Aliments à éviter en cas de régime hypotenseur

Le sujet des recommandations diététiques pour l'hypertension artérielle est intéressant. D'une part, il est extrêmement complexe et fait l'objet de recherches depuis au moins trois décennies. D'autre part, la grande majorité des recommandations diététiques pour l'hypertension artérielle sont très similaires aux recommandations pour une alimentation saine en général..
Toutefois, quelles que soient les dernières recherches, vous devez éviter certaines choses si vous souffrez d'hypertension. Donc, si vous suivez un régime hypertension artérielle pour vous aider à gérer votre état, faites attention à ces trois spikers potentiels..
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De l'alcool

Les personnes hypertendues ne doivent pas boire d'alcool. Des études ont démontré que de faibles quantités d'alcool peuvent avoir des effets protecteurs sur le cœur et éventuellement réduire le risque d'hypertension artérielle, mais des recherches ont également clairement démontré que la consommation d'alcool dans le contexte d'hypertension artérielle est néfaste pour la santé..
L'alcool augmente directement la tension artérielle et endommage en outre les parois des vaisseaux sanguins, ce qui peut encore augmenter la pression artérielle et la rendre plus difficile à traiter, tout en augmentant le risque de complications.
Si vous ne voulez pas couper l’alcool, l’American Heart Association et l’Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales recommandent de ne boire que de l’alcool avec modération, pas plus de 1 à 2 verres par jour (un pour la plupart des femmes, deux pour la plupart des hommes). Une boisson est un 12 oz. bière, 4 oz de vin, 1,5 oz. de 80 spiritueux ou 1 oz. de 100 spiritueux.
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Sel

Chez certaines personnes, une consommation excessive de sel peut aggraver l'hypertension. Dans d'autres cas, la même consommation de sel peut n'avoir aucun effet. Le problème est qu'aucun médecin ou scientifique ne peut dire quel est le cas pour un patient individuel jusqu'à ce qu'il soit trop tard.
Ceci, combiné au fait que trop de sel est mauvais pour le cœur, quel que soit l'état de la pression artérielle, signifie qu'une réduction de la teneur en sodium est fortement recommandée dans un régime alimentaire sain. Ces recommandations sont particulièrement importantes dans le cas d'hypertension artérielle secondaire due à des problèmes rénaux..
Bien qu’il puisse être difficile au début de suivre un régime pauvre en sodium, vous réajustez rapidement vos papilles lorsque vous vous en tenez à lui pendant quelques semaines. Préparer votre propre nourriture à la maison à partir d'ingrédients entiers plutôt que de manger des aliments transformés ou au restaurant est un moyen facile de contrôler le sodium dans vos aliments..
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Les graisses

Les graisses saturées et les graisses trans sont nocives pour le cœur et les vaisseaux sanguins. Parce que le système circulatoire est déjà très stressé en raison de l'hypertension artérielle, une surcharge supplémentaire peut être dévastatrice..
Le régime alimentaire équilibré de l’hypertension artérielle devrait comprendre une faible quantité de graisses saturées et trans (viande rouge, restauration rapide) et une quantité modérée d’autres graisses (olives, huile de canola), en évitant les huiles tropicales. Au lieu de la viande rouge, dégustez du poisson, de la volaille, des graines, des noix et des haricots. Vous pouvez toujours avoir le repas occasionnel des coupes de viande rouge les plus maigres. Profitez de produits laitiers sans gras ou faibles en gras.

Achat à cœur

Lorsque vous achetez des produits à l'épicerie, recherchez la marque Heart-Check de l'American Heart Association. Cette marque sur l'étiquette indique que le produit répond aux critères de l'AHA pour les graisses saturées, les graisses trans et le sodium pour une seule portion..

Plan d'alimentation DASH

Si vous souhaitez une manière plus structurée de plonger dans un régime contre l'hypertension, consultez le plan d'alimentation DASH, qui signifie Approches diététiques pour arrêter l'hypertension..