Le lien entre le gluten et le trouble bipolaire

Le trouble bipolaire est une maladie psychiatrique grave qui provoque des sautes d'humeur extrêmes de manie à dépression. La maladie peut être traitée avec des médicaments et les personnes atteintes de trouble bipolaire constatent également que le conseil peut aider.

Il n'est pas rare de voir des messages sur des forums sur la maladie coeliaque / sensibilité au gluten de personnes atteintes de trouble bipolaire qui rapportent que leurs symptômes se sont atténués ou même complètement atténués lors de l'adoption du régime sans gluten. En outre, deux études dans la littérature médicale suggèrent que les personnes atteintes de sensibilité coeliaque ou de sensibilité au gluten non coeliaque pourraient souffrir de taux de trouble bipolaire légèrement plus élevés que ceux de la population en général..

Cependant, à l'instar de nombreux liens possibles entre l'ingestion de gluten et les troubles mentaux, il faudra encore beaucoup de recherches avant de déterminer si un régime sans gluten pourrait aider certaines personnes atteintes de trouble bipolaire..

Anticorps anti-gluten trouvés chez les personnes atteintes d'un trouble bipolaire

À ce jour, seules trois études médicales ont été menées pour déterminer si les personnes atteintes de trouble bipolaire présentaient des taux élevés d'anticorps anti-gluten dans leur circulation sanguine..

Dans la plus vaste étude publiée en 2011, les chercheurs ont testé 102 personnes atteintes de trouble bipolaire et 173 personnes sans trouble psychiatrique. Ils ont mesuré les niveaux des anticorps AGA-IgG et AGA-IgA, qui ne sont pas tous deux spécifiques à la maladie cœliaque, mais qui peuvent être utilisés comme tests de sensibilité au gluten. Ils ont également mesuré les anticorps déamidés aux tTG-IgA et tTG-IgG, considérés comme des tests très sensibles de la maladie coeliaque.

L'étude a révélé que les personnes atteintes de trouble bipolaire couraient un risque beaucoup plus élevé de connaître une augmentation des taux d'IgG anti-gluten par rapport à celles ne souffrant pas de trouble bipolaire. Bien que les personnes atteintes d'un trouble bipolaire aient également eu une incidence plus élevée d'autres analyses de laboratoire associées à la maladie cœliaque, ces observations n'étaient pas statistiquement significatives..

Les niveaux d'anticorps chez les personnes atteintes de trouble bipolaire ne correspondaient pas à leurs symptômes totaux (mesurés de plusieurs manières différentes), à leurs antécédents médicaux, s'ils présentaient des symptômes gastro-intestinaux ou à l'utilisation de médicaments psychiatriques spécifiques..

Près de la moitié des personnes atteintes de trouble bipolaire portaient les gènes de la maladie cœliaque (c’est-à-dire les gènes qui vous prédisposent à la maladie cœliaque), mais les porteurs de ces gènes n’avaient probablement ni plus ni moins d’anticorps anti-gluten.

Une seconde étude examine la manie des anticorps bipolaires et du gluten

Le même groupe de chercheurs a publié une étude en mars 2012 sur les marqueurs de la sensibilité au gluten et de la maladie coeliaque dans la manie aiguë, symptôme caractéristique du trouble bipolaire. Ils ont constaté que les personnes hospitalisées pour manie présentaient une augmentation significative des taux d'IgG anti-gluten, mais n'avaient pas augmenté d'autres types d'anticorps spécifiques de la maladie cœliaque.

Fait intéressant, lorsque mesurés six mois après l’hospitalisation, les taux moyens d’anticorps IgG des patients bipolaires avaient chuté et n’étaient pas significativement différents de ceux des sujets témoins. Cependant, les patients bipolaires présentant encore des taux élevés d'IgG six mois plus tard étaient beaucoup plus susceptibles d'avoir été réhospitalisés pour manie au cours de cette période..

"La surveillance et le contrôle de la sensibilité au gluten peuvent avoir des effets importants sur la gestion des personnes hospitalisées pour une manie aiguë", ont conclu les chercheurs.

La troisième étude, publiée en 2008, ne portait pas spécifiquement sur le trouble bipolaire et le gluten; au lieu de cela, il s'est penché sur un large éventail de problèmes psychiatriques, y compris le trouble bipolaire, et sur leur probabilité de survenir chez les enfants atteints de la maladie cœliaque ou avec des tests sanguins positifs. L’étude a mis en évidence des problèmes neurologiques ou psychiatriques chez près de 2% des enfants sensibles au coeliaque ou au gluten, un taux légèrement supérieur à celui de 1,1% observé chez les sujets témoins..

Le gluten impliqué dans d'autres maladies mentales

Il ne fait aucun doute que les personnes atteintes de la maladie coeliaque et sensibles au gluten présentent des taux d'anxiété et de dépression supérieurs à la normale..

Le gluten et la dépression sont liés à diverses études, notamment à la recherche sur la maladie coeliaque et à la sensibilité au gluten non coeliaque. Pendant ce temps, le gluten et l’anxiété semblent également partager une relation. Cependant, il n'est pas clair si le gluten lui-même peut contribuer aux symptômes de dépression et d'anxiété, ou si d'autres mécanismes tels que des carences nutritionnelles causées par des lésions intestinales induites par le gluten peuvent provoquer ces symptômes psychiatriques..

Cependant, certaines études ont montré qu'adhérer à un régime strict sans gluten semble aider certains symptômes de dépression et d'anxiété chez les personnes atteintes de maladie cœliaque et de sensibilité au gluten.

Les psychiatres ont également spéculé sur un lien potentiel entre le gluten et la schizophrénie, et certains rapports de cas indiquent que certaines personnes atteintes de schizophrénie pourraient améliorer leur régime sans gluten. Cependant, les experts en santé mentale soupçonnent que le nombre de personnes susceptibles d’être améliorées est très faible - de l’ordre de quelques pour cent..

Le gluten sera-t-il impliqué dans les troubles bipolaires??

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si le gluten joue un rôle dans le trouble bipolaire. Les chercheurs de la première étude qui ont examiné spécifiquement les anticorps anti-gluten chez les personnes atteintes de trouble bipolaire ont noté que certains taux d'anticorps - mais pas tous - étaient beaucoup plus élevés chez les personnes atteintes de trouble bipolaire..

"Il est probable que les personnes atteintes de trouble bipolaire qui présentent une augmentation des anticorps anti-gliadine partagent certaines caractéristiques pathobiologiques de la maladie cœliaque, telles que l'absorption anormale de protéines alimentaires ingérées. Cette découverte est également cohérente avec l'augmentation des taux ont également été découverts dans le trouble bipolaire ainsi que dans la psychose et la schizophrénie d'apparition récente ", ont déclaré les chercheurs dans leur analyse. "Cependant, le mécanisme d'augmentation de la réponse anticorps au gluten sera probablement différent dans le trouble bipolaire par rapport à la maladie coeliaque."

Les chercheurs ont conclu: "À ce stade, il reste à déterminer si les protéines de gluten ou la réponse immunitaire élevée observée à celles-ci ont un rôle dans le mécanisme pathogène du trouble bipolaire ou ont le potentiel de servir de biomarqueurs du diagnostic ou de l'activité d'une maladie." Les futures études devraient inclure des régimes sans gluten chez les patients atteints de trouble bipolaire avec une concentration élevée d'anticorps anti-gluten, ont-ils déclaré.