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    Les avantages du bêta-glucane

    Le bêta-glucane est une substance naturellement présente dans plusieurs aliments, dont l'avoine, l'orge et certains champignons. Également trouvé dans les levures, le bêta-glucane est classé comme un polysaccharide (une grosse molécule composée de plusieurs molécules de sucre). Il existe certaines preuves que le bêta-glucane peut offrir un certain nombre d'avantages pour la santé, tels que la stimulation du système immunitaire.

    Les usages

    En plus d'être disponible dans les aliments, le bêta-glucane est vendu sous forme de supplément. En médecine alternative, les promoteurs affirment que les suppléments de bêta-glucane peuvent contribuer à résoudre les problèmes de santé suivants:
    • les allergies
    • asthme
    • la maladie de Crohn
    • syndrome de fatigue chronique
    • Diabète
    • fibromyalgie
    • taux de cholestérol élevé
    • la polyarthrite rhumatoïde
    • colite ulcéreuse
    Le bêta-glucane est également censé renforcer le système immunitaire et, à son tour, combattre le rhume, la grippe et même le cancer. De plus, le bêta-glucane augmenterait la défense de l'organisme contre les effets nocifs du stress..

    Avantages

    Jusqu'à présent, le soutien scientifique aux avantages du bêta-glucane est limité. Voici un aperçu des principales conclusions d'une étude sur les bienfaits possibles du bêta-glucane pour la santé:
    1) le cholestérol
    Le bêta-glucane présent dans l'avoine pourrait aider à contrôler le cholestérol, selon un rapport de 2011 du Avis sur la nutrition. En se basant sur des études menées au cours des 13 dernières années, les auteurs du rapport ont déterminé que les bêta-glucanes dérivés de l'avoine pouvaient réduire de manière significative les niveaux de cholestérol total et LDL («mauvais»). Les auteurs notent en moyenne que la consommation quotidienne d'avoine est associée à des réductions respectives de 5% et 7% des taux de cholestérol total et LDL.
    2) le diabète
    Le bêta-glucane pourrait aider à gérer le diabète, étude publiée en 2008 par Santé vasculaire et gestion des risques suggère. En analysant des recherches antérieures sur le bêta-glucane et le diabète, les auteurs de la revue ont découvert que l'apport alimentaire en bêta-glucane pouvait aider à protéger contre les complications liées au diabète en contrôlant le taux de sucre dans le sang, en abaissant le taux de cholestérol et en contrôlant la pression artérielle..
    3) cancer
    Des recherches préliminaires indiquent que le bêta-glucane peut activer un certain nombre de cellules et de protéines qui combattent le cancer (telles que les cellules T et les cellules tueuses naturelles). De plus, des tests sur des animaux ont montré que le bêta-glucane pouvait inhiber la propagation des cellules cancéreuses. Cependant, un rapport de 2009 dans le Journal d'hématologie et d'oncologie met en garde qu'il n'y a "pas de données d'essais cliniques de bonne qualité" sur l'efficacité du bêta-glucane dans le traitement du cancer.
    4) immunité
    À l'heure actuelle, peu d'essais cliniques soutiennent l'affirmation selon laquelle le bêta-glucane peut renforcer le système immunitaire et lutter contre le rhume, la grippe et d'autres types d'infection. Cependant, certaines recherches préliminaires suggèrent que le bêta-glucane pourrait renforcer le système immunitaire et éliminer les virus.
    Dans une étude de 2004 de Médecine et science dans le sport et l'exercice, par exemple, des tests sur des souris ont révélé que le bêta-glucane pouvait compenser les effets négatifs du stress induit par l'exercice et augmenter la défense du système immunitaire contre les infections des voies respiratoires supérieures.

    Où le trouver

    Les suppléments de bêta-glucane sont largement disponibles à l’achat en ligne et sont également vendus dans de nombreux magasins d’aliments naturels et dans des magasins spécialisés dans les compléments alimentaires..
    De nombreux suppléments de bêta-glucanes proviennent de substances telles que la levure de boulangerie. D'autres contiennent des champignons médicinaux comme le shiitake et le maitake (tous deux riches en bêta-glucanes). Bien que la recherche sur les effets des suppléments de champignons médicinaux sur la santé soit quelque peu limitée, un certain nombre d'études suggèrent qu'ils peuvent aider à renforcer l'immunité..

    Mises en garde

    Bien que le bêta-glucane soit généralement considéré comme sûr, il est à craindre qu'il ne fasse baisser la glycémie. Par conséquent, les personnes hypoglycémiques (ou les personnes prenant des médicaments pour réduire la glycémie) devraient consulter un médecin avant d'utiliser le bêta-glucane.
    L'innocuité des suppléments n'a pas été testée et, du fait que les compléments alimentaires ne sont généralement pas réglementés, le contenu de certains produits peut différer de celui spécifié sur l'étiquette du produit. N'oubliez pas non plus que la sécurité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants et les personnes souffrant de problèmes de santé ou prenant des médicaments n'a pas été établie. Obtenez des conseils supplémentaires sur l'utilisation de suppléments.

    L'utiliser pour la santé

    Bien qu'il soit trop tôt pour recommander des suppléments de bêta-glucane à des fins de santé, augmenter votre consommation de bêta-glucanes (en incluant l'avoine, l'orge et les champignons médicinaux dans votre alimentation) peut contribuer à améliorer votre santé en général..
    Si vous envisagez d’utiliser des suppléments de bêta-glucane, consultez votre médecin pour évaluer les risques et les avantages potentiels. N'oubliez pas que les médecines douces ne doivent pas remplacer les soins standard. L'auto-traitement d'une condition et le fait d'éviter ou de retarder les soins standard peuvent avoir des conséquences graves.
    Avertissement: Les informations contenues sur ce site sont uniquement destinées à des fins éducatives et ne sauraient se substituer aux conseils, au diagnostic ou au traitement d'un médecin agréé. Il n'est pas destiné à couvrir toutes les précautions possibles, les interactions médicamenteuses, les circonstances ou les effets indésirables. Vous devez consulter rapidement votre médecin en cas de problème de santé et consulter votre médecin avant de recourir à la médecine alternative ou de modifier votre traitement..