Les avantages et les effets secondaires du thé à la sauge
Le thé à la sauge est fabriqué à partir des feuilles de sauge commune (Salvia officinalis), une plante de la famille de la menthe. Bien que vous sachiez que la sauge est une herbe culinaire, les feuilles sont riches en composés antioxydants tels que l’acide ellagique (présent dans les fraises, les framboises et les noix) et l’acide rosmarinique (présent dans le romarin et le basilic). Les partisans affirment que le thé à la sauge peut aider à certaines conditions de santé, favoriser la perte de poids et améliorer la santé des cheveux.
Pourquoi les gens boivent-ils du thé à la sauge?
Le thé à la sauge est censé aider à traiter divers problèmes de santé, notamment:
- Déclin cognitif lié à l'âge
- Transpiration excessive (hyperhidrose)
- Brûlures d'estomac
- Les bouffées de chaleur
- Insomnie
- Gorge irritée
Se gargariser avec du thé à la sauge a longtemps été utilisé comme remède contre les maux de gorge et la toux.
Sage Tea Avantages
Bien que la recherche sur les effets de la sauge sur la santé soit très limitée, il semble que boire du thé à la sauge présente certains avantages. Voici un aperçu de plusieurs résultats de la recherche disponible:
Bouffées de chaleur et transpiration associées à la ménopause
Certaines preuves suggèrent que les feuilles de sauge pourraient être bénéfiques pour réduire les bouffées de chaleur, les sueurs nocturnes et la transpiration excessive associée à la ménopause. Dans une étude préliminaire publiée dans la revue Progrès en thérapie, Par exemple, les chercheurs ont assigné 71 femmes à un traitement de huit semaines avec un comprimé de feuille de sauge fraîche une fois par jour. Les résultats ont indiqué une diminution des bouffées de chaleur de 50% en quatre semaines et de 64% en huit semaines..
Mucosite Orale
Un des effets secondaires les plus courants de la chimiothérapie et de la radiothérapie dans le traitement du cancer, la mucosite buccale se produit lorsque la muqueuse de la bouche se dégrade et forme des ulcères ou des plaies douloureux de la bouche..
Une étude pilote publiée dans Thérapies complémentaires en médecine en 2016 indique qu'un rinçage à la sauge peut aider à soulager la mucosite buccale chez les personnes subissant une chimiothérapie. Pour l'étude, on prescrivait aux personnes recevant une chimiothérapie des soins bucco-dentaires de base, en plus de se gargariser avec un rince-bouche à base de thé, de thym et de menthe poivrée à la sauge ou des soins de base seuls et elles étaient évaluées aux jours 5 et 14..
L'incidence de la mucosite buccale était plus faible dans le groupe qui se gargarisait avec le rinçage par rapport à ceux qui n'en utilisaient pas. La plupart des personnes utilisant le rinçage à base de plantes conjointement avec des soins bucco-dentaires de base n'ont pas développé de mucite buccale au jour 5.
La santé des cheveux
Les promoteurs suggèrent que le fait de rincer les cheveux et le cuir chevelu avec une combinaison de thé à la sauge et de thé noir ou de romarin peut favoriser la croissance des cheveux ou assombrir les cheveux gris au lieu de teindre les cheveux. Bien que ces affirmations n’aient aucun fondement scientifique, il est possible que les tanins présents dans le thé noir ou le thé à la sauge colorent temporairement les cheveux gris..
Lorsqu'ils sont utilisés pour les cheveux, les promoteurs suggèrent de préparer le thé, de le laisser refroidir et de l'étendre sur les cheveux gris. Il est généralement laissé pendant cinq à dix minutes, puis lavé comme d'habitude. (Notez que le tanin dans le thé peut tacher les serviettes et les vêtements.)
Taux de cholestérol élevé
Des recherches préliminaires suggèrent que le thé à la sauge pourrait aider à réduire le taux de cholestérol, selon une petite étude publiée dans le Journal international des sciences moléculaires en 2009. Après quatre semaines de consommation régulière de thé à la sauge, les participants ont présenté une réduction du cholestérol LDL et une amélioration du taux de cholestérol total. Cependant, il n'y avait aucun effet sur la glycémie.
