La graine de lin, un aliment puissant contre le cancer
Avantages diététiques
Les graines de lin ont deux composants anticancéreux: les lignanes et une graisse oméga-3 appelée acide alphalinolénique (ALA). Vous connaissez peut-être les graines de lin car elles sont utilisées comme laxatif naturel, une bonne source de fibres alimentaires et des préparations qui aident à réduire votre cholestérol.Les graines de lin peuvent également être utiles pour réduire votre risque de maladie cardiaque, d'ostéoporose, de cancer du sein et de cancers de l'endomètre. L'huile de lin a été utilisée pour le soulagement des bouffées de chaleur, des douleurs mammaires, des douleurs arthritiques et des douleurs liées à la constipation.
Action anticancéreuse
Plusieurs études ont été réalisées pour déterminer comment les phytoestrogènes contenus dans les graines de lin pourraient aider au cancer. Une théorie compare la capacité de blocage des récepteurs des œstrogènes des graines de lin avec des médicaments modulant les récepteurs des œstrogènes. Les œstrogènes à base de plantes faibles bloquent les récepteurs des œstrogènes sur les cellules du tissu mammaire, les privant d'œstrogènes femelles à pleine puissance. Cela empêche éventuellement la croissance de la tumeur et prévient les dommages aux cellules.Cet effet pourrait être plus efficace chez les femmes préménopausées plus jeunes atteintes d'un cancer à récepteurs d'oestrogènes négatifs. Un essai clinique associant les graines de lin à un régime macrobiotique a été réalisé par le Centre national de médecine complémentaire et alternative. L'étude vise notamment à déterminer si un régime macrobiotique comprenant de la graine de lin sera bénéfique pendant et après le traitement du cancer du sein..
Faire tomber la prime
Les graines de lin ont à peu près la taille des graines de sésame. Mais malgré leur petite taille, ils regorgent de grands pouvoirs anticancéreux. Les deux composants anticancéreux les plus remarquables des graines de lin sont les lignanes et l'acide alphalinolénique (ALA). Les fibres alimentaires contenues dans les graines de lin et l'huile de lin sont également très utiles pour la digestion. Voici comment:- Fibre alimentaire: Les graines de lin fraîchement moulues sont une bonne source de fibres alimentaires. Vous pouvez les saupoudrer sur du pain, des céréales, des soupes et des salades pour réduire votre cholestérol et votre risque de maladie cardiaque tout en maintenant votre ventre heureux. Les fibres des graines de lin aident à réduire la constipation, mais doivent être utilisées avec beaucoup de liquide. Ajoutez de l'huile de lin aux vinaigrettes ou mélangez-le avec un smoothie.
- Lignanes: Les graines de lin et les graines de sésame sont toutes deux d'excellentes sources de lignanes, un œstrogène d'origine végétale. Les lignanes peuvent agir comme des œstrogènes faibles, s’intégrant dans les récepteurs aux œstrogènes des cellules des tissus du sein et de l’endomètre. Cette action peut protéger les cellules qui peuvent s'endommager ou devenir cancéreuses au contact de puissants œstrogènes féminins.
- Acide alphalinolénique (ALA): Un acide gras oméga-3, l'acide alphalinolénique, n'est pas fabriqué dans votre corps mais doit provenir de la nourriture. Les acides gras oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés qui aident à réduire l'inflammation. Lorsque les oméga-3 font partie d'un régime équilibré comprenant de la vitamine C, du bêta-carotène et du sélénium, ils peuvent s'avérer plus efficaces pour prévenir et même traiter le cancer du sein..
