Un aperçu du régime alimentaire et de la nutrition des MICI
Comme c'est le cas avec tant d'autres sujets liés aux MII, il existe de nombreuses opinions et peu de données. Cependant, il existe certaines directives que les personnes atteintes de MII peuvent utiliser pour trouver une alimentation saine qui nourrit leur corps..
Pourquoi isn't Plus d'informations sur l'alimentation et les MII?
L'alimentation est un sujet difficile à étudier. Les personnes impliquées dans des études de régime doivent en réalité bâton au régime qu'ils reçoivent. S'ils ne le font pas, cela peut entraîner un certain nombre de problèmes. Cela ne veut pas dire que les études sur le régime sont impossibles. En fait, à mesure que de nouveaux aspects des MII sont compris, des études sur le régime alimentaire sont en cours de conception. Pendant que la communauté des MICI attend les résultats de telles études, la meilleure idée est de s’appuyer sur ce que nous savons maintenant..Les difficultés de l'alimentation sont un problème de communication apparent. Des études ont montré que les personnes atteintes de MII et leurs médecins avaient des points de vue différents sur le régime alimentaire. Une étude montre que plus de patients que de médecins pensent que le régime affecte les MICI. Les patients signalent également qu’ils n’ont pas reçu de conseils en matière de régime alimentaire, mais presque tous les médecins affirment avoir donné des directives à ce sujet. Et seulement la moitié des patients disent avoir suivi les conseils d'un médecin en matière de régime.
Comment l'alimentation affecte-t-elle les MII??
L'alimentation n'est ni une cause de MII, ni un remède pour la MII. Cependant, il est essentiel que les patients atteints de MII nourrissent leur corps avec des aliments nourrissants. Lors d'une poussée, il est particulièrement important de se concentrer sur la nutrition afin de mieux aider le corps à faire face à l'inflammation..De nombreuses personnes atteintes d'une MII limitent les aliments pendant une crise afin de réduire les symptômes tels que la douleur et la diarrhée. Cependant, les régimes restrictifs peuvent entraîner des carences en vitamines et nuire à la qualité de la vie - une autre raison pour laquelle un traitement efficace des MII et le retour à une alimentation régulière est importante.
Le manque d’appétit est courant chez les personnes atteintes d’une MII, en particulier lors d’une crise. Cela peut rendre encore plus difficile le maintien d'un poids santé. Les personnes atteintes d'une MII ont souvent du mal à prendre du poids. Manger des aliments riches en nutriments, prendre de petits repas plus fréquents et faire preuve de créativité en mangeant des aliments, comme essayer des aliments à différentes températures, sont des stratégies qui peuvent aider..
Quel régime convient le mieux aux MII?
Il n'a pas été démontré qu'un seul régime aide les personnes atteintes d'une MII. Certaines personnes signalent que le fait de changer leur régime aide leurs symptômes. Mais il n'y a pas de régime qui a été montré pour aider toutes les personnes atteintes de MICI.Travailler avec une diététiste professionnelle donnera les meilleures chances de succès pour trouver un régime qui aide à soulager les symptômes et ne limite pas les vitamines et les nutriments. Voici quelques-uns des régimes dont on parle couramment dans le cadre des MII:
- Nutrition entérale exclusive (EEN). Le seul régime qui a été suffisamment étudié pour qu'il existe de bonnes preuves scientifiques à son utilisation est l'EEN. Il a été démontré que l'EEN pouvait aider à traiter la maladie de Crohn chez les enfants, mais il y a moins de preuves que cela fonctionne bien chez l'adulte. Ce régime est un liquide et est généralement donné par un tube qui va du nez à l'estomac, généralement pendant la nuit. Le point clé de ce régime n’est pas seulement qu’il contribue à améliorer les symptômes, mais qu’il peut également contribuer à améliorer l’inflammation de l’intestin..
- Régimes liquides. Les régimes liquides ne sont généralement pas recommandés, en général. Mais il y a des moments où ils peuvent être utilisés. Une alimentation liquide peut être recommandée à deux reprises après une intervention chirurgicale ou en cas de sténose (une partie rétrécie de l'intestin). C’est un régime qui, naturellement, ne doit pas être suivi longtemps, car il limite l’apport en nutriments.
- Régime pauvre en fibres. Un régime pauvre en fibres peut être utilisé pendant un certain temps après la chirurgie ou pendant une poussée. Limiter la quantité de fibres peut réduire le nombre de selles. Cela peut également aider à réduire les ballonnements ou la douleur puisqu'il y a moins d'aliments non digérés qui transitent dans les intestins. Ce régime n’est pas destiné à être suivi à long terme et les personnes atteintes de MII devraient reprendre dès que possible un régime plus complet comprenant toutes sortes d’aliments..
