Les bienfaits de l'huile de lin
Bienfaits pour la santé
L'huile de lin est également connue sous le nom d'huile de lin et d'huile de lin. Il est fabriqué à partir de graines de lin moulues et pressées.Composés
L'huile contient de nombreux composés actifs et utiles, notamment:- les acides gras omega-3
- Protéines saines pouvant réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque
- Fibre pour prévenir les problèmes digestifs et la constipation
- Composés phénoliques (lignanes) susceptibles de prévenir le cancer
- Minéraux, y compris le calcium et le magnésium
Réduit l'inflammation
Parce que l'huile de lin contient des acides gras oméga-3, elle peut réduire l'inflammation. Une étude animale a montré que l'huile de lin était dotée de propriétés anti-inflammatoires et que celles-ci offraient des qualités impressionnantes d'abaissement de l'inflammation. Cependant, des études chez l'homme ont donné des résultats mitigés.Une analyse de plusieurs études sur l'homme a révélé que la graine de lin contenait des composés utiles pour réduire les protéines C-réactives (marqueurs de l'inflammation) chez certains des participants à l'étude. L’analyse peut indiquer que les propriétés de l’huile de lin affectent différemment les personnes. Il est donc nécessaire de poursuivre les recherches pour déterminer ses effets sur l’inflammation de la population en général..
Réduit le risque de cancer
L'huile de lin contient des linoorbitides, des composés connus pour leurs propriétés anticancéreuses et antioxydantes. L'huile est également une riche source de lignanes alimentaires, qui ont été trouvés pour réduire le risque de cancer du sein.L'acide apha-linolénique (ALA) dans l'huile de lin peut également ralentir la croissance des cellules cancéreuses et même les détruire. Bien que la recherche sur l'ALA et la réduction du risque de cancer soit prometteuse, la quantité nécessaire pour en faire un traitement utile est excessive, ce qui pose le risque d'effets secondaires et de complications importants..
Favorise la santé cardiaque
Des études ont montré que les suppléments d'huile de lin peuvent augmenter les acides gras oméga-3 et les niveaux d'EPA et de DHA, tous des composés essentiels pour la promotion de la santé du cœur et la prévention des maladies du cœur. L'ALA est converti en EPA et DHA dans le corps, tandis que les graines de lin contiennent naturellement des acides gras oméga-3.Améliore la santé intestinale
L'huile de lin a des propriétés laxatives. Dans une étude portant sur 50 patients hémodialysés, une supplémentation quotidienne en huile de lin a permis de soulager la constipation. Une étude sur le syndrome du côlon irritable (SIB) menée auprès de 40 patients a révélé que les graines de lin étaient utiles pour réduire l'inflammation associée aux symptômes du SIB, notamment la constipation et la diarrhée..Comment utiliser les graines de lin peut aider à soulager vos symptômes de constipation et d'IBS
Améliore la peau
Une faible teneur en ALA est liée à des problèmes de peau et, du fait que l'huile de lin est riche en ALA, elle peut favoriser la santé de la peau. La recherche montre que l'huile de lin peut aider à réduire l'inflammation des cellules de la peau et à favoriser la régénération de la peau.Aides à la perte de poids
L'huile de lin peut maintenir les choses en mouvement dans le système digestif pour détoxifier le corps et aider à perdre du poids. En fait, un rapport de 2012 dans le journal, Appétit, constate que l'huile de lin peut aider à supprimer l'appétit, permettant ainsi de réduire l'apport alimentaire et la perte de poids.Réduit les symptômes de la ménopause
Il a été démontré que l'huile de lin pouvait aider à atténuer les symptômes de la ménopause. Une étude sur 140 femmes ménopausées utilisant des suppléments d'huile de lin a montré une diminution des bouffées de chaleur et une amélioration de la qualité de vie.Graine de lin en tant que traitement des symptômes de la ménopause
Comment utiliser
L'huile de lin a de nombreuses utilisations. Il peut facilement être remplacé par d'autres types d'huiles dans les salades, les sauces et dans une variété de recettes. Il peut également être ajouté à un shake ou un smoothie.L'huile de lin ne doit pas être utilisée en cuisine. Lorsqu'il est exposé à la chaleur, il peut former des produits chimiques nocifs. De plus, il doit être stocké de manière à le protéger de la chaleur, à savoir un réfrigérateur.
