Superaliments réduisant le risque de cancer du poumon

Vous avez probablement entendu dire qu'un régime alimentaire sain est associé à un risque de cancer moins élevé. Comme on s'attend à ce qu'un homme sur deux et une femme sur trois développent un cancer au cours de leur vie, cela vaut la peine d'être écouté. À l'heure actuelle, le cancer du poumon est la principale cause de décès par cancer chez les hommes et les femmes aux États-Unis. Commençons par examiner pourquoi même les personnes qui n'ont jamais fumé sont à risque, puis une liste d'aliments étudiés pour leur effet protecteur contre le cancer du poumon et, souvent, pour de nombreux cancers..
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Superaliments pour réduire le risque de cancer du poumon

Quels sont les aliments qui réduisent le risque de cancer du poumon?
Mais attendez, est-il utile de prendre le temps de vérifier ces aliments si vous ne fumez pas? Après tout, le cancer du poumon n'est-il pas une maladie du fumeur??
À peine. En fait, la majorité des personnes qui développeront un cancer du poumon en 2017 ne fument pas, ce qui signifie qu'elles ont soit cessé de fumer (anciens fumeurs), soit n'ont jamais fumé..
Il y a plus de femmes non-fumeurs qui meurent chaque année du cancer du poumon que de femmes non-fumeurs et fumeurs qui meurent du cancer du sein. Et même si vous avez entendu des rumeurs optimistes sur le déclin du cancer du poumon, les nouvelles ne sont pas toutes si bonnes. Le cancer du poumon est en augmentant significativement pour un groupe: les jeunes femmes qui ne fument pas.
Il existe de nombreux facteurs de risque de cancer du poumon, dont certains sont évitables, mais cela ne signifie pas que vous devez vous cacher dans une bulle. Il y a en fait des choses que vous pouvez ajouter à votre vie pour réduire vos risques. Certes, il a été prouvé que l'exercice faisait une différence, mais ce que vous mettez dans votre bouche est également important. Un régime alimentaire riche en fruits et légumes semble avoir un rôle protecteur contre le développement du cancer du poumon.  
Si vous n'avez pas eu de cancer, consultez ces aliments et ces nutriments qui peuvent réduire votre risque de cancer du poumon. Si vous avez déjà un cancer du poumon, ne vous arrêtez pas là. Les éléments nutritifs susceptibles de contribuer à la prévention du cancer du poumon peuvent toujours être importants et, en fait, certains traitements du cancer du poumon peuvent augmenter le risque de développer un deuxième cancer. Mais si vous cherchez vraiment des aliments qui vous aideront aujourd'hui, jetez un œil à ces aliments qui combattent le cancer du poumon et qui peuvent aider à enrayer la croissance tumorale ou à renforcer les effets du traitement du cancer..
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Pommes

Une grande étude publiée dans PLOS One a constaté que l'apport alimentaire de Fles lavonoïdes, abondants dans les pommes, étaient inversement proportionnels au risque de cancer du poumon. En d'autres termes, plus était mieux.
La consommation de flavonoïdes totaux, de flavonols, de flavones et de flavanones, ainsi que de flavonols, de la quercétine et du kaempférol, était significativement associée à une diminution du risque de cancer lié au tabagisme. Pour ceux qui n'ont jamais fumé, l'un de ces composés, appelés flavanones, réduit également les risques.  
Bien que la pomme entière soit riche en ces composés, ils sont particulièrement abondants dans les peaux. Vous pouvez donc laisser l’éplucheur dans le tiroir. Puisque la fabrication du cidre inclut la peau de pomme, cela peut être un meilleur choix que le jus de pomme si vous souhaitez consommer vos pommes sous forme liquide..
Ajouter une pomme par jour à votre régime alimentaire peut aider à éloigner l'oncologue.
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Ail

Dans le passé, on pensait que l'ail avait des effets anticancéreux basés sur ce que les chercheurs ont découvert chez les animaux et dans les laboratoires. Une étude récente en Chine a révélé que les personnes qui consommaient de l'ail cru deux fois ou plus par semaine diminuaient de 44% leur risque de cancer du poumon..
La clé est peut-être de manger de l’ail cru, car la cuisson ou le marinage réduisent considérablement le composé sulfuré de diallyle, supposé être à l’origine de ces effets. Lorsque vous hachez de l'ail, laissez-le à l'air libre pendant 10 minutes avant de l'ajouter à votre nourriture ou de le faire sauter, car cela permettrait à des réactions chimiques de renforcer les actions anticancéreuses de l'ail..
L'ail a été examiné pour son rôle potentiel dans la santé dans le traitement de l'hypertension artérielle, la réduction du cholestérol et même la prévention du rhume.
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brocoli

