir d'autres difficultés avec le processus. Certains ont peur des techniques qu'ils ne comprennent pas bien, du blanchiment au braconnage..
- Peur des recettes - Certains cuisiniers sont intimidés par des recettes qui semblent compliquées ou trop longues. Ils peuvent s'interroger sur leur capacité à exécuter toutes les étapes ou craindre de manquer une étape..
Complications
De nombreuses personnes parviennent à faire face à la mageirocophobie légère à modérée simplement en évitant les éléments spécifiques de la cuisson qui les rendent nerveuses. Cependant, des cas plus graves de phobie peuvent devenir fatals. Vivre avec une phobie peut éventuellement entraîner des complications allant de la dépression à d’autres troubles anxieux. En outre, la cuisine joue un rôle émotionnel important dans la vie de nombreuses personnes, rendant la mageirocophobie particulièrement dévastatrice..
De nombreuses familles et groupes d'amis aiment se réunir pour les repas, en particulier pendant les vacances. Ces événements sont souvent de nature potluck, et il peut être gênant de toujours être celui qui apporte des serviettes ou des croustilles. Alternativement, certains groupes organisent à tour de rôle des dîners élaborés, et l’impossibilité de leur rendre la pareille peut vous faire sentir inadéquat..
En outre, de nombreuses personnes s'inquiètent de leur mageirocophobie quand elles ont des enfants. Vous pourriez vous sentir responsable de nourrir vos enfants avec des repas sains et cuisinés à la maison et éprouver de la culpabilité ou de l'anxiété lorsque cela ne se produit pas.
Certaines personnes atteintes de cette phobie épousent quelqu'un qui aime cuisiner. Au début, votre partenaire peut vraiment aimer cuisiner pour vous. Avec le temps, cependant, il ou elle pourrait commencer à s'ennuyer de ne jamais avoir un jour de congé de ce devoir. Vous pourriez aussi commencer à vous sentir coupable ou même dépendant, puisque votre partenaire vous fournit sa nourriture..
Traitement
En fonction de sa gravité, la peur de cuisiner peut être traitée de différentes manières. Si votre phobie est grave ou limite votre vie, une thérapie cognitivo-comportementale peut vous aider à apprendre à remplacer vos peurs par un discours intérieur plus positif. Les médicaments peuvent aider à maîtriser une phobie vraiment têtue.
Une fois que votre phobie n’est plus accablante, vous constaterez peut-être qu’apprendre et pratiquer de nouvelles compétences culinaires sont utiles. Cependant, essayer de vous forcer à surmonter la phobie peut en réalité aggraver la situation, car la cuisson nécessite une courbe d'apprentissage assez abrupte. Il est important d’être psychologiquement prêt à gérer les erreurs inévitables avant de poursuivre, sinon vous pourriez aggraver la phobie..
Avec un traitement approprié, mageirocophobia peut être géré avec succès. Découvrez comment trouver un thérapeute pour des conseils sur le choix d'un professionnel de la santé mentale fiable.
