Pourquoi la santé intestinale commence dans la bouche
En termes simples, notre système digestif peut être imaginé comme un convoyeur en forme de tube transportant les aliments de la bouche à l'autre extrémité. Cependant, plus nous en apprenons sur le tube digestif, plus nous le comprenons comme un pipeline mécanique et une interface biologique avec le monde extérieur, un peu comme notre peau..
Vue d'ensemble
Le colon héberge la plus grande population de microbes du corps, avec une densité cellulaire de 1011 - dix12 par millilitre de contenu intestinal. C’est l’un des nombres les plus élevés enregistrés pour toute population microbienne sur Terre et proche du nombre d’étoiles de la Voie Lactée..Il s'avère que les microbes ne participent pas aux processus corporels - ils sont essentiels à son bon fonctionnement. Dans l'intestin, des micro-organismes habitent, coexistent et travaillent avec des cellules humaines dans un environnement complexe et époustouflant de diversité biologique..
Vivant à l'intérieur et à la surface de la muqueuse intestinale, nos microorganismes intestinaux servent à de nombreuses autres fins, notamment la capture des métaux lourds, la sécrétion d'hormones, de vitamines et d'acides gras qui jouent tous un rôle dans la gestion de l'intégrité d'une barrière intestinale saine..
Déséquilibre des bactéries intestinales
Les conséquences d'une lésion intestinale compromise sont liées à un large éventail de maladies chroniques dans tout le corps. La surexposition des toxines au système immunitaire par le biais de la perméabilité intestinale pourrait être un mécanisme clé pour déclencher un système immunitaire trop réactif. Il est suggéré de contribuer en tant que précurseur à la maladie auto-immune, un état immunologique fâcheux des cellules du corps est provoqué par l'exposition à certains antigènes, par exemple le gluten dans la maladie coeliaque..Cependant, une vague de nouvelles recherches met en évidence les liens entre le déséquilibre de la population de bactéries intestinales et des affections telles que la maladie inflammatoire de l'intestin et le diabète de type 1.
La gestion intestinale des neurotransmetteurs et la connexion entre le système digestif et le cerveau peuvent associer une dysbiose bactérienne intestinale à des troubles neurologiques et à des processus dégénératifs tels que la démence d'Alzheimer et de Parkinson..
Le microbiome oral
La bouche pourrait être considérée comme ayant le rôle important de protéger les microbes intestinaux du reste du monde.Avec entre 500 et 700 espèces communes, l’environnement buccal est une population distincte mais pas tout à fait unique dans l’intestin. Entre les deux, 45% des espèces se chevauchent entre microbes de la bouche et coliques. Cependant, alors que les habitants de la peau et des intestins varient considérablement d’un individu à l’autre, le microbiome oral présente un nombre beaucoup plus grand d’espèces principales parmi ses homologues.
On estime que la salive avalée transporte chaque jour un billion de bactéries dans le corps. La profession dentaire est consciente depuis longtemps de la «bactériémie» associée à l'endocardite ainsi que du lien avec d'autres maladies systémiques telles que le diabète de type 2 et l'arthrite. La prolifération d'espèces nuisibles dans la bouche pourrait constituer une source continue de ces microbes dans l'intestin, ce qui pourrait être le point de départ d'un déséquilibre digestif..
