Comment puis-je rester motivé sur le régime faible en iode?
On m'a récemment enlevé la thyroïde après avoir reçu un diagnostic de cancer papillaire de la thyroïde. Cela fait environ un mois et mon médecin m'a maintenant prescrit un régime pauvre en iode pour me préparer à l'ablation d'iode radioactif. Je dois rester au régime pendant environ deux semaines et demie. Aujourd'hui est le deuxième jour du régime et je me bats. Je me sens constamment tenté par des aliments que je ne suis pas autorisé à manger. Peu importe où je vais, je vois un fast-food. Même lorsque je vais à l'épicerie, on me propose un échantillon de fromage ou de charcuterie. Pouvez-vous s'il vous plaît me donner quelques conseils pour garder ma volonté?
Le régime alimentaire à faible teneur en iode est nécessaire pour votre scan thyroïdien ou votre RAI
Le régime alimentaire à faible teneur en iode est difficile pour la plupart des gens qui se préparent à un scanner de la thyroïde ou à une ablation à l'iode radioactif (RAI). La volonté et le dévouement sont nécessaires pour réussir le régime pauvre en iode. Une alimentation réussie à faible teneur en iode est essentielle pour des résultats optimaux d'ablation RAI. Je suis sûr que vous en êtes conscient et que vous savez que parfois la tentation alimentaire peut être puissante.
Pourquoi les aliments de restaurant et les aliments transformés sont-ils limités au régime à faible teneur en iode??
Nous sommes nombreux à consommer une alimentation composée de nombreux plats préparés, à savoir des aliments transformés provenant de restaurants ou de la section congelée du congélateur de l'épicier. Malheureusement, pendant le régime pauvre en iode, ces aliments sont interdits.
Les restaurants et les fabricants de produits alimentaires ne sont pas tenus d'indiquer s'ils utilisent du sel iodé ou du sel non iodé. Pour plus de sécurité, il est préférable d'éviter ces aliments pendant le régime. Nous sommes devenus tellement habitués à avoir ces plats cuisinés qu’une fois enlevés, cela peut avoir des conséquences émotionnelles..
Gardez les yeux sur le prix - It's seulement deux semaines!
Rappelez-vous qu'il ne faut que deux semaines pour rester au régime. Après votre RAI et votre analyse, vous pouvez reprendre votre régime alimentaire habituel. Si vous n'avez pas mangé aussi sainement que vous le souhaiteriez dans le passé, cela pourrait être une excellente occasion de faire des choix alimentaires plus sains que vous pourrez intégrer à votre régime après le traitement. Continuez simplement à vous rappeler que ce n'est pas permanent!
Les aliments à faible teneur en iode peuvent avoir bon goût
Ce n’est pas parce que la nourriture contient peu d’iode qu’elle doit être insipide. Lorsque mon mari suivait pour la première fois le régime pauvre en iode, son régime était fade et ennuyeux. Il ne connaissait pas toutes les recettes à faible teneur en iode disponibles. Les deuxième et troisième fois ont été beaucoup plus faciles après avoir téléchargé un livre de recettes de régime pauvre en iode de ThyCa et avec ces recettes.
Faites appel à des amis avertis pour la cuisine
Si vous n'êtes pas un grand cuisinier, demandez à vos amis et à votre famille de vous aider à préparer quelques plats. Préparez quelques repas et conservez-les au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'au moment de les manger. Le livre de recettes ThyCa mentionné ci-dessus est une ressource de recette merveilleuse pour le régime pauvre en iode. Certaines personnes à la diète faible en iode engagent également un chef pour préparer leurs repas. C'est moins cher que vous ne le pensez et votre endocrinologue pourrait vous en recommander un, car l'idée est devenue de plus en plus populaire..
Planifiez bien les repas
Il est facile de se laisser tenter quand on n'a pas de repas prévu ou de collations à portée de main. Décidez quelles recettes à faible teneur en iode vous allez cuisiner et créez une liste d'épicerie contenant tous les ingrédients dont vous aurez besoin. N'oubliez pas d'inclure une liste de collations que vous pouvez emporter n'importe où..
Imprimez une liste d'aliments que vous pouvez manger et conservez-les avec vous
Un grand nombre de personnes à la diète faible en iode impriment une liste d’aliments interdits, mais j’ai trouvé qu’il était bien mieux d’emporter avec vous une liste d’aliments que vous pouvez manger. Voir ce que vous ne pouvez pas avoir augmente souvent la tentation. Numériser une liste de ce que vous pouvez avoir vous donne des limites et des options. De plus, il est facile d'oublier ce qui est autorisé, en particulier les premiers jours.
