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    Publix Sub Valeur nutritive

    Si vous êtes comme de nombreux consommateurs sains, évitez les lignes de restauration rapide à l'heure du déjeuner et dirigez-vous plutôt vers l'épicerie. La plupart des magasins, comme Publix, proposent des sandwichs rapides, nutritifs et pratiques. Mais quels sont les sous-choix Publix les plus sains et les plus malsains? Que vous achetiez chez Publix ou dans une autre épicerie de votre région, la meilleure option est généralement de construire votre propre sandwich ou de choisir un sous-marin de base pour garder le nombre de calories en contrôle..

    Publix Sub Calories et Nutrition

    Publix Turkey Sub Valeur nutritive
    Taille de portion: half sub (170 g)
    Par portion% Valeur quotidienne*
    Les calories 310 
    Calories de graisse 40.5 
    Graisse totale 4,5 g7%
    Graisse Saturée 1 g5%
    Cholestérol 30 mgdix%
    Sodium 800 mg33%
    Les glucides 35 g12%
    Fibre Alimentaire 5 g20%
    Sucres 9 g 
    Protéine 31 g 

    Les consommateurs en bonne santé qui font leurs achats chez Publix auront plusieurs options de déjeuner parmi lesquelles choisir. Vous y trouverez des sous-marins Publix, des sandwichs Grab-and-Go, du poulet froid Grab-and-Go et d'autres choix tels que des pizzas à pain plat, des soupes et des salades. Les consommateurs assoiffés choisissent généralement les sandwichs car ils sont rapides et faciles à manger en déplacement.

    Quels sont donc les sous-marins et les sandwichs les plus sains de Publix? Pour maintenir votre régime sur la bonne voie, votre meilleure option est de choisir un sous-ensemble de base comprenant du pain et des légumes de blé entier. Limitez ou éliminez complètement les extras gras comme le fromage ou la mayonnaise pour garder vos calories et grammes de graisse en échec. Vous pouvez ajouter des extras tels que des poivrons, des concombres, des piments banane, de la laitue, des tomates ou des épinards pour ajouter de la saveur et de la nutrition à votre sous-marin sans modifier de manière significative le nombre de calories..

    Moins de calories Publix Subs

    • le Publix Turkey Sub (étiquette nutritionnelle illustrée) est un choix intelligent et hypocalorique. Les renseignements nutritionnels sont présentés pour le demi-carré de dinde de Boar's Head sur du pain de blé entier sans addition de fromage ou de mayonnaise. Avec seulement 310 calories, ce sandwich est un excellent choix si vous souhaitez que votre régime alimentaire reste sain.. 
    • le Publix Ham Sub (demi-sandwich fait avec du jambon de sanglier sur du pain de blé entier) fournit 310 calories, 5 grammes de gras, zéro gramme de gras trans, 27 grammes de protéines, 38 grammes de glucides, 5 grammes de fibres et 1070 milligrammes de sodium. Si vous essayez de limiter votre consommation de sel, cette option, bien que moins calorique, pourrait ne pas être le meilleur choix pour vous..
    • le Sous-marin au bœuf Publix (demi-sandwich à base de rôti de boeuf de Boar's Head sur du pain de blé entier) fournit 360 calories, 7,5 grammes de gras, zéro gramme de gras trans, 35 grammes de protéines, 35 grammes de glucides, 5 grammes de fibres et 370 milligrammes de sodium.
    • le Publix Veggie Sub (demi-sandwich composé de légumes et de fromage au choix sur du pain de blé entier) fournit 300 calories, 9 à 10 grammes de matières grasses, zéro gramme de gras trans, 17 grammes de protéines, 35 grammes de glucides, 5 grammes de fibres et 265 à 520 milligrammes de sodium en fonction de votre choix de fromage. Si vous souhaitez réduire les calories de ce sandwich, éliminez le fromage pour économiser environ 80 calories et 6 à 7 grammes de graisse..
    • Pour les convives qui préfèrent un sandwich de style traditionnel avec une variété de viandes, le Publix American Sub (demi-sandwich à base de jambon, de roti de bœuf et de fromage sur du pain de blé entier) fournit 450 calories, 19 grammes de gras, zéro gramme de gras trans, 32 grammes de protéines, 36 grammes de glucides, 5 grammes de fibres, et 880 à 1090 milligrammes de sodium selon votre choix de fromage. Si vous souhaitez réduire les calories de ce sandwich, éliminez le fromage pour économiser environ 80 calories et 6 à 7 grammes de graisse..

      le Publix Ham and Turkey Sub (310 calories sans fromage) et le Publix Sous cubain (320 calories) sont également des choix raisonnables pour les personnes qui surveillent leur apport en calories et en graisse.

      Un autre choix de sandwich que vous trouverez sur ce marché est le Sandwich Publix Grab-and-Go. Vous pouvez choisir parmi des sandwichs à base de pain, de wraps ou de croissants dans des variétés comme Classic Italian, Sausalito ou Chicken Cransational. Beaucoup de ces sandwichs sont plus grands que les sous-marins demi-taille et la plupart incluent déjà des extras (comme du fromage) qui augmentent le nombre de calories et de calories.

      Les sandwichs Publix Grab and Go les plus sains seront les variétés les plus fondamentales.

      Par exemple, le Publix Deli Turquie Sandwich Grab & Go (255 grammes) fournit 510 calories, 17 grammes de gras, 49 grammes de glucides et 40 grammes de protéines. Mais ce sandwich augmente également votre consommation de sodium de 1580 milligrammes. Le Croissant à emporter et Go Cransational au Poulet Everroast de Boar's Head est un autre choix moins calorique avec 510 calories, 35 grammes de gras, 36 grammes de glucides et 16 grammes de protéines. Vous consommerez également 720 milligrammes de sodium avec ce sandwich.

      Les options les moins saines

      Comme vous pouvez l’imaginer, les choix les moins sains pour Publix sont ceux qui incluent davantage de viandes grasses, de fromages et de condiments. Les gros sandwiches sont également riches en matières grasses et en calories.

      • Publix Poulet Cordon Bleu Hot Sub (taille entière) semble en bonne santé, car il est fait avec du poulet. Mais le sandwich comprend également du bacon et du fromage. Il fournit jusqu'à 1260 calories en fonction de vos choix de pain et de fromage.
      • Sous-fromage Philly de Publix Boar's Head (taille entière) fournit jusqu'à 1915 calories en fonction de vos choix de pain et de fromage.
      • Soucoupe de poulet Publix (taille entière) fournit jusqu'à 2005 calories en fonction de vos choix de pain et de fromage

      Un de moins bons sandwichs Grab-and-Go Publix Turkey Italian Grab & Go Wrap fournit 680 calories par enveloppement. Et le sandwich classique à la tête de sanglier italien fournit 770 calories.

      Des achats sains chez Publix

      Si vous faites régulièrement vos courses chez Publix et que vous essayez de manger plus sainement, différents programmes peuvent vous aider à atteindre vos objectifs.. 

      Les produits Publix GreenWise sont les articles qui répondent à certaines exigences en matière de santé. Selon l'entreprise, les produits alimentaires: 

      • doit être bio USDA
      • doit être composé d'au moins 70% d'ingrédients biologiques
      • ne contiennent aucun agent de conservation, arôme ou couleur artificiels; peut contenir des couleurs de sources naturelles
      • élevé sans antibiotiques ni hormones ajoutées 

      Cependant, gardez à l’esprit que si vous avez un objectif de santé spécifique (perte de poids, réduction de la consommation de sucre ou réduction de votre consommation de sel, par exemple), un produit Greenwise n’est pas forcément un meilleur choix que celui qui n’a pas cette étiquette. Par exemple, un produit Greenwise peut être biologique et sans agent de conservation, mais il peut également fournir plus de sucre, de sel ou de calories qu'un produit différent sans étiquette..

      Les acheteurs Publix peuvent également tirer parti des étiquettes de choix meilleur pour les aider à identifier rapidement les aliments qui constituent de meilleurs choix dans certaines catégories. Par exemple, si vous magasinez pour les céréales les plus saines, vous pouvez rechercher l’étiquette de rayon Meilleur choix pour identifier rapidement l’option qui fournit des nutriments plus sains (comme les fibres) et moins d’ingrédients malsains, comme du sucre ajouté..

      Enfin, rappelez-vous que si vous choisissez un sous-choix Publix sain ou optez pour un sandwich moins sain, vous atteindrez vos objectifs plus rapidement si vous incluez le repas dans un programme complet et à long terme de choix alimentaires intelligents et d'activités quotidiennes..