- Régime sans lactose. Certaines personnes atteintes de MII peuvent trouver que le sucre du lait (lactose) provoque des ballonnements, de la diarrhée ou des malaises. Les symptômes peuvent aller de légers à graves. Éliminer tous les produits laitiers contenant du lactose du régime est le meilleur moyen d'éviter les symptômes.
- Régime glucidique spécifique (SCD). Le SCD est un régime qui élimine les grains, le lactose et le sucre du régime. Le principal inconvénient de ce régime est que la plupart des patients le trouvent restrictif et difficile à suivre. Son utilisation chez les personnes atteintes de MICI n'a pas été étudiée de manière approfondie et son efficacité est donc inconnue. Cependant, on ne pense pas qu'il soit nocif.
- Régime faible en FODMAP. "FODMAP" est un acronyme pour oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentables. Le principe de ce régime est de limiter tous les aliments contenant des FODMAP. La plupart des gens ne savent pas instinctivement quels aliments sont riches en FODMAP ou faibles en FODMAP, il est donc préférable d'essayer ce régime en travaillant en étroite collaboration avec une diététiste qui comprend bien les MII. De petites études sur le régime alimentaire à faible teneur en FODMAP et les MII ont donné de bons résultats. Des essais cliniques sont nécessaires avant que ce régime puisse être recommandé pour un groupe de patients plus vaste atteint de MICI.
Comment les personnes atteintes d'une MII peuvent-elles identifier les aliments problématiques??
Déterminer quels aliments peuvent causer des symptômes de diarrhée ou de ballonnements peut prendre du temps et de l'organisation. Tenir un journal alimentaire détaillé qui comprend les symptômes et les réactions à certains aliments peut aider à détecter les cas problématiques. La partie la plus importante de la tenue d'un journal alimentaire doit être cohérente et inclure autant d'informations que possible.Essayer un régime d'élimination des aliments est une autre technique qui peut aider. Pour utiliser cette méthode, il est important de consulter un professionnel de la santé qualifié, de préférence un diététicien agréé, car un tel régime peut prendre beaucoup de temps et être source de confusion. L'élimination des aliments ne doit être effectuée qu'à court terme jusqu'à ce que les éventuelles intolérances alimentaires soient identifiées. Si des aliments ou des groupes d'aliments doivent être évités de manière continue, un diététicien peut créer un plan qui garantit un apport adéquat en vitamines et en minéraux..
Existe-t-il des directives diététiques générales??
Les personnes atteintes d'une MII ont besoin d'un régime alimentaire sain qui nourrit le corps. Chaque personne atteinte de MII trouvera son propre régime qui lui convient. C'est une bonne idée de trouver des recettes contenant des aliments savoureux et bien tolérés et d'apprendre à les cuire. Cela vous aidera à éviter les plats cuisinés ou les fast-foods lorsque vous vivez de la fatigue ou d'autres symptômes d'une crise..Certaines directives générales donnent une longueur d’avance à la compréhension de la façon de manger pour une MII:
- Boissons alcoolisées. La consommation d'alcool est un autre domaine différent pour chaque personne atteinte de MII. Certains peuvent penser que la bière peut provoquer des gaz et des ballonnements. Certains médicaments utilisés pour traiter les complications d'une MII ou d'une MII peuvent interagir avec l'alcool. Il est donc préférable de consulter un médecin ou un pharmacien avant de boire. L'alcool a un effet sur le système digestif, en particulier le foie, et ces aspects doivent être examinés et discutés avec l'aide d'un fournisseur de soins de santé..
- Les boissons gazeuses. Une carbonatation supplémentaire peut entraîner des ballonnements et des gaz indésirables, en particulier lors d'une poussée..
- Nourriture frit. Les aliments frits sont souvent riches en graisses et en calories vides et peuvent causer de la diarrhée chez certaines personnes.
- Aliments riches en fibres. Les fibres constituent un élément important d'un régime équilibré, mais il est peut-être nécessaire de limiter les aliments riches en fibres, tels que les noix, le maïs, les graines et le maïs soufflé. Cela est particulièrement vrai après une chirurgie abdominale (stomie ou chirurgie de la poche) et chez toute personne qui a une sténose..
- Lactose. L'intolérance au lactose est fréquente. L'élimination des produits laitiers aidera à éviter les symptômes causés par le sucre du lait.
Un mot de Verywell
De nombreuses personnes atteintes d'une MII ont une relation compliquée avec la nourriture et ont du mal à savoir quoi manger. Les essais et les erreurs prennent du temps et sont frustrants, mais c'est actuellement le meilleur moyen de naviguer dans un régime qui évite les symptômes et qui est sain..Le but du traitement des poussées de MICI est de contrôler les symptômes et l'inflammation et de reprendre le plus tôt possible une alimentation saine. Et le meilleur moyen d’obtenir un régime alimentaire sain est de demander l’aide de professionnels de la santé expérimentés et de travailler en étroite collaboration avec eux..
