Les graines de chia pourraient avoir des effets secondaires
Les graines de chia peuvent être minuscules, mais elles offrent une grande nutrition sous forme d'acides gras oméga-3 et de fibres alimentaires. Y at-il des effets secondaires à manger des graines de chia?
Des essais contrôlés randomisés portant sur la capacité des graines à stimuler l'énergie ou à perdre du poids ont permis de déterminer si les graines de chia ont des effets secondaires indésirables..
Études sur les graines de chia
David Nieman, directeur du laboratoire de performance humaine de l'Université des Appalaches, était l'auteur principal de deux essais de graines de chia. Il a ajouté que les sujets d'une étude avaient reçu 6 cuillères à soupe (50 grammes) de graines de chia broyées ou entières dans de l'eau, soit deux doses de 25 grammes à jeun. Au cours de la période d'étude de 12 semaines, les participants ont été interrogés sur la faim et les niveaux d'énergie, ainsi que sur les symptômes de troubles digestifs tels que brûlures d'estomac, constipation, ballonnements, nausées ou diarrhée..
Même si la dose expérimentale de graines de chia constituait près de 19 grammes de fibres supplémentaires chaque jour, l'équipe de Nieman écrit que les sujets ne présentaient pas de problèmes digestifs, qu'ils aient des graines de chia en complément ou un placebo composé de graines de pavot moulues ou entières..
L’étude de 2009, publiée dans Recherche en nutrition, examiné si la consommation quotidienne de 50 grammes de graines de chia entraînerait une perte de poids importante. Ça n'a pas.
Selon Wayne Coates, professeur et auteur de "Chia: Le guide complet du superaliment ultime", il est écrit que le fait de manger un grand volume de graines de chia peut provoquer des crampes, car celles-ci absorbent l'eau de l'estomac pendant la digestion. Il recommande d'augmenter votre consommation d'eau pour compenser cette réaction.
Effets secondaires sains des graines de chia
L’ajout de graines de chia à votre régime a pour effet bénéfique de contribuer à améliorer les taux sanguins de certains acides gras sains, comme le suggère l’une des études de Nieman, une étude publiée en 2012 dans Journal de médecine alternative et complémentaire. Parmi les 62 femmes ménopausées en surpoids mais en bonne santé, celles qui consomment 25 grammes de graines de chia moulues par jour ont présenté des taux élevés d’acide alpha-linolénique (ALA) et d’acide eicosapentaénoïque (EPA) dans le sang. Les marqueurs plus larges de la maladie, cependant (tels que la pression artérielle ou l’inflammation) ne différaient pas entre non les graines de chia du tout.
Les graines de chia restent une source saine de fibres et d'acides gras oméga-3 et peuvent vous aider à perdre du poids parce qu'elles absorbent l'eau. Il a été prouvé que l'eau contenue dans les aliments satisfaisait plus longtemps que l'eau consommée au cours d'un repas..
Un mot de Verywell
Vous pouvez probablement ajouter des graines de chia à votre petit-déjeuner anti-âge ou à votre smoothie vert sans craindre de problèmes digestifs plus tard. Toutefois, s’ils provoquent des ballonnements intestinaux, gazeux ou gazeux, réduisez votre consommation quotidienne, essayez d’augmenter votre consommation d’eau et laissez votre corps s’adapter plus progressivement à la quantité accrue de fibres..