Le lien entre le gluten et les problèmes de sommeil
De nombreuses personnes qui ne peuvent pas manipuler le gluten souffrent de fatigue. C'est l'un des symptômes les plus courants de la maladie cœliaque, ainsi que l'un des symptômes les plus courants de la sensibilité au gluten, une maladie nouvelle et encore mal comprise..
Cependant, malgré leur fatigue, de nombreuses personnes souffrant de la maladie cœliaque et du gluten signalent des difficultés à s'endormir et à rester endormies. Ces problèmes semblent être très fréquents avant le diagnostic, mais peuvent persister après le diagnostic une fois que les gens ont commencé le régime sans gluten..
D'autres personnes semblent avoir besoin de plus de sommeil qu'elles n'en ont… même si elles en ont déjà beaucoup. J'ai lu des récits de personnes atteintes de la maladie coeliaque et au gluten qui dorment entre 14 et 16 heures par jour lorsqu'elles peuvent et ne se sentent pas reposées.
Problème lié au gluten et au sommeil non liés à une malabsorption
Alors, quel est le problème impliquant le gluten et le sommeil?Certains chercheurs ont émis l’hypothèse selon laquelle le problème de coeliaques diagnostiqué pourrait être lié à des carences nutritionnelles résultant de lésions intestinales et d’une atrophie villositaire. Cependant, une étude portant spécifiquement sur la qualité du sommeil chez les personnes atteintes de la maladie cœliaque a conclu que le problème ne semblait pas être lié à l'état nutritionnel: les personnes continuaient à avoir des problèmes de sommeil six ans après le début du régime sans gluten, après une éventuelle malnutrition. dommages intestinaux avaient guéri.
Cela n'expliquerait pas non plus les problèmes de sommeil chez les personnes atteintes de sensibilité au gluten, car la sensibilité au gluten ne semble pas endommager les intestins ni causer de malnutrition (bien que la recherche n'ait pas encore déterminé les risques pour la santé associés à une éventuelle sensibilité au gluten).
Des problèmes de sommeil persistent malgré un régime sans gluten
Certaines études médicales ont mis en évidence des problèmes d'insomnie et de sommeil de qualité médiocre, auxquels s'ajoutent des problèmes de fatigue accablante et de sommeil excessif qui peuvent affecter le plus souvent les coeliaques lors du premier diagnostic. Mais d'autres études montrent que les problèmes persistent malgré le régime sans gluten. En outre, aucune des études n’a abordé les problèmes de sommeil des personnes sensibles au gluten non coeliaques..Par exemple, une étude a considéré la fatigue comme un déterminant de la santé chez les patients atteints de maladie cœliaque, dont certains suivaient un régime sans gluten et d'autres non. La fatigue était considérablement aggravée chez les personnes diagnostiquées mais n'ayant pas encore commencé le régime. Cependant, une deuxième étude n'a pas trouvé de différences dans les niveaux de fatigue entre les coeliaques qui mangent sans gluten et ceux qui n'en mangent pas.
Une autre étude a comparé les coeliaques nouvellement diagnostiqués à ceux qui suivaient un régime depuis au moins un an et ont constaté des améliorations du sommeil pour le deuxième groupe, mais ces différences n’ont pas atteint une signification statistique. Néanmoins, la qualité du sommeil de tous les coeliaques était pire que celle des personnes non atteintes, avec une incidence plus élevée de durée de sommeil anormal, de troubles du sommeil, d'utilisation de médicaments pour dormir et de dysfonctionnements diurnes liés au sommeil.
Selon cette étude, les troubles du sommeil sont directement liés à la dépression, à l'anxiété et à la fatigue chez les coeliaques, et inversement par rapport aux scores d'échelle de la qualité de vie. Cependant, l'étude a conclu que les coeliaques pouvaient souffrir de troubles du sommeil, qu'ils aient ou non une diarrhée ou d'autres symptômes de la maladie coeliaque au moment du diagnostic..
En outre, les problèmes de sommeil ne se sont pas améliorés après l'adoption du régime sans gluten, même si la plupart de leurs autres symptômes de la maladie coeliaque se sont améliorés..
Le gluten pourrait-il affecter le sommeil directement?
À l'heure actuelle, il n'a pas été prouvé que l'ingestion de gluten joue un rôle direct dans les problèmes de sommeil des personnes atteintes de la maladie cœliaque et de la sensibilité au gluten. Dr Rodney Ford, pédiatre néo-zélandais et auteur de Le syndrome du gluten, émet l'hypothèse que le gluten dans votre alimentation affecte directement votre cerveau et d'autres tissus neurologiques, provoquant ces symptômes, mais aucune recherche ne permet de penser que cela soit vrai.Beaucoup de gens (y compris moi-même) souffrent de problèmes d’endormissement, de réveils fréquents, d’un sommeil de qualité médiocre et de cauchemars 6 à 12 heures après avoir ingéré du gluten accidentellement (c’est-à-dire s’engloutir). En fait, si je me réveille après une nuit de mauvais sommeil, il est fréquemment suivi de ma cascade de symptômes de saturation, ce qui indique que j'ai ingéré du gluten..
Par conséquent, si vous avez remarqué une forte corrélation entre un sommeil médiocre et une contamination croisée au gluten, vous êtes loin d'être seul. Mais si c'est le cas (ou même si ce n'est pas le cas), que pouvez-vous faire pour améliorer votre sommeil??
Débarrassez-vous autant de gluten que possible. Certaines personnes trouvent qu'elles réagissent au très faible niveau de gluten contenu dans les aliments étiquetés sans gluten. Vous devrez peut-être supprimer la plupart ou la totalité des aliments transformés de votre alimentation et vous en tenir à des aliments entiers non transformés pour voir une différence..
Suivez les conseils pour créer un meilleur environnement de sommeil pour vous-même. L'expert en sommeil de Verywell énumère 10 suggestions pour améliorer les consignes en matière de sommeil, y compris l'abandon du téléviseur et de l'ordinateur dans la chambre et éviter les siestes..
Demander de l'aide si nécessaire. Parfois, nous ne pouvons tout simplement pas comprendre les choses par nous-mêmes. Si vous êtes certain que votre régime alimentaire ne contient aucune trace de gluten (y compris les très petites quantités de gluten contenues dans les aliments sans gluten) et que vous avez optimisé votre environnement de sommeil, mais que vous rencontrez toujours des difficultés pour bien dormir, besoin de demander à votre médecin de vous orienter vers un spécialiste du sommeil. Les troubles du sommeil sont fréquents chez les personnes atteintes de la maladie coeliaque et sont liés à la dépression, à l'anxiété et à la fatigue. Il est possible qu'un diagnostic et un traitement vous aident à vous remettre sur la bonne voie… et à bien dormir.
