La caféine est-elle mauvaise pour votre MICI?

Stimulant présent dans de nombreux aliments et boissons, la caféine affecte le corps de plusieurs manières. La plupart des gens savent que la caféine se trouve dans le café, le thé et les boissons à base de cola, mais elle peut également être présente dans le chocolat, la crème glacée aromatisée au café ou le yogourt glacé, les boissons énergisantes et certains médicaments (analgésiques en vente libre). . Aux États-Unis, près de 80% des adultes consomment quotidiennement de la caféine. Dans le reste du monde, le pourcentage de consommateurs de caféine grimpe à 90%.
Les personnes atteintes de maladies inflammatoires de l'intestin (MII) consomment également de la caféine, mais la question de savoir si la consommation de caféine est sans danger pour les personnes vivant avec une maladie digestive chronique. La caféine a certains effets sur la santé, mais le mode d’accouchement est également important. La nourriture ou boisson contenant la caféine peut avoir un impact important sur les symptômes de la MII. Comme avec la plupart des choses liées au régime alimentaire, la modération est la clé, et la consommation de caféine n'est pas différente.

Effets de la caféine sur le corps

La caféine a tendance à être perçue de manière positive, car elle peut augmenter la vigilance, ce qui peut se traduire par de meilleures performances au travail ou à l'école. La caféine peut également stimuler le métabolisme et réduire l’anxiété chez certaines personnes. Cependant, il peut aussi y avoir des effets négatifs, tels qu'une diminution de la qualité du sommeil. Le sommeil est extrêmement important pour les personnes atteintes d'une MII et il convient de veiller à réduire le risque que la caféine cause des troubles du sommeil..

La caféine et le système digestif

Cependant, en ce qui concerne le système gastro-intestinal, les aliments et les boissons contenant de la caféine peuvent poser problème. Le café, en particulier, pouvant contenir entre 80 et 130 mg de caféine, a été associé au reflux gastro-oesophagien (RGO).
Certaines personnes boivent du café le matin afin de pouvoir bouger leurs entrailles. On pense généralement que c'est la caféine qui stimule les intestins, mais il est plus probable que cela soit également dû aux autres produits chimiques présents dans le café. Les preuves semblent soutenir l’idée que le café peut stimuler le côlon, même café décaféiné (bien que les effets soient quelque peu atténués). Pour les personnes atteintes d'une MII, il peut être difficile de se déplacer plus fréquemment dans les intestins, surtout si la diarrhée chronique est déjà un problème..

La caféine et les enfants

Les enfants atteints d'une MII courent le risque de plusieurs complications, notamment en raison du manque de nutriments et de la malnutrition. La caféine peut supprimer l'appétit et, chez les enfants atteints de MII qui souffrent déjà d'un manque d'appétit, la caféine pourrait aggraver le problème. Les enfants et les adultes atteints de MICI qui ont un poids insuffisant doivent veiller à ne pas supprimer leur appétit de manière excessive, car il est essentiel de consommer suffisamment de calories chaque jour pour conserver son poids..

Déshydratation de la caféine?

La caféine est un diurétique: elle incite davantage une personne à uriner. Il n'est pas clair si cet effet peut contribuer à la déshydratation. Cependant, la perte de liquide pourrait rendre les selles plus dures et plus difficiles à éliminer. Toute personne qui a tendance à la constipation voudra s’assurer de boire suffisamment d’eau pour compenser.

La caféine et le sommeil

Les effets de la caféine sur l'organisme atteignent leur maximum environ une heure après son ingestion. La caféine n'est pas stockée par le corps et est finalement excrétée dans l'urine, mais elle peut continuer à avoir des effets qui durent de quatre à six heures. Manger ou boire de la caféine dans les heures qui suivent le coucher peut perturber le sommeil. Les personnes atteintes d'une MII risquent déjà d'avoir des problèmes de sommeil, surtout si elles se lèvent la nuit pour aller aux toilettes..

La caféine et les médicaments

Beaucoup de gens oublient que la caféine est en soi un médicament et peut donc interagir avec les médicaments sur ordonnance ou en vente libre. Parmi les médicaments pouvant interagir avec la caféine, on peut citer les antibiotiques, la tagamet (cimétidine), les anticoagulants et les inhibiteurs de la monoamine oxydase (IMAO). Les patients atteints de MII devraient parler à leur médecin de leur consommation de caféine et de la façon dont elle pourrait interagir avec tous les médicaments..

La caféine dans notre culture

En Amérique, la consommation de caféine est une sorte de rituel. Environ la moitié des Américains boivent du café le matin. La caféine est amère et, par conséquent, est souvent dissimulée dans une gamme impressionnante d’édulcorants ou d’additifs allant du sucre au lait en passant par le miel ou l’aspartame. Tandis que certains ont leur caféine du matin à la maison, chez des brasseurs de plus en plus sophistiqués, d'autres se dirigent vers l'un des nombreux cafés ou restaurants de restauration rapide qui servent des boissons contenant de la caféine. Le café et le thé sont également généralement servis après le dîner avec un dessert ou en milieu d'après-midi pour lutter contre la fatigue. Les buveurs de café et de thé sont liés par leur dépendance à la caféine, en en prenant souvent conscience. Cependant, la dépendance à la caféine peut être un problème sérieux et il est difficile de briser le cycle de consommation de caféine..

Le résultat final

Bien que la plupart des gens prennent leur consommation de caféine à la légère, il s’agit en réalité d’un sujet qu’il faudrait examiner avec soin. Les personnes atteintes d'une MII peuvent ressentir à la fois des effets positifs et négatifs de la consommation de caféine. La quantité de caféine consommée chaque jour doit être discutée avec un gastro-entérologue, afin d'évaluer le potentiel d'interactions médicamenteuses et d'autres complications potentielles..