Avantages d'un régime fétide pour la gestion des symptômes

Un régime fade consiste en des aliments faibles en fibres et en gras. Les aliments à la fois faibles en fibres et en gras sont plus faciles à digérer par votre corps et sont souvent appelés faible résidu ou doux régimes. Les régimes de Bland peuvent être utiles pendant certaines conditions médicales, car les aliments ne sont relativement pas irritants pour les tissus de la bouche, de la gorge, de l'estomac et des intestins. Les régimes Bland ne sont pas une méthode de régime pour perdre du poids.

Quand un régime Bland est-il utile??

Les régimes Bland ne doivent être envisagés que pour traiter les symptômes d'un état pathologique sous-jacent et aussi peu de temps que possible. Les raisons courantes que votre médecin peut vous recommander de commencer à suivre un régime fade peuvent inclure:

Intoxication alimentaire bactérienne: Si possible, adoptez un régime fade et revenez lentement à la normale en un à deux jours, selon votre tolérance..
Gastro-entérite, également appelée diarrhée infectieuse: Les régimes de Bland sont généralement mieux tolérés
Diarrhée du voyageur: Les régimes Bland peuvent apporter un peu de réconfort et de nutrition, tandis que les symptômes courants d'un mal d'estomac peuvent diminuer votre envie de manger.
Maux d'estomac
Nausées et vomissements de grossesse, également connus sous le nom d'hyperemesis gravidarum ou nausée matinale: Manger un régime fade dans des repas plus fréquents et plus petits peut aider à soulager les sentiments de retard et de nausée.
Étape alimentaire intermédiaire après une chirurgie gastrique: Une diète douce ou fade est souvent utilisée pour faire avancer votre régime après une chirurgie avant de reprendre votre régime.
Maladie gastro-intestinale: Un régime alimentaire fade peut être recommandé pendant les cas aigus ou les poussées de Crohn, le syndrome du côlon irritable, la maladie inflammatoire de l'intestin, la colite ulcéreuse ou la diverticulite..

Les régimes de Bland sont quelque peu controversés en ce qui concerne la diarrhée. Il est souvent recommandé de suivre un régime alimentaire régulier pour assurer une nutrition adéquate. Cependant, en raison des maux d'estomac et des nausées qui accompagnent parfois la diarrhée, un régime fade peut être mieux toléré.

Bland Diet vs. BRAT Diet

Un régime BRAT est un régime composé uniquement de bananes, de riz, de compote de pommes et de pain grillé. Bien que le régime BRAT soit également considéré comme un régime fade, il est plus restrictif que le régime fade en général. Le régime BRAT a pour objectif de limiter les aliments considérés comme «contraignants» ou de donner du volume à vos selles pour les rendre plus fermes. Les bananes, qui sont riches en potassium, sont particulièrement utiles car la diarrhée a tendance à vous faire perdre du potassium. Bien que cela puisse être un régime potentiellement utile pour les adultes, l'American Academy of Pediatrics ne recommande pas ce régime pour les enfants. Vous pouvez toutefois discuter de cette option avec votre médecin si votre enfant ne peut pas contenir d'autres aliments. Sinon, les enfants sont encouragés à suivre un régime alimentaire normal.
Le régime BRAT ne doit pas être utilisé à long terme, car ses besoins alimentaires ne sont pas suffisants et la malnutrition peut survenir..
Quand utiliser le régime BRAT

Quels aliments puis-je manger?

En général, les aliments que vous mangez avec un régime fade n'ont pas besoin de goûter mauvais ou simplement. Il existe de nombreux aliments qui peuvent être consommés avec un régime fade que vous trouverez probablement savoureux pour votre palais. Vous trouverez ci-dessous une liste d'aliments et des exemples d'aliments que vous pouvez manger si vous suivez un régime fade:

Boissons: Thé aux herbes (décaféiné), eau, jus, boissons gazeuses sans caféine et boissons pour sportifs
Laitier: Lait (faible en gras, de préférence), yogourt et fromage cottage
Desserts: Gélatine (aromatisée ou nature), confiture / gelée, miel, sirop, quatre-quarts, génoise, crème anglaise sans chocolat ou à la menthe poivrée, pouding, crème glacée, biscuits, lait glacé et tapioca
Les graisses: Margarine, beurre, mayonnaise, huile d'olive et de canola et vinaigrettes douces
Fruits: Bananes, compote de pommes et jus de fruits (préférez peut-être éviter les jus d'agrumes)
Céréales: Crème de blé, riz et aliments à base de farine enrichie, comprenant des tortillas, du pain blanc, des muffins anglais, du pain grillé au melba, des petits pains, des pâtes et des craquelins
Protéines / Viandes: Œufs, tofu, beurre crémeux d'arachide (ou autre noix) et viande bien cuite (avec graisse coupée), y compris poulet, poisson, veau, agneau et porc
Épices: Sel, cannelle, thym, piment de la Jamaïque, paprika, épices moulus avec modération et moutarde préparée
Des légumes: Pommes de terre et ignames avec des peaux cuites au four, bouillies, en crème, en dés ou en purée

Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreux types d'aliments que vous pouvez manger tout en maintenant un régime fade..

Quels aliments devrais-je éviter?

Boissons: Alcool, lait au chocolat, café (caféiné et décaféiné), thés contenant de la caféine ou boissons gazeuses
Laitier: Boissons au cacao et au chocolat
Desserts: Desserts contenant du chocolat, du cacao ou des épices à éviter
Les graisses: Vinaigrettes fortes
Fruits: Fruits crus, agrumes, baies et fruits secs
Céréales: Aliments frits, grains entiers et riz brun ou sauvage
Protéines / Viandes: Noix, viande transformée, viande épicée ou assaisonnée, hot dogs, saucisses et viande ou œufs frits
Épices: Poivre, poudre de chili, sauce piquante, salsa, ail, noix de muscade et autres assaisonnements puissants
Des légumes: Légumes crus, poivrons (doux ou chaud) et pommes de terre frites

Substituts de recettes de régime Bland

Comme vous pouvez le constater à partir des listes ci-dessus, un régime fade offre plus de variété que vous ne l'aviez imaginé à l'origine. Cependant, certaines restrictions peuvent vous empêcher de manger certains aliments que vous pourriez habituellement aimer.

Bien que vous puissiez manger du poulet pendant un régime fade, il se peut que vous manquiez de pouvoir ajouter du poivre à votre repas. Au lieu de cela, essayez d'utiliser du thym séché sur votre poulet.
La noix de muscade est une épice souvent incluse dans de nombreux desserts. Essayez de remplacer la noix de muscade par de la cannelle comme épice alternative pour un festin savoureux.
Même si vous ne pouvez pas reproduire la sensation croustillante de noix dans vos recettes dans un régime fade, vous pouvez souvent trouver un beurre de noix que vous pouvez utiliser comme substitut pour ajouter de la saveur à vos plats préférés..
Bien que vous devriez éviter les fruits crus, la compote de pommes ou d'autres fruits en purée sont acceptables pour offrir une gâterie aux fruits.
Si vous êtes accro à la caféine, il vous sera peut-être difficile d'éviter les boissons contenant de la caféine. Essayez de boire du thé aux herbes, de l’eau de coco ou de l’eau gazeuse pour réduire votre consommation de caféine..
Alors que les œufs au plat, les viandes, les pommes de terre ou le pain sont à éviter, essayez de les cuire au four, les faire griller au four ou en écrasant ces aliments pour remplacer les substances frites dans vos repas.