Calorie et valeur nutritive pour les plats populaires du menu Cracker Barrel

Le magasin Old Country Store de Cracker Barrel est un lieu de prédilection pour de nombreux gourmands qui parcourent le pays en voyage routier et ont besoin d'un repas réconfortant. Mais pouvez-vous trouver un repas diététique dans ce restaurant traditionnel? Et que devriez-vous commander si vous voulez maintenir votre régime alimentaire sain? Le menu peut être difficile à naviguer si vous essayez de perdre du poids, mais quelques éléments de menu sont probablement plus sains chez Cracker Barrel..

Analyse des calories et de la nutrition du menu Cracker Barrel

La première chose que vous remarquerez en consultant le menu de Cracker Barrel est le nombre d’aliments traditionnels proposés. Bien que ce soit formidable si vous aimez les plats réconfortants, ce n’est pas bon pour votre tour de taille. Les portions sont également plus grandes dans cet endroit, ce qui en fait un bon choix pour votre portefeuille, mais un choix difficile pour votre ventre..

Le petit-déjeuner est servi toute la journée au Cracker Barrel. De nombreux plats traditionnels sont servis en combinaison. Vous pouvez donc obtenir des crêpes avec des œufs brouillés ou des œufs au plat avec des pommes de terre rissolées, des saucisses et du bacon. Malheureusement, la combinaison d'éléments conduit souvent à trop manger. Il est donc judicieux de partager un repas ou de prendre la moitié de la maison pour plus tard..

La nourriture de baril de biscuits la plus populaire

Les visiteurs de Cracker Barrel vont généralement pour les plats de style maison. Un favori traditionnel populaire est Poulet et Dumplings. Bien que Cracker Barrel ne fournisse pas de données nutritionnelles spécifiques sur les aliments de leurs restaurants en ligne ou dans les médias, une portion typique de ce repas fournit environ 400 calories ou plus..

Options les plus saines dans le menu Cracker Barrel

Cracker Barrel fournit des recommandations générales sur les bons choix de menus sur le site Web de l'entreprise. La société vous dirige vers des listes pour certains choix de menus désignés. "Si vous cherchez des plats plus légers mais que vous ne voulez pas sacrifier la saveur, nous aimerions vous présenter notre Wheatome Fixin's", écrivent-ils. "Ce sont les mêmes repas maison que vous nous connaissez mais moins caloriques." Cependant, sans données caloriques spécifiques, il est impossible de savoir si ces produits sont réellement adaptés au régime alimentaire des personnes qui cherchent à perdre du poids.

Alors, qu'y a-t-il au menu de Wholeome Fixin? Si vous dînez au Cracker Barrel pour le petit-déjeuner, vous trouverez 

• le Bon petit déjeuner avec deux batteurs aux œufs brouillés, du bacon ou du saucisson à la dinde, du gruau de fromage savoureux, des fruits et des tomates en tranches. (estimation de calories: 360 calories)
• UNE Parfait aux fruits frais et au yogourt avec du yogourt à la vanille allégé recouvert de fruits, de granola au miel et d’avoine, d’amandes et de fruits secs, servi avec des batteurs aux œufs et du bacon à la dinde ou une saucisse à la dinde. (estimation de calories 350 calories)
• Gruau pomme-cannelle mélangé avec des canneberges séchées, des pommes, des raisins secs, de la cannelle et de la vanille. Les flocons d’avoine sont servis avec du lait à teneur réduite en matières grasses. (estimation de calories 300 calories)

Pour le déjeuner, vous trouverez un menu du Whoutome Fixin qui comprend:

• Poulet grillé et salade de légumes frais qui vient avec deux œufs et la vinaigrette
• Poitrine de poulet frit au four au babeurre (330 calories) plus un choix de deux côtés. Vous pouvez choisir entre une petite salade ou une portion de brocoli cuit à la vapeur pour limiter les calories
• Un surlonge de huit onces grillée au poivre servi avec du brocoli cuit à la vapeur ou un mélange de légumes avec un accompagnement comme du riz pilaf brun (estimation de calories de 500 à 600 calories)
• DeuxTruite du sud des filets garnis de relish de maïs et servis avec du brocoli cuit à la vapeur ou un mélange de légumes et un plat d'accompagnement, comme des carottes ou des haricots verts. (estimation de calories 400-600 calories)

Pour réduire le nombre de calories, la société suggère d’utiliser Tasty Alternatives sans frais supplémentaires. Par exemple, vous pouvez remplacer:

• Egg Beaters pour deux œufs pour couper 80 calories
• Deux tranches de pain grillé multigrains au lieu de biscuits pour économiser 100 calories.
• Bacon à la dinde pour bacon traditionnel pour couper 100 calories

La société propose également du sirop et des conserves sans sucre et une tarte aux pommes sans sucre ajouté. 

Options les plus malsaines du menu Cracker Barrel

La quantité de matières grasses et de calories dans un plat dépend entièrement de la taille de la portion et du menu de préparation. Des repas comme le Dîner de pain de viande qui est servi avec deux plats d'accompagnement peut être riche en calories si le boeuf haché utilisé est riche en graisses saturées.

le Steak De Pays Frit et le Poulet Frit Poulet sont tous deux battus et frits. Celles-ci sont généralement servies avec une sauce crémeuse. Ces entrées sont susceptibles de fournir plus de matières grasses et de calories que nécessaire. De manière générale, la plupart des dîners de steaks frits du pays fournissent 900 calories ou plus.

Et bien sûr, les desserts de Cracker Barrel seront riches en sucre, en gras et en calories. Une seule boule de glace pourrait être votre meilleur choix. Des options telles que la tasse glacée Sundae avec amandes grillées ou la pomme au four Dumplin '(garnie de noix de pécan et de crème glacée) sont des aliments riches en calories.

Valeur nutritive pour les articles d'épicerie Cracker Barrel

Outre le restaurant Cracker Barrel, il existe également des produits d'épicerie Cracker Barrel sur de nombreux marchés à travers le pays. Leurs charcuteries et leurs produits secs en tranches sont populaires.

Comment s'alimentent ces aliments??

• le Mélange à crêpes et à pâtisserie au babeurre fournit des calories et une nutrition similaires aux autres mélanges à pâtisserie comparables. Une portion individuelle (1/3 tasse de mélange) fournit 170 calories, 6 grammes de gras, 26 grammes de glucides et 2 grammes de protéines..
• Si vous décidez de préparer vos crêpes avec du bacon, une seule tranche de frite Bacon Cracker Barrel Bacon fournit 90 calories, 9 grammes de gras, 0 gramme de glucides et 4 grammes de protéines.
• Pour le déjeuner, vous pourrez savourer une portion de deux onces de Jambon Forêt Noire pour 60 calories ou une portion de deux onces de Viande de dinde rôtie au miel pour 70 calories. Si vous faites votre sandwich avec des garnitures et du pain hypocaloriques, vous pourrez déguster un déjeuner moins calorique..