Les légumes crucifères comme le brocoli ont une grande influence sur l'arsenal anti-cancer.
Il a été démontré que les composés contenus dans les légumes crucifères, tels que les glucosinates, réduisent le risque de cancer du poumon de 21 à 32%, en particulier chez les femmes..
Si vous ne vous souciez pas du brocoli, ne désespérez pas, car il existe de nombreuses alternatives.
Les autres légumes classés crucifères incluent:

• choufleur
• Des radis
• Roquette
• Bok choy
• Chou vert
• chou frisé
• Cresson
• Raifort
• choux de Bruxelles
• Chou
• Rutabaga
• Wasabi
• Des navets

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Poisson

La consommation de poisson peut avoir un rôle protecteur contre le développement du cancer du poumon. Un examen et une méta-analyse d'études menées jusqu'en 2012 ont révélé qu'une forte consommation de poisson était associée à une réduction significative du risque de cancer du poumon; ceux qui consommaient plus de poisson avaient un risque de cancer du poumon réduit de 21%..
Bien entendu, la réduction du risque de cancer du poumon n’est pas le seul avantage des acides gras oméga contenus dans le poisson. On pense que cela contribue également à réduire le risque de maladie cardiaque, d'hypertension artérielle et d'accident vasculaire cérébral. En fait, les avantages des oméga-3 sur la santé sont significatifs, il est donc recommandé de manger du poisson deux fois par semaine pour prévenir les maladies cardiaques et l'Environmental Protection Agency recommande aux femmes enceintes de consommer du poisson gras au moins une fois par semaine pour favoriser le développement du cerveau de l'enfant..
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Poivrons rouges

Les poivrons rouges, ainsi que les piments rouges, contiennent un élément phytochimique (produit chimique à base de plante) appelé capsaïcine, qui fait partie de ce qui donne à ces aliments un petit coup d'épice. Il a été constaté que la capsaïcine inhibait le développement du cancer du poumon chez des souris suisses exposées à un agent chimique susceptible de provoquer le cancer. La capsaïcine peut le faire en induisant l'apoptose, c'est-à-dire en éliminant les cellules anormales avant qu'elles ne puissent se diviser et devenir une tumeur cancéreuse..
Bien que nous ne puissions pas nécessairement appliquer des études sur des souris à des humains, le piment rouge et le piment rouge sont un bon moyen d'ajouter un peu de piquant et de couleur à votre alimentation..
La capsaïcine peut également jouer un rôle dans la perte de poids et l’abaissement des triglycérides.
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Thé vert

Le thé vert peut aider avec plus que la réduction du cancer du poumon. Dans l'essai de dépistage sur la prostate, les poumons, le colorectal et les ovaires, portant sur près de 100 000 personnes, le thé vert a été associé non seulement à une réduction de l'incidence du cancer du poumon mais de l'ensemble du cancer..
L'ajout d'une touche de citron peut augmenter l'absorption de composés importants dans le thé vert, tandis que l'ajout de crème (ou d'autres produits laitiers) peut se lier à ces composés et annuler leurs effets positifs..
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épinard

Les épinards sont riches en folate, une vitamine qui réduit le risque de cancer du poumon dans plusieurs études et, dans l’une d’elles, réduit de 40% le risque de cancer du poumon chez les anciens fumeurs. Pourquoi est-ce important? Actuellement, environ 60% des personnes qui développent un cancer du poumon sont des fumeurs antérieurs, mais non actuels. Vous ne pouvez pas changer les habitudes que vous avez pu avoir au collège, mais une alimentation saine aujourd'hui peut faire la différence. 
En plus de la réduction du cancer, le folate peut jouer un rôle dans la prévention de l'hypertension artérielle.  
Les épinards sont également riches en lutéine, un nutriment qui combat le cancer du poumon. La lutéine agit comme un antioxydant dans le corps, luttant contre les radicaux libres générés par des substances cancérigènes dans notre environnement ainsi que par des processus métaboliques normaux dans le corps..
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poulet

La viande rouge, en particulier les viandes transformées, a été malmenée ces dernières années et l'histoire continue avec le cancer du poumon. Un examen des études fiables menées à ce jour a révélé que la consommation de viande rouge était associée à une augmentation de 35% du risque de cancer du poumon, mais l'inverse était vrai pour le poulet.. 
Une consommation élevée de volaille était associée à une diminution de 10% du risque de cancer du poumon, tout en constituant une bonne source de protéines..
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Oignons