Autres types de sauge
Sauge commune (Salvia officinalis) est le type de sauge disponible dans la plupart des épiceries et utilisé pour la fabrication de la plupart des sachets de thé commerciaux à la sauge. Il ne faut pas le confondre avec d'autres types d'espèces de sauge. Sage du devin (Salvia divinorum), par exemple, est une plante aux propriétés hallucinogènes utilisée dans certaines cultures autochtones à des fins religieuses. Sauge blanche (Salvia Apiana), une plante originaire du sud de la Californie et de certaines parties du Mexique, est brûlée comme encens lors de cérémonies de purification locales.
Comment faire du thé à la sauge
Pour préparer du thé à la sauge, essayez d’ajouter deux cuillères à soupe de feuilles de sauge commune fraîches (ou une cuillère à soupe de feuilles séchées) à une tasse. Remplissez la tasse avec de l'eau presque bouillante. Couvrir et laisser infuser quelques minutes. Filtrer le thé pour enlever les feuilles.
Largement disponibles à l'achat en ligne, les sachets de thé à la sauge se trouvent dans de nombreux magasins d'aliments naturels. On trouve également du thé à la sauge dans des mélanges de thé comme le thé à la mûre et à la sauge.
Les effets secondaires possibles
La sauge est couramment utilisée en cuisine, ce qui peut vous amener à penser qu'elle est totalement sans danger. Bien que la sauge soit généralement considérée comme étant sans danger lorsqu'elle est utilisée dans les quantités habituelles dans les recettes de cuisine, la sauge contient de la thuyone et du camphre, des huiles essentielles potentiellement nocives si elles sont prises par voie orale en quantité suffisante, avec des effets indésirables graves tels que des convulsions et des lésions organiques..
Bien que la limite supérieure de sécurité largement acceptée n'ait pas encore été établie, le rapport du comité des médicaments à base de plantes de l'Agence européenne pour l'évaluation du médicament recommande une limite supérieure de sécurité de 6 mg de thujone pour les produits utilisés à des fins médicales..
Une étude préliminaire publiée dans Journal central chimique suggère que trois à six tasses de thé à la sauge pourraient être consommées quotidiennement sans atteindre les seuils toxicologiques. Une autre étude suggère toutefois que l'apport journalier devrait être plus bas, étant donné que la teneur moyenne en thuyone et camphre est de 4,4 mg / L et de 16,7 mg / L, respectivement, dans le thé alimentaire et de 11,3 mg / L et de 25,4 mg / L dans le médicament. thé. La quantité de thuyone, de camphre et d’autres composés extraits dans du thé à la sauge varie considérablement en fonction de facteurs ayant une incidence sur l’activité, comme le procédé de fabrication (par exemple, les méthodes de récolte, de séchage et d’extraction) et le temps de trempage..
Les femmes enceintes ne devraient pas consommer plus de sauge que les quantités habituellement utilisées pour la cuisson. Une consommation élevée de thujone peut provoquer des contractions utérines.
Bien que le thé à la sauge soit parfois recommandé pour réduire la quantité de lait maternel chez les mères qui allaitent qui ont trop de lait (ou pour celles qui tentent de sevrer leur bébé), les femmes qui allaitent devraient consulter leur médecin avant de l’utiliser en raison de la teneur en thujone.
Les effets secondaires de la sauge comprennent des troubles digestifs légers, des nausées, des vomissements, une agitation, une respiration sifflante, des éruptions cutanées, une pression artérielle élevée ou basse (selon l'espèce), des réactions allergiques et une baisse du taux de sucre dans le sang chez les personnes atteintes de diabète.
On craint également que certaines variétés de sauge, telles que la sauge espagnole (Salvia lavandulaefolia), peut avoir un effet semblable à l'œstrogène. Les personnes souffrant d'hypersensibilité hormonale ne devraient pas prendre de sauge. En grande quantité, la sauge peut interagir avec divers médicaments, y compris les sédatifs, les anticonvulsivants et les médicaments antidiabétiques..
Évitez le thé à la sauge si vous avez des allergies à la sauge ou à d’autres plantes Lamiaceae famille de plantes (comme la menthe poivrée et l'origan).
À emporter
À l'occasion, siroter du thé à la sauge peut contribuer à améliorer votre santé globale en vous maintenant hydraté et en augmentant votre consommation d'antioxydants. Cependant, il n'y a pas assez de recherche sur les avantages du thé à la sauge pour l'utiliser comme traitement de n'importe quelle condition. Veillez également à ne pas boire des quantités régulières ou excessives en raison de la teneur en thuyone (et camphre).
