5 collations intelligentes que vous ne mangez probablement pas
Pochettes De Thon
Qu'est-ce qui fait du thon en poche un bon casse-croûte? C'est à peu près la protéine pure, plus c'est portable. Optez pour du thon emballé dans de l'eau, pas du pétrole. Les sachets à portion unique contiennent généralement 100 calories ou moins. J'aime aussi les sachets StarKist Tuna Creations - déjà parfumés - et pouvant être rangés dans un tiroir de bureau pour les collations d'urgence. Ayez des craquelins riches en fibres ou sortez tout droit de la poche.
Vous voulez transformer un paquet de thon nature en une collation thon-salade? Au lieu de mayo grasse, mélanger avec de la mayo légère. Et pour donner un coup de pied, ajoutez de la moutarde de Dijon crémeuse. Des tonnes de saveurs sans culpabilité.
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2Blancs d'œufs durs
Voici un autre choix de protéines incroyable. En enlevant les jaunes, vous obtenez de petits supports en forme de tasse, parfaits pour le remplissage. Chaque grand blanc d'oeuf contient environ 20 calories. J'aime farcir les miens avec de la salsa, de l'houmous, voire du thon. Ou mangez-les directement avec un côté de fruit.
Pressé? Préparez un lot entier le week-end pour les garder à portée de la main et faciliter vos collations en semaine. Ou sautez au supermarché ou au dépanneur - vous pouvez souvent trouver des œufs durs dans la section réfrigérée.
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3Frites cuites au four
Je parle cuit végétarien frites. Que vous aimiez les frites traditionnelles ou les douces, il existe une option végétarienne que vous adorerez.
Frites Traditionnelles: J'aime faire des demi-navets et des demi-pommes de terre pour maximiser la taille de la portion. Coupez 6 oz. de chacun en lances en forme de frites. Cuire au four à 425 degrés jusqu'à ce que croustillant, environ 30 minutes, en retournant à mi-cuisson. Saupoudrez de sel et de poivre. (182 calories, <0.5g fat)
Frites Douces: Vous aimez le goût des frites de patates douces? Optez plutôt pour la courge musquée ou les carottes. Tranche 6 oz. courge OU 7 oz. carottes en lances en forme de frites. Cuire au four à 425 degrés jusqu'à l'extérieur croustillant, environ 15 minutes. Cuire les carottes à 425 ° C jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, environ 25 minutes. Retournez l'un ou l'autre genre à mi-chemin. Assaisonner selon l'envie. (100 calories, 0,5 g de matières grasses)
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4Charcuterie
Les tranches de charcuterie extra-maigres, comme la poitrine de dinde, ne sont pas réservées aux sandwichs. J'aime les envelopper autour de lances de concombre sans pépins ou de bâtonnets de fromage allégés pour une collation consistante. Vous pouvez également hacher la viande de charcuterie, l’emballer dans des coupelles de laitue et l’arroser d’un peu de moutarde. Les possibilités sont infinies. Un 2 oz. portion de poitrine de dinde a environ 60 calories et moins d'un gramme de graisse.
Vous pouvez trouver de nombreuses variétés, y compris du sel aromatisé et réduit, au comptoir de charcuterie. Boar's Head et Applegate proposent tous deux de délicieux plats.
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5Fraises Farcies
Comme les blancs d'œufs, les fraises sont d'excellents petits vaisseaux. Il suffit de couper les extrémités des tiges de grosses baies, environ 1/2 pouce, en révélant une ouverture dans chaque baie. Utilisez une petite cuillère pour retirer un peu de chair à l'intérieur de chaque baie, ce qui vous permettra de la remplir. Essayez ces délicieux accords:
Feta émietté à teneur réduite en gras: Farcir 8 fraises avec 3 cuillères à soupe de feta, en cassant les miettes si nécessaire. (100 calories, 4,5 g de matières grasses)
Pépites de chocolat et ricotta: Mélangez 2 c. ricotta léger / faible en gras, un sachet d’édulcorant sans calories et une goutte d’extrait de vanille. Transférer dans un coin d'un sac en plastique; coupez l'extrémité de ce coin et versez le mélange dans 5 fraises. Couvrir uniformément avec 1 1/2 c. mini pépites de chocolat mi-sucré. (96 calories, 3,5 g de matières grasses)
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