Bienfaits de l'astaxanthine pour la santé

L'astaxanthine est un pigment rougeâtre appartenant à un groupe de nutriments appelés caroténoïdes. C'est un composé que l'on trouve dans les algues et la levure et qui est responsable de la coloration rougeâtre du saumon, des crevettes, des truites et d'autres fruits de mer..

Les caroténoïdes sont des composés à base de plantes qui incluent également la vitamine A, le bêta-carotène, la lutéine et le lycopène. Comme avec les autres caroténoïdes, on pense que l'astaxanthine a des effets antioxydants et anti-inflammatoires. Ceux-ci peuvent empêcher ou ralentir la progression de certaines maladies en réduisant le stress oxydatif et inflammatoire sur les cellules.

Des études de population ont montré que les personnes qui consomment une alimentation riche en caroténoïdes ont généralement un risque moins élevé de maladie cardiovasculaire. On ignore si l'un de ces avantages peut être directement attribué à l'astaxanthine. Le corpus de preuves actuel est au mieux non concluant.

Bienfaits pour la santé

Les praticiens alternatifs pensent que les suppléments d'astaxanthine peuvent prévenir ou traiter une foule de maux, y compris les maladies cardiaques, le diabète, l'hypercholestérolémie, les maladies du foie et la perte de vision liée au vieillissement..

D'autres ont fait des allégations de grande envergure (et parfois exagérées), suggérant que l'astaxanthine peut traiter la maladie d'Alzheimer, l'infertilité masculine, la polyarthrite rhumatoïde et même le cancer. Peu de ces affirmations sont corroborées par des recherches.

Cela dit, un certain nombre d'études de moindre envergure ont suggéré que l'astaxanthine pourrait offrir de réels avantages pour la santé s'il était utilisé en tant que complément..

Maladie cardiaque

Certains scientifiques croient fermement que les propriétés antioxydantes de l'astaxanthine pourraient être cardioprotectrices. En éliminant les radicaux libres qui endommagent les tissus vasculaires au niveau génétique, le risque d'athérosclérose (durcissement des artères) peut être considérablement réduit.

Certaines études sur des éprouvettes ont suggéré que l'astaxanthine ne serait peut-être pas 500 fois plus efficace pour éliminer les radicaux libres que la vitamine C ou la vitamine E.

L’intérêt pour l’astaxanthine a débuté en 2000, quand une étude japonaise a révélé que 24 adultes prescrivant de l’astaxanthine à des doses allant de 1,8 à 21,6 mg par jour présentaient une réduction du "mauvais" cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL) après un an. De plus, le degré de réduction des LDL correspond directement à une augmentation des doses d'astaxanthine.

Une revue des études réalisée en 2016 a également conclu que l'astaxanthine exerçait non seulement une influence positive sur le cholestérol, mais provoquait également une réduction de la glycémie et une inflammation généralisée. Tout cela se traduit par une réduction globale du risque cardiovasculaire.

Ce qui n'est pas connu est combien le risque est réduit et si les effets antioxydants de l'astaxanthine sont suffisants pour être considérés comme thérapeutiques.

Thérapies naturelles pour l'athérosclérose

Diabète

La résistance à l'insuline est une condition dans laquelle votre corps ne répond pas à l'insuline comme il le devrait. La condition, également connue sous le nom de tolérance au glucose altérée, survient souvent avant le prédiabète et l'apparition du diabète de type 2. L'astaxanthine peut aider à améliorer la réponse à l'insuline de votre corps et à réduire le risque de diabète de type 2.

Une étude 2018 dans le Asia Pacific Journal of Nutrition rapporté 8 mg d’astaxanthine par jour pendant huit semaines, réduit la graisse abdominale, les LDL, la pression artérielle, les triglycérides et la fructosamine chez les diabétiques, mais ne pas glucose sanguin.

Cela suggère que l'astaxanthine peut avoir peu d'impact sur le traitement du diabète de type 2 mais peut atténuer de nombreux facteurs de risque pouvant entraîner la maladie..

Remèdes naturels pour la prévention du diabète

Dégénérescence maculaire

La dégénérescence maculaire est une affection oculaire liée au vieillissement caractérisée par une lésion progressive de la partie centrale de la rétine (appelée macula), entraînant un flou et une perte de vision. Les antioxydants comme la vitamine C, la vitamine E et le bêta-carotène sont connus pour ralentir la progression de la dégénérescence maculaire. L'astaxanthine peut également jouer un rôle.

Selon une étude de 2008 publiée dans Ophtalmologie, les personnes atteintes de dégénérescence maculaire prenaient quotidiennement des suppléments de vitamine C (180 mg), de vitamine E (30 mg), de zinc (22,5 mg), de cuivre (1 mg), de lutéine (10 mg), de zéaxanthine (1 mg) et d'astaxanthine ( 4 mg) ont connu une amélioration significative de la fonction de la rétine centrale après six et 12 mois.

Une étude similaire réalisée en 2012 a révélé que l'association de lutéine (10 mg), de zéaxanthine (1 mg), d'astaxanthine (4 mg) et d'un supplément antioxydant améliorait la netteté visuelle et la perception du contraste chez les personnes présentant des lésions maculaires modérées..

Malgré les résultats positifs, il est difficile de déterminer le rôle éventuel joué par l'astaxanthine par rapport aux autres antioxydants utilisés dans les schémas thérapeutiques..

Comment traiter la dégénérescence maculaire

Les effets secondaires possibles

L'astaxanthine semble être sûr et bien toléré. Les effets secondaires ont tendance à être légers et peuvent inclure une augmentation du transit intestinal et une couleur de selles rouge par ailleurs inoffensive. Des doses élevées peuvent causer des douleurs à l'estomac.

L'innocuité à long terme des suppléments d'astaxanthine chez les enfants, les femmes enceintes et les mères allaitantes est inconnue. On ignore également avