Le thé vert aide-t-il à prévenir ou à traiter le cancer du sein?
Le thé vert est fabriqué à partir des feuilles de Camélia sinesis, une plante originaire de certaines parties de l'Asie. C'est une boisson populaire dans cette partie du monde depuis de nombreuses années et elle gagne en popularité ici, en Occident. C’est en fait le faible taux de cancer du sein (et de certains autres cancers) dans les régions où les gens boivent de grandes quantités de thé vert qui a incité les chercheurs à s'interroger sur le rôle du thé dans la prévention du cancer..
Antioxydants et radicaux libres
La réputation du thé vert en matière de lutte contre le cancer provient de ses polyphénols, des produits chimiques aux propriétés antioxydantes (entre autres). Les antioxydants protègent les cellules de votre corps contre les radicaux libres, des molécules hautement réactives qui accélèrent les dommages causés par les produits chimiques présents dans l'environnement ou par le vieillissement, et qui peuvent conduire au développement d'un cancer..Les radicaux libres peuvent endommager les tissus de nombreuses manières, notamment en endommageant directement l'ADN. Étant donné que ce sont les dommages causés aux mutations du gène de l'ADN, qui conduisent au développement du cancer, il existe un grand intérêt pour les nutriments capables de neutraliser ces radicaux libres avant qu'ils ne causent des dommages..
Un des antioxydants que l'on trouve presque exclusivement dans le thé vert est épigallocatéchine-3-gallate (EGCG), qui a été au cœur de l'actualité récente du thé vert. Le lycopène, présent dans les tomates cuites, et la vitamine A, trouvée dans les carottes, sont d’autres antioxydants..
Thé vert et prévention du cancer du sein
De nombreuses études ont examiné le rôle du thé vert et de la prévention du cancer du sein. Il s’agit notamment d’études portant sur le thé vert comme un antioxydant, ainsi que d’études basées sur une incidence moindre du cancer du sein dans les régions où la consommation de thé vert est courante. Toutes les études n’ont pas trouvé de lien entre la consommation de thé vert et le risque de cancer du sein, mais certaines des études les plus importantes et les plus crédibles ont mis en évidence une association..Dans l’étude sur le dépistage du cancer de la prostate, du poumon, du cancer colorectal et de l’ovaire, portant sur plus de 100 000 personnes, il a été établi que les consommateurs de thé vert présentaient un risque global de cancer moins élevé, c’est-à-dire qu’il semblait réduire tout cancer dans l'étude. Alors que certaines études portaient sur de très grandes quantités de thé vert, par exemple, buvaient 30 tasses par jour, cette étude portait sur les personnes qui buvaient une tasse de thé vert par jour.
Une étude de 2017 a examiné la densité mammographique chez les femmes recevant un supplément d'EGCG pendant un an. Bien que la densité mammaire n'ait pas changé chez les femmes âgées, elle a diminué de manière significative chez les femmes jeunes, semblable à l'effet du tamoxifène (qui est parfois utilisé pour réduire le risque de cancer du sein chez les personnes à haut risque). Les chercheurs ont conclu que d'autres études devraient être menées sur le rôle du thé vert dans la réduction du risque de cancer du sein chez les jeunes femmes.
Traitement du thé vert et du cancer du sein
Est-ce que boire du thé vert pourrait aider ceux qui déjà avoir un cancer du sein? En d'autres termes, cela pourrait-il ralentir le processus d'une maladie existante? Jusqu'à présent, la plupart des études ont été réalisées sur des cellules cancéreuses du sein en laboratoire ou chez la souris, mais les résultats obtenus à ce jour sont encourageants. Dans ces études, le thé vert n’est pas utilisé comme substitut du traitement conventionnel, mais plutôt comme auxiliaire aux meilleures approches thérapeutiques actuelles.Les nouvelles concernant le traitement sont également bonnes, certains chercheurs ayant suggéré que le thé vert pourrait un jour faire partie du plan de traitement du cancer du sein. Pour comprendre la croissance du cancer et le fonctionnement du thé vert, il est utile de réfléchir aux différents processus à suivre pour que le cancer se développe et se propage. En examinant ces différentes étapes de la croissance, les chercheurs ont découvert:
- Ce thé vert semble inhiber la croissance de cancer. Plusieurs études ont montré que la division des cellules cancéreuses du sein et l'augmentation de la taille d'une tumeur (bien que dans une antenne laboratoire ou chez la souris) étaient réduites par les composants du thé vert.
- Le thé vert a été trouvé dans quelques études pour inhiber la propagation-métastases des cellules cancéreuses du sein. Étant donné que la plupart des gens meurent des métastases d'un cancer plutôt que de la tumeur cancéreuse primitive elle-même, c'est une très bonne nouvelle. On a constaté que le thé vert donné aux rongeurs atteints de cancer du sein limitait les métastases aux poumons et au foie, des zones communes de propagation du cancer du sein..
- Ce thé vert peut aider avec programmé mort cellulaire-l'apoptose des cellules cancéreuses du sein. Pour comprendre cela, il est utile de comprendre que les cellules normales "commettent" l'apoptose lorsqu'elles deviennent blessées ou âgées. Les cellules cancéreuses semblent avoir trouvé un moyen d'éviter ce processus en les rendant "immortelles" d'une manière.
Effet du thé vert sur les traitements du cancer du sein
Il est important de parler à votre médecin de votre régime alimentaire et en particulier tout suppléments nutritionnels ou vitamines que vous souhaitez utiliser pendant le traitement du cancer. Certains suppléments de vitamines ou de minéraux peuvent interférer avec le traitement, et cela est également vrai pour les suppléments diététiques. Cela est plus facile à comprendre si l’on considère l’utilité de traitements tels que la chimiothérapie et la radiothérapie. Ces traitements sont conçus pour tuer les cellules cancéreuses. Il serait contre-productif d'utiliser un supplément qui "protège" les cellules cancéreuses. Cela dit, certains composés phytochimiques semblent avoir un effet protecteur sur les cellules normales, mais pas sur les cellules cancéreuses..L'effet possible sur le traitement à long terme - traitement hormonal - pour le cancer du sein est d'une importance capitale pour beaucoup de personnes traitées pour un cancer du sein. Les nouvelles sur ce compte semblent bonnes. Quelques études ont montré que le thé vert agissait de manière positive avec le tamoxifène et le raloxifène. En d'autres termes, la combinaison de thé vert et de l'un de ces médicaments a fonctionné meilleur pour inhiber les cellules de cancer du sein positives pour l'œstrogène que le médicament ou le thé vert seul. Les autres médicaments que les personnes atteintes du cancer du sein utilisent souvent à long terme sont l’un des inhibiteurs de l’aromatase tels que Aromasin. Des études suggèrent que le thé vert fait ne pas interférer avec la fonction de ce médicament.
Heureusement, des études portant à la fois sur les cellules de cancer du sein à récepteurs d'oestrogènes positifs et négatifs ont révélé certains avantages possibles du thé vert..
Conseils pour déguster du thé vert
À mesure que sa popularité augmente dans le monde occidental, le thé vert devient de plus en plus facile à trouver. Si ce n'est pas sur l'étagère de votre supermarché local, vérifiez avec un magasin d'aliments naturels ou un marché asiatique à proximité. Le thé vert contient de la caféine, bien qu'il existe des variétés sans caféine. Surveillez les effets secondaires potentiels, tels que les palpitations cardiaques et la nervosité, et ajustez votre consommation au besoin. Apprenez à brasser du thé vert pour des bienfaits sur la santé, car la méthode de brassage du thé peut faire une différence dans la quantité d’EGCG absorbée..Si vous ajoutez habituellement de la crème à votre thé vert, vous voudrez peut-être arrêter. Les produits laitiers contiennent des composés qui se lient à l'EGCG et inhibent leur absorption. En revanche, l'ajout d'une touche de citron semble entraîner une meilleure absorption (et donc une efficacité accrue) de l'EGCG dans le thé vert..
Enfin, vous aurez besoin de quelque chose à manger avec votre thé. Une poignée de noix peut aider à lutter contre le cancer du sein et les oméga-3 dans le poisson peuvent aider à prévenir le cancer du sein. Et n'oubliez pas de faire le plein de crucifères, bourrés d'anti-cancer.
