Les bienfaits de la quercétine pour la santé
La quercétine agit en tant qu'antioxydant, piégeant les radicaux libres, sous-produits chimiques connus pour nuire aux membranes des cellules et endommager l'ADN. Disponible en tant que complément alimentaire, la quercétine possède également des propriétés antihistaminiques et anti-inflammatoires..
Bienfaits pour la santé
En médecine alternative, on dit que la quercétine aide dans les conditions suivantes:- Les allergies
- Maladie cardiovasculaire
- Inflammation
- Les rhumes
Soulagement d'allergie
On pense que la quercétine empêche la libération d'histamine par certaines cellules immunitaires. (Une substance chimique inflammatoire, l'histamine est impliquée dans les symptômes allergiques tels que les éternuements et les démangeaisons.)Des expériences de laboratoire suggèrent que la quercétine peut aider à lutter contre les allergies, un rapport de 2002 met en garde qu'il "n'existe pas de données de recherche clinique fiables sur l'utilisation de la quercétine" chez les patients souffrant de rhinite allergique.
Hypertension artérielle
Dans une étude menée en 2007 sur 41 adultes, des chercheurs ont découvert que la prise de 730 mg de quercétine par jour pendant 28 jours réduisait la tension artérielle chez les personnes hypertendues. Cependant, la pression artérielle n’a pas été modifiée chez les membres de l’étude présentant une préhypertension artérielle, une affection caractérisée par une pression artérielle légèrement élevée..Endurance Athlétique
Selon une étude réalisée en 2009 sur 30 hommes en bonne santé, la quercétine n'est peut-être pas meilleure qu'un placebo pour améliorer les performances sportives. Pour l'étude, certains participants ont consommé une boisson pour sportifs contenant 250 mg de quercétine quatre fois par jour pendant 16 jours maximum, tandis qu'un groupe placebo a bu la même boisson sans quercétine. Les résultats ont montré que la supplémentation en quercétine à court terme n'améliorait pas les performances du vélo et la capacité des muscles à synthétiser de l'énergie..Syndrome de douleur pelvienne chronique
Les résultats d'un essai randomisé, à double insu et contrôlé par placebo indiquent que l'utilisation de suppléments de quercétine peut atténuer les symptômes chez la plupart des hommes atteints du syndrome de douleur pelvienne chronique. L'étude portait sur 30 hommes atteints de prostatite, une maladie qui implique une inflammation de la prostate.Cancer
Des études sur des cultures cellulaires ont montré que la quercétine pouvait aider à ralentir la croissance de certains types de cellules cancéreuses. Certaines recherches sur les animaux indiquent que la quercétine peut protéger contre certains types de cancer, tels que le cancer du côlon. Cependant, étant donné le manque d'études chez l'homme sur les effets anticancéreux de la quercétine, il est trop tôt pour dire si la quercétine pourrait jouer un rôle important dans la prévention du cancer..Pour le moment, l'American Cancer Society a déclaré qu'il était "raisonnable d'inclure les aliments contenant de la quercétine dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré mettant l'accent sur les fruits, les légumes, les légumineuses et les grains entiers".
Les effets secondaires possibles
La quercétine est généralement bien tolérée lorsqu'elle est utilisée en quantités appropriées. S'ils sont utilisés par voie intraveineuse, les patients peuvent présenter des bouffées de chaleur, une transpiration, des nausées, des vomissements, une dyspnée et une douleur au site d'injection. On signale également des picotements dans les bras et les jambes et des maux de tête chez les patients le prenant par voie orale. De très fortes doses peuvent causer des dommages aux reinsL'innocuité des suppléments n'a pas été testée et, du fait que les compléments alimentaires ne sont généralement pas réglementés, le contenu de certains produits peut différer de celui spécifié sur l'étiquette du produit. N'oubliez pas non plus que la sécurité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants et ceux qui souffrent de problèmes de santé ou qui prennent des médicaments n'a pas été établie..
Posologie et préparation
Sous surveillance médicale, la quercétine a été utilisée en toute sécurité jusqu'à 500 mg deux fois par jour pendant 12 semaines. Il n'y a pas assez de preuves pour savoir s'il est sans danger pour une utilisation à long terme.La dose appropriée pour vous peut dépendre de facteurs tels que votre âge, votre sexe et vos antécédents médicaux. Parlez à votre fournisseur de soins de santé pour obtenir des conseils personnalisés si vous choisissez de prendre ce supplément..
Ce qu'il faut chercher
Les sources alimentaires de quercétine comprennent les thés, les oignons, les pommes et le sarrasin. Lors de la prise de quercétine sous forme de supplément, il peut être avantageux de choisir un produit contenant également de la papaïne et / ou de la bromélaïne. Ce sont des enzymes d'origine végétale (extraits de fruits) qui augmentent l'absorption de la quercétine par l'intestin..En raison du manque de recherche, il est trop tôt pour recommander la quercétine à des fins thérapeutiques. Si vous envisagez de l'utiliser, consultez d'abord votre fournisseur de soins de santé primaires. L'auto-traitement d'une condition et le fait d'éviter ou de retarder les soins standard peuvent avoir des conséquences graves.
