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    Améliorer la nutrition au stade avancé de la maladie d'Alzheimer

    Nous avons tous besoin d'une nutrition et d'une hydratation adéquates pour rester en bonne santé, mais les personnes au stade avancé de la maladie d'Alzheimer présentent un risque plus élevé de malnutrition en raison de problèmes d'alimentation et de déglutition. De plus, les personnes ayant des difficultés à avaler peuvent respirer des liquides ou des particules d'aliments dans les voies respiratoires et les poumons, les exposant ainsi à un risque accru de développer une pneumonie. Si votre proche a un stade avancé d'Alzheimer, les stratégies suivantes peuvent l'aider à manger et à boire de manière sûre:

    Créer un environnement de restauration calme et tranquille.

    Il peut être tentant d'allumer la télévision ou la radio tout en aidant votre proche à manger, mais le bruit peut être gênant pour les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer à un stade avancé. Demandez à votre proche de manger dans un endroit calme et calme, en utilisant une table simple s'il peut encore utiliser des ustensiles.

    Assurez-vous que votre parent est bien assis.

    Elle devrait être assise bien droite tout en mangeant et devrait rester debout au moins 30 minutes après avoir mangé afin de faciliter la digestion..

    Soyez patient et adaptable.

    Manger prendra plus de temps au stade avancé de la maladie d'Alzheimer. Essayez donc de prévoir suffisamment de temps pour les repas. Au fil du temps, vous devrez peut-être modifier les préférences de votre proche en matière de préférence ou de quantité de nourriture souhaitée. Les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer à un stade avancé mangent parfois plus si on leur propose des repas plus petits ou des collations toute la journée, plutôt que trois repas plus copieux. Saisissez toutes les occasions d’offrir une variété d’aliments; essayer de trouver ce qu'elle trouve acceptable.

    Choisissez des aliments faciles à avaler.

    Fournissez des aliments mous faciles à mâcher et à avaler, tels que du pouding et de la purée de pommes de terre. Les bouchées et les bouchées, comme les cubes de fromage, fonctionnent également bien. Si votre parent ne mange plus d'aliments solides, essayez de réduire en purée ou de réduire en purée les aliments que vous cuisinez dans un mélangeur..

    Encourager les fluides.

    La maladie d'Alzheimer (ainsi que le vieillissement normal) affectent parfois la capacité des personnes à se rendre compte qu'elles ont soif. Il est donc important de fournir des occasions fréquentes de boire des liquides. Si avaler de l'eau est difficile, essayez d'offrir des jus de fruits ou de légumes, de la soupe ou du yogourt, qui sont tous à base d'eau. Vous pouvez également essayer d’épaissir les liquides en ajoutant de la fécule de maïs ou de la gélatine sans saveur. Le thé et le café comptent également pour l'apport en liquide.

    Soyez prêt pour les problèmes d'étouffement.

    Étant donné que la maladie d'Alzheimer à un stade avancé présente souvent des problèmes de déglutition, la toux et l'étouffement constituent des risques graves pendant les repas. Apprenez à faire la manœuvre de Heimlich et soyez prêt à faire face à une situation d'urgence suffocante.

    Encourager, puis aider.

    Même au stade avancé de la maladie d'Alzheimer, certaines personnes peuvent encore se nourrir dans une certaine mesure lorsqu'elles reçoivent des signaux et des encouragements. Essayez de guider votre proche tout au long de la première bouchée et voyez si cela vous incite à vous auto-nourrir. Si votre parent ne peut pas se nourrir lui-même, offrez-lui des aliments et des boissons lentement, en veillant à ce que tout soit avalé avant d'offrir la prochaine bouchée ou gorgée. Les rappels à mâcher et à avaler peuvent faire avancer le processus.

    Obtenez des références pour les thérapeutes du langage et de la déglutition.

    Votre médecin de famille peut vous guider vers ces thérapeutes, qui peuvent surveiller votre parent avalé et vous faire d'autres recommandations sur la façon d'avaler et sur les types d'aliments appropriés pour eux à ce stade..
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