Les oignons contiennent de la quercétine, un composé qui semble avoir une relation inverse avec le développement du cancer du poumon. En d'autres termes, un apport alimentaire accru en oignons est associé à un risque moins élevé de cancer du poumon.
En plus du risque de cancer, la quercétine peut réduire l'inflammation chronique et diminuer l'athérosclérose.
Les oignons peuvent être ajoutés à presque n'importe quelle casserole ou soupe, ou fixés seuls de plusieurs façons.
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Germe de blé

Le germe de blé est l’une des plus hautes sources de vitamine E (alpha-tocophérol), suivi des graines de tournesol et des amandes.
Dans l’étude clinique de Shanghai Women's Health Study, portant sur plus de 72 000 Chinoises non-fumeurs, il a été constaté que les femmes exposées à de fortes doses de fumée secondaire à la maison et sur leur lieu de travail avaient 47% moins de risque de développer un cancer du poumon consommé une alimentation riche en vitamine E (alpha-tocophérol.)
Cette étude était également très importante pour démontrer un point important: les femmes qui prenaient un supplément de vitamine E au lieu de consommer de la vitamine E sous forme diététique présentaient en réalité un risque accru de cancer du poumon. Ce n'est pas certain pourquoi c'est le cas. Peut-être existe-t-il dans les aliments contenant de la vitamine E des composés non découverts qui ne sont pas présents dans les suppléments, ou qui, pour une raison quelconque, en consommant de la vitamine E sous forme de comprimés agissent de manière différente sur le métabolisme du corps. Mais ceci illustre bien l’importance de considérer le régime comme un moyen de mener une vie saine, plutôt que de compter uniquement sur les suppléments..
Ajoutez du germe de blé à votre petit-déjeuner.
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Courge butternut

La courge musquée contient une substance appelée bêta-cryptoxanthine qui a souvent fait baisser le risque de cancer du poumon. La diminution du risque est de l'ordre de 15 à 40% selon les études, pour ceux qui consomment le plus d'aliments de ce composé. Certaines études ont montré des effets plus importants que d’autres, mais une alimentation riche en aliments contenant cette substance semble être particulièrement utile pour les fumeurs. Encore une fois, comme avec la vitamine E, ceux qui tentent d'obtenir cet ingrédient via un supplément peuvent avoir un risque plus grand que réduit de développer un cancer du poumon.
En plus de jouer un rôle dans la réduction du cancer du poumon, la bêta-cryptoxanthine peut jouer un rôle dans la réduction de l'arthrite. La bêta-cryptoxanthine peut également être trouvée dans les mandarines, les kakis et les épices, le poivre de Cayenne, le paprika et la poudre de chili.
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Mets du piment dans ta vie

Nous avons parlé de nombreux aliments qui pourraient contribuer à réduire le risque de cancer du poumon, mais nous n’avons jusqu’à présent laissé de côté un élément très important d’un régime alimentaire anticancéreux: les épices..
Il a été constaté que les épices méditerranéennes telles que le romarin, la sauge, le persil et l'origan présentent non seulement plusieurs avantages pour la santé, mais sont inversement liées au risque de cancer du poumon. Ces épices contiennent un composé appelé carnisol, qui attaque plusieurs des voies nécessaires aux cellules anormales pour devenir cancéreuses..
En savoir plus sur comment pimenter votre alimentation saine.
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Un arc-en-ciel de nourriture

Vous avez peut-être entendu dire qu'il est sage de manger un arc-en-ciel d'aliments, et des études confirment qu'il est important de manger une variété d'aliments pour rester en bonne santé..
Les chercheurs ont étudié la consommation d'aliments chez un groupe important de personnes et ont découvert que la variété des aliments faisait une différence dans le risque de cancer du poumon. Ceux qui mangeaient une plus grande variété d'aliments risquaient beaucoup moins de développer un cancer du poumon à cellules squameuses, un type de cancer du poumon non à petites cellules.  
La prochaine fois que vous vous rendrez au supermarché, prenez quelques-uns de ces aliments et assurez-vous d'avoir une combinaison colorée. Le cancer du poumon est la principale cause de décès par cancer aux États-Unis, tant chez les hommes que chez les femmes, et vous pouvez faire certaines choses vous-même pour réduire le risque d'entendre ces mots redoutés: "Vous avez un cancer."