En plus de son utilisation dans les aliments, l'huile de lin peut être appliquée sur la peau ou ajoutée à une crème pour la peau préférée pour augmenter l'hydratation de la peau et améliorer la santé de la peau. En outre, il peut être appliqué sur les cheveux pour favoriser la brillance et la croissance.
L'huile de lin est également disponible sous forme de capsule de complément alimentaire. Le dosage dépendra du produit. Le médecin d'une personne est le mieux placé pour déterminer si un supplément d'huile de lin est le meilleur et s'il peut interagir avec d'autres médicaments..
sécurité
L'huile de lin est généralement sans danger pour la plupart des adultes lorsqu'elle est prise par la bouche correctement et à court terme. De fortes doses peuvent causer de la diarrhée et des selles molles. Des réactions allergiques sont également possibles.Certaines recherches suggèrent que l'ALA peut augmenter le risque de cancer de la prostate ou favoriser la croissance tumorale. Cependant, une grande partie de cette recherche est spéculative et d'autres recherches suggèrent que la graine de lin peut réellement bénéficier à la santé de la prostate chez les hommes. Des recherches supplémentaires montrent que l'ALA provenant d'aliments d'origine animale riches en graisses saturées pourrait être lié au cancer de la prostate. Même dans ce cas, l'ALA pourrait ne pas être responsable et que d'autres substances contenues dans ces aliments pourraient favoriser la croissance tumorale. Tout homme préoccupé par les effets de l'huile de lin sur sa prostate devrait poser ses questions à son médecin avant d'ajouter l'huile de lin à son alimentation..
Toute personne utilisant de l'huile de lin sur la peau et les cheveux devrait savoir qu'il n'y a pas suffisamment de preuves sur la sécurité de l'huile de lin lorsqu'elle est appliquée localement.
Les personnes qui ne devraient pas utiliser l'huile de lin incluent:
- Femmes enceintes: Il peut entraîner des effets indésirables sur la grossesse, notamment un risque accru de naissance prématurée.
- Enfants: Il n'y a pas eu suffisamment de preuves de la sécurité de l'huile de lin quand elle est prise par des enfants, bien qu'il soit probablement sans danger pour les enfants de consommer de petites quantités de graines de lin..
- Mères allaitantes: Il n’existe pas assez d’informations fiables sur la sécurité de l’huile de lin pour les femmes qui allaitent.
- Personnes atteintes de troubles de la coagulation: L’huile de lin peut augmenter le risque de saignement; les personnes atteintes d’un trouble de la coagulation devraient donc consulter leur médecin avant d’utiliser l’huile de lin dans les aliments, sous forme de supplément ou de traitement topique..
- Chirurgie: L'huile de lin ne doit pas être utilisée avant la chirurgie et doit être arrêtée au moins deux semaines avant la chirurgie et après la chirurgie pour éviter tout risque de saignement..
- Personnes prenant des médicaments pour la coagulation du sang: La prise d'huile de lin avec des médicaments qui ralentissent la coagulation du sang (aspirine, diclofénac, warfarine, etc.) peut augmenter le risque de saignement et d'ecchymose.
Limites
La plupart des recherches menées sur l'efficacité et les avantages pour la santé de l'huile de lin ont été réalisées sur des modèles animaux et les études sur l'homme ont été limitées. Par conséquent, il est important que toute personne qui envisage l’huile de lin sous forme de supplément ou sous forme d’huile discute de la sécurité et des précautions avec un médecin..L’huile de lin qui a une odeur nauséabonde ou qui a expiré peut être toxique et doit être jetée et non utilisée.