Comment perdre du poids avec IBS
Il y a maintenant une lueur d'espoir. La science nous a fourni des informations utiles concernant la nourriture, le SCI et la perte de poids. Vous pouvez en profiter pour non seulement perdre du poids, mais également pour optimiser votre santé digestive et physique générale.
Les conseils nutritionnels et diététiques peuvent être déroutants. Un expert vous dira une chose, tandis qu'un autre vous dira quelque chose de différent. Et parfois, les croyances de longue date sur la perte de poids s'avèrent être défectueuses.
Nous allons examiner un certain nombre de stratégies saines de perte de poids fondées sur des données scientifiques à jour. Nous allons également les adapter afin qu’ils s’harmonisent parfaitement avec vos tentatives pour mieux contrôler votre SCI.
Choisissez des produits à faible teneur en FODMAP
Tout le monde sait que les fruits et les légumes sont copieux, nutritifs et satisfaisants, et qu’en consommer davantage vous aide à perdre du poids. Toutefois, si vous êtes comme la plupart des personnes atteintes du SCI, vous craignez peut-être que la consommation d’aliments à base de plantes riches en fibres aggravera vos symptômes, car c’est exactement ce qui s’est passé dans le passé..Vous n'avez plus besoin de vivre dans la peur, car la science est là pour vous aider! Les chercheurs en régime à faible teneur en FODMAP de l’Université Monash ont testé de nombreux fruits et légumes. Ils ont identifié ceux qui peuvent être tolérés par la plupart des personnes atteintes du SCI.
Vous pouvez commencer votre effort de perte de poids en choisissant des légumes et des fruits à faible teneur en FODMAP tels que l’avocat, les bananes, le chou frisé et les tomates. Vous constaterez peut-être qu'avec le temps, vous pourrez développer des solutions au-delà des choix à faible FODMAP sans provoquer de symptômes..
Vous pouvez augmenter considérablement votre consommation de fruits et légumes sains pour l’intestin en essayant d’inclure les produits à chaque repas. Prenez un smoothie vert avec des baies ou une omelette aux légumes pour le petit-déjeuner. Dégustez une salade au déjeuner ou avec le déjeuner. Remplissez la moitié de votre assiette de légumes.
Quoi que vous fassiez, gardez à l’esprit que les légumes et les fruits crus peuvent être plus difficiles à tolérer par votre tube digestif..
Choisissez une protéine
Vous battez-vous constamment contre les envies de fumer? Choisissez des protéines plutôt que des glucides!Les protéines n'élèvent pas la glycémie. Cela signifie que les pics et les dépressions d'insuline qui vous envoient chercher quelque chose à manger quelques heures après votre dernier repas ne sont pas provoqués. Les protéines ont également tendance à être faciles à digérer et ne risquent donc pas de déclencher vos symptômes du SCI..
Sources saines de protéines
- Du boeuf*
- Poulet*
- Des œufs
- Des noisettes
- Porc*
- Fruit de mer
- Des graines
- Tofu, tempeh, seitan (pour non coeliaques)
- Yaourt
Protéines pour les végétariens Consommer suffisamment de protéines peut être un défi si vous êtes végétarien avec IBS. Heureusement, les chercheurs du FODMAP ont découvert que le tofu, le tempeh et le seitan étaient bien tolérés. Les pois chiches et les lentilles en conserve peuvent être consommés en petites quantités s'ils sont rincés à fond.
Choisissez des graisses saines
Le dicton «La graisse fait grossir» est accrocheur, mais repose sur des données scientifiques erronées. La recommandation de suivre un régime alimentaire faible en gras s'est renversée, alors que les taux d'obésité, de diabète, de maladies cardiovasculaires et de maladies auto-immunes ont monté en flèche.Le problème avec un régime faible en gras est triple:
- Les fabricants de produits alimentaires ont remplacé les matières grasses contenues dans les produits par du sucre et des glucides raffinés. Ces deux facteurs entraînent des pics d’insuline qui entraînent des fringales et une prise de poids, ainsi que l’augmentation du risque de diabète et de maladie cardiaque.
- Notre corps, en particulier notre cerveau, a besoin de graisse pour bien fonctionner.
- La graisse ajoute de la saveur aux aliments et augmente notre sentiment de satisfaction après un repas. Lorsque vous êtes satisfait, vous réduisez naturellement ces incursions au comptoir à collations.
Les aliments frits et gras sont très susceptibles de déclencher vos symptômes du SCI. D'autre part, une graisse saine devrait être bien tolérée et fera un excellent travail pour nourrir votre flore intestinale.
Bonnes sources de graisse saine Poisson. Bien que la plupart des poissons soient une bonne source d’acides gras oméga-3 sains, certains sont plus sains pour vous que d’autres:
- Manger: Anchois, saumon et sardines
- Évitez: les grands gibiers comme l’espadon ou le requin Mako, en raison de contaminants chimiques
- La graine de lin
- Graines de chia
- Noix du Brésil
- Noix de macadamia
- noix de pécan
- Noix
- Huile de noix de coco
- Huile d'olive
- Avocat (une portion de 1/8 d'un fruit entier est faible en FODMAP)
- Olives
Couper les glucides (simples)
Le sucre et les glucides raffinés - les glucides simples - sont apparemment partout. La forme la plus répandue de glucides raffinés est la farine de blé, c'est-à-dire la farine dont la couche externe de son a été enlevée. La farine blanche et son partenaire dans le crime, le sucre, peuvent être trouvés dans les pains, les pâtes, les gâteaux, les biscuits, les beignets et les aliments transformés. Toutes ces choses jouent un rôle important dans le régime alimentaire de la plupart des gens dans la société occidentale.Cependant, le sucre et les glucides raffinés nous rendent malades. L'obésité, les maladies cardiaques et le diabète ont été directement liés aux régimes riches en sucre et en glucides raffinés. Lorsque nous mangeons du sucre et des glucides raffinés, notre taux de sucre dans le sang augmente rapidement. Cela incite notre pancréas à envoyer de l'insuline. L'insuline fait un excellent travail pour éliminer l'excès de sucre dans le sang (glucose), mais elle le fait en l'intégrant dans nos cellules adipeuses et nos vaisseaux sanguins..
C'est pourquoi les glucides raffinés contribuent à l'obésité et aux maladies cardiaques. Une fois que le glucose a été éliminé, le corps envoie un appel supplémentaire. Cela suscite des envies de manger des aliments riches en glucides plus raffinés, qui sont le fléau de l'existence du dieter. Au fil du temps, la résistance à l'insuline se développe, augmentant le risque de maladie cardiaque et de diabète.
Limiter les glucides raffinés est l'une des recommandations les plus difficiles. Pourtant, le bon côté des choses est que la suppression des glucides raffinés peut avoir un effet extrêmement bénéfique sur vos symptômes du SCI.
Le blé, en particulier, a été associé au SCI pour deux raisons:
- Le blé contient du gluten, une protéine que les personnes atteintes de la maladie cœliaque ne peuvent absolument pas consommer. Les patients IBS sont considérés comme présentant un risque plus élevé de maladie coeliaque. Même si on n’a pas la maladie coeliaque, il est théorisé que certains cas de SII seraient dus à une sensibilité au gluten..
- Le blé contient des fructanes, l'un des glucides FODMAP qui ont été associés à des symptômes digestifs indésirables chez les personnes atteintes du SCI..
Pour réussir à perdre du poids, il est acceptable de se permettre une gâterie occasionnelle. Cependant, faites très attention à ce que vous ressentez et à ce que vos envies de fumer font.
Éloignez-vous des aliments transformés, de la malbouffe et de la restauration rapide
Des aliments pratiques peuvent être bons pour gagner du temps et pour les résultats financiers des entreprises, mais ils sont très, très mauvais pour votre santé.Les aliments transformés, la malbouffe et les fast-foods sont remplis de sucre, de glucides raffinés, de graisses malsaines et de toutes sortes de produits chimiques (additifs alimentaires, colorants alimentaires, stabilisants alimentaires). Tout cela peut contribuer à la prise de poids et aux symptômes du SCI, les deux choses que vous cherchez à éviter..
La solution consiste à manger des aliments entiers autant que possible. Les aliments entiers comprennent les légumes, les fruits, les noix, les graines et les produits d'origine animale.
- Cuisinez à la maison autant que possible. La cuisine maison vous permet de contrôler totalement ce que vous mangez.
- Magasinez dans le périmètre du supermarché. Évitez les aliments qui entrent dans des boîtes et ont une longue durée de vie. Ceux-ci sont souvent remplis d'agents de conservation qui peuvent être bons pour le fabricant d'aliments mais ne sont pas bons pour votre corps.
- Ne consommez que des aliments que votre arrière-arrière-grand-mère reconnaîtrait. Si elle ne le reconnaît pas comme un aliment, comment votre système digestif le ferait-il??
Ditch the Diet Diets
Les annonceurs adorent vous tenter avec des sodas et ces petits paquets de collations de 100 calories. Cependant, ces aliments offrent peu de nutritionCe qu’ils offrent, c’est beaucoup des ingrédients malsains dont nous avons parlé. Cela comprend les glucides raffinés et les produits chimiques alimentaires. Pour aggraver les choses, la plupart contiennent des édulcorants artificiels.
Les édulcorants artificiels peuvent satisfaire temporairement votre dent sucrée, mais ils trompent votre corps. Celles-ci peuvent vous exposer à des fringales si votre corps cherche à se nourrir réellement. En outre, certains édulcorants artificiels peuvent provoquer des symptômes du SCI, en particulier des gaz et des ballonnements..
Faites des provisions de collations adaptées aux IBS.
Un autre mythe diététique est que pour perdre du poids, il faut avoir faim. Comme le mythe sur les graisses, celui-ci peut aussi se retourner contre une privation qui peut conduire à des excès.Votre perte de poids sera plus efficace si vous mangez régulièrement des repas nutritifs. et avoir des collations saines pour les moments où vous avez le grignotage.
Collations IBS-Friendly
- Noix à faible teneur en FODMAP comme les noix du Brésil, la macadamia, les noix de pécan et les noix de Grenoble).
- Bâtonnets de fromage à faible teneur en FODMAP comme le cheddar et la mozzarella.
- Fruits à faible teneur en FODMAP tels que bananes, myrtilles, cantaloup, oranges, ananas, framboises et fraises.
Boire beaucoup d'eau
Chaque cellule de notre corps a besoin d'une quantité suffisante d'eau pour bien fonctionner. Dans nos vies occupées, beaucoup d'entre nous négligent de s'assurer de boire suffisamment d'eau. Nous avons également tendance à ne pas être à l’écoute des signaux de notre corps selon lesquels nous avons besoin de plus d’eau..Ce qui peut arriver, c'est que nous pensons avoir faim, alors que nous n'avons vraiment que soif. Avant de prendre une collation, buvez un grand verre d’eau et voyez ce qui se passe. Peut-être que vous n'avez pas vraiment besoin de cette collation après tout et que vous pouvez attendre votre prochain repas pour manger à nouveau.
Boire beaucoup d'eau aidera avec votre IBS:
- Si vous êtes sujet à la constipation (IBS-C), boire suffisamment d'eau aidera à garder vos selles molles. Lorsque vous ne buvez pas assez d'eau, votre corps compense en tirant l'eau des selles, contribuant ainsi à la formation de selles dures.
- Si vous êtes sujet au SCI-D, l'eau que vous buvez contribuera à remplacer l'eau perdue lors d'épisodes de diarrhée..
Ne vous inquiétez pas de manger comme tout le monde
Beaucoup de personnes atteintes du SII déplorent le fait qu'elles ne peuvent pas manger comme tout le monde. À cela, je dis, "c'est une bonne chose!"Dans le monde occidental, une personne moyenne mange une alimentation très malsaine.Trouvez la doublure en argent dans votre système IBS et nourrissez votre corps avec des aliments complets sains et nutritifs - légumes, fruits, protéines animales et graisses saines.
Cela peut signifier que votre assiette est très différente de vos amis ou que vos choix sont assez limités lorsque vous dînez au restaurant ou lors de réunions sociales. Mais votre corps vous récompensera avec une perte de poids, une énergie améliorée, un système digestif plus calme et un risque réduit de maladies chroniques. Qui sait, peut-être que vous commencerez à amener vos amis et votre famille à manger plus comme vous!