Grenades - Un miracle nutritif anti-âge?
Mais les grenades valent-elles vraiment le prix fort que vous paierez pour ces produits? Et les grenades peuvent-elles vraiment vous aider à vivre plus longtemps et en meilleure santé??
Quelle est une grenade, de toute façon?
Les grenades sont le fruit de petits arbres (parfois cultivés comme de grands arbustes) originaires d'Afghanistan, du Pakistan et d'Iran. Ces arbres sont cultivés dans le monde entier depuis des milliers d'années. Vous pouvez même trouver des grenadiers en Californie, où le climat leur convient.La grenade a certainement gagné en popularité au cours des deux dernières décennies. Il est courant de trouver du jus dans les supermarchés, et certains marchés vendent également des graines de grenade emballées dans des tasses..
Les allégations santé concernant les grenades sont-elles vraies??
Bien, en quelque sorte.Le fruit de la grenade contient des niveaux élevés d'antioxydants, de vitamine C, ainsi que d'autres vitamines et minéraux. Toutes ces composantes nutritionnelles donnent à penser que le système immunitaire, le cœur et même le cancer sont renforcés.
Mais remarquez comment les allégations de santé sur les produits anti-âge exotiques ne donnent jamais un pourcentage d'avantage? Les produits disent simplement que «lutter contre le cancer» ne réduit pas «le risque de cancer de la prostate de 20%». La raison en est que ces affirmations sont généralement formulées par les spécialistes du marketing, ce qui signifie que parce que nous savons que la vitamine C est généralement bonne pour le système immunitaire. et les grenades contiennent beaucoup de vitamine C, elles renforcent aussi probablement le système immunitaire.
Cela ne veut pas dire que les grenades ne sont d'aucune aide, mais que d'autres fruits, suppléments et aliments aussi.
Grenades luttant contre le cancer?
Il y a eu beaucoup de battage publicitaire spécifique (et quelques recherches réelles) sur les propriétés anticancéreuses de la grenade. Les fruits, jus, graines ou extraits fabriqués à partir de ceux-ci ont été étudiés dans le cancer du sein, le cancer de la prostate, le cancer du poumon et le mélanome, entre autres.Les recherches n’ont pas révélé que les grenades étaient une solution miracle au cancer. Cependant, il a été découvert que les composés de grenade pouvaient être utiles pour inhiber la formation de tumeurs cancéreuses ou pour ralentir la croissance des tumeurs..
Les effets ont été modestes, cependant, et des recherches supplémentaires sont clairement nécessaires.
Devrais-je manger plus de grenades?
Probablement, c'est une bonne idée de consommer davantage de fruits et de légumes. Ajouter occasionnellement du jus de grenade ou des graines à la grenade donnera à votre corps des éléments nutritifs qu’il ne recevrait pas d’autres sources..Mais vous n'êtes pas obligé de devenir fou de grenade. Il suffit de travailler dans votre alimentation hebdomadaire.
Le moyen le plus simple (et le plus coûteux) de procéder consiste à acheter du jus de grenade. Ces jus contiennent des concentrations élevées de grenade et ont un goût fort, presque amer. Je dois couper mon jus de grenade avec de l'eau ou du soda.
Une façon plus amusante de manger des grenades dans votre régime alimentaire est un sirop sucré à base de grenades appelé grenadine. Ce sirop peut être utilisé pour ajouter des saveurs exotiques à la cuisine ou aux cocktails. Si vous êtes très bon en cuisine, vous pouvez même acheter des grenades entières et travailler vous-même avec les fruits..
Plus sur: Aliments étranges pour la longévité
Modaeinama S. et al. Propriétés anti-tumorales de l'extrait de pelure de Punica Granatum (grenade) sur différentes cellules cancéreuses humaines. Journal Asie Pacifique de prévention du cancer. 2015; 16 (14): 5697-701.
Morton, J. 1987. Grenade. p. 352-355. Dans: Fruits des climats chauds. Julia F. Morton, Miami, Floride accessible depuis le Centre for New Crops & Plant Products de l'Université Purdue.
