Healthy Blender Recipes pour perdre du poids

L'un des moyens les plus faciles de perdre du poids est de préparer vos repas à la maison. Dans votre propre cuisine, vous pouvez contrôler les calories, choisir des ingrédients plus sains et surveiller la taille des portions avec plus de précision que dans un restaurant. Mais souvent, vous ne voulez pas vous occuper du fouillis de la cuisson, de la cuisson au four, de la cuisson au four et de la cuisson d'un repas complet. Alors, pourquoi ne pas simplement utiliser une recette de blender santé sans danger pour l’alimentation,?

Utilisez votre mixeur de cuisine pour perdre du poids

Lorsque vous utilisez votre mixeur de cuisine pour perdre du poids, vous profitez de plusieurs avantages. Tout d'abord, l'utilisation d'un seul appareil permet de gagner du temps de préparation et de nettoyage. En outre, la plupart des mélangeurs vous permettent d’utiliser des fruits et des légumes entiers, ce qui facilite la consommation d’aliments sains et hypocaloriques. Enfin, puisque le mélangeur est installé sur votre comptoir, il est toujours prêt à être utilisé. Aucun préchauffage n'est nécessaire et vous n'avez pas besoin de casseroles ni de plateaux spéciaux. Comme la plupart des pots mélangeurs ont des marques pré-mesurées sur les côtés, vous n’aurez peut-être même pas besoin d’utiliser des cuillères à mesurer ou des tasses..

Le meilleur mélangeur pour les smoothies

Avant d'acheter un mixeur, vous devez décider de la manière dont vous utiliserez l'appareil dans votre programme de perte de poids. Croyez-le ou non, vous pouvez l'utiliser pour faire plus que des smoothies. En fait, vous pouvez utiliser un mélangeur pour préparer des soupes, des trempettes, des snack-bars et même des crèmes glacées hypocaloriques. Mais vous devez acheter le meilleur mixeur pour tout faire.

Il existe des dizaines de mélangeurs sur le marché. Je suis un grand fan de mon Blendtec 725 car il a assez de puissance pour mélanger à peu près n'importe quoi. Il dispose également d'un excellent écran tactile qui simplifie la préparation de repas sains. Cependant, ce mélangeur est plus cher que beaucoup d’autres que vous trouverez dans votre magasin local..

Même si je recommande d'acheter le meilleur mixeur que vous puissiez vous permettre, il existe des marques moins chères qui fonctionnent également bien. Essayez d’acheter un mélangeur avec au moins 500 watts et de chercher un modèle avec au moins trois vitesses. Certains mélangeurs ont également des programmes prédéfinis pour différents types d'aliments. Cette fonctionnalité simplifie le mélange de différentes recettes. Mais ce n'est pas essentiel. Économisez sur cette fonctionnalité si vous êtes préoccupé par le budget.

Smoothies

Un smoothie sain est la pierre angulaire de nombreux plans de perte de poids. Mais il est important que vous suiviez certaines directives pour vous assurer que votre smoothie est à la fois sain et écologique. De nombreuses recettes de smoothies ont l’air sain mais sont très riches en sucre et en calories.

Pour garder le contrôle des calories, vous pouvez commencer avec une recette de base et faire les ajustements nécessaires. Une recette de base de smoothie vert comprend un fruit sucré, un légume vert et utilise de l’eau comme base, elle est donc faible en calories et naturellement non grasse. Parfait pour les personnes à la diète. Expérimentez avec différentes combinaisons de fruits et de légumes verts pour en trouver quelques-unes que vous aimez.

Vous voudrez probablement essayer un smoothie à la tarte à la citrouille ou un smoothie aux fraises sans produits laitiers.

Soupes

Saviez-vous que vous pouvez utiliser votre mélangeur pour préparer une soupe hypocalorique? La plupart des soupes achetées en magasin sont riches en sodium et souvent riches en matières grasses ou en calories. Lorsque vous faites votre propre soupe à la maison, vous pouvez contrôler la quantité de graisse et de sel ajoutée afin que votre recette reste en bonne santé. C'est aussi l'un des meilleurs moyens d'utiliser les légumes avant qu'ils ne se détériorent.

Pour préparer la soupe la plus élémentaire et saine, faites simplement cuire à la vapeur quelques tasses de votre légume préféré et ajoutez-le au blender avec une petite quantité de poulet ou de bouillon de légumes. Votre mélangeur peut avoir un réglage spécifique pour les soupes, mais un mélangeur plus basique nécessitera probablement quelques cycles de mélange pour que la recette soit suffisamment lisse. Vous pouvez même ajouter des haricots blancs cuits pour obtenir une sensation de soupe crémeuse sans le gras ajouté. Assaisonnez votre soupe après l'assemblage.

Vous pouvez également essayer une recette de soupe de tortilla saine (60 calories par portion).

Trempettes et sauces

Si vous vous divertissez à la maison ou si vous souhaitez simplement une collation saine, vous pouvez également utiliser votre mixeur pour préparer des recettes de trempette saines. Préparez une trempette hypocalorique et servez-la avec des légumes croquants pour un festin maigre pendant que vous regardez la télévision ou apportez-la à votre prochaine fête pour que vous ayez une collation conviviale.

Une de mes recettes de trempette préférées rapides et faciles est le houmous maigre. La trempette populaire est généralement faite avec du tahini, une pâte à base de sésame riche en matières grasses et en calories. Je fais ma recette de houmous sans tahini et elle a toujours bon goût. Ajoutez simplement une boîte de pois chiches, quelques cuillères à soupe de bouillon de poulet, du jus de citron et de l'huile d'olive dans le bol de mon mixeur et mélangez jusqu'à obtenir un mélange crémeux..

Vous pouvez également essayer ces recettes de trempette à l'aneth et de trempette aux épinards de 5 minutes, faciles à préparer, au mixeur.

Crème glacée et autres desserts

Croyez-le ou non, vous pouvez même créer des desserts à faible teneur en calories dans votre mélangeur. En fait, vous pouvez faire des recettes de crème glacée faibles en calories et riches en nutriments. C’est l’une des meilleures façons d’utiliser votre mélangeur car elle vous permet d’éviter les friandises sucrées et transformées que vous trouverez souvent à l’épicerie..

Alors, comment faites-vous de la glace dans un mélangeur? Une de mes recettes préférées est la crème glacée aux épinards. Cela ne sonne pas bien, n'est-ce pas? C'est délicieux, crois-moi. Les ingrédients se mélangent pour créer une gâterie fraîche, douce et crémeuse. Et cela ne prend que quelques minutes pour se préparer.

Vous pouvez également essayer le yogourt glacé au citron pour une gâterie acidulée mais délicieuse.

Ingrédients pour les recettes de mélangeur nutritif

Une fois que vous utilisez votre mixeur plus souvent, vous constaterez que vous pouvez l'essayer pour créer des aliments sains, manger maigre et perdre du poids. Au fur et à mesure, essayez de nouvelles recettes, de nouveaux ingrédients et de nouvelles techniques..

Holly Michaels, Dt.P., est la diététicienne à Blendtec. Elle vous recommande de vous concentrer sur l'utilisation d'aliments entiers sans ajouter beaucoup de jus ou d'autres édulcorants. Elle dit que les fruits et les légumes sont d'excellents aliments à manger, mais ils ont quand même des calories qui peuvent s'additionner rapidement dans les smoothies. "Pensez à utiliser la moitié des fruits, davantage de légumes et de bonnes sources de protéines pour rendre le produit sain et satisfaisant, ce qui contribuera à réduire les fringales de collations."

Quand je lui ai demandé des idées créatives pour perdre du poids avec un mélangeur, elle m'a fait de bonnes recommandations d'ingrédients à essayer..

Cottage cheese Il se mélange bien et crée une consistance crémeuse lorsque vous ajoutez un smoothie, une trempette ou même une soupe. Et c'est une excellente source de protéines.
Des haricots sont riches en protéines et en fibres et sont parfaits pour aider les gens à atteindre leurs objectifs en matière de nutrition. Les haricots sont si polyvalents qu'ils peuvent être ajoutés aux soupes comme texture, ou mélangés à la place de la crème pour une soupe, servir de base pour une trempette (houmous), ou même être ajoutés au fudge ou aux brownies pour une gâterie plus saine.
Gras sains peuvent être ajoutés pour augmenter la satiété et permettre aux vitamines liposolubles (vitamines A, D, E, K) d'être absorbées et utilisées par l'organisme, contribuant ainsi au maintien de la peau et des yeux en bonne santé. Essayez d’utiliser des graines d’avocat, de noix, de chia ou de lin, mais rappelez-vous qu’un peu peut aller très loin. Seulement 1-2 cuillères à soupe sont nécessaires pour fournir tous les avantages.

Quelle que soit l'utilisation que vous faites de votre mélangeur, rappelez-vous que le contrôle des portions est essentiel lorsque vous essayez de perdre du poids. Si vous faites une recette de mélangeur saine, préparez quelques contenants de portion individuelle et divisez le lot en portions que vous pouvez saisir et utiliser lorsque vous en avez besoin. Être créatif avec votre mixeur et d'autres outils de cuisine vous aidera à rester sur la bonne voie et à atteindre vos objectifs de perte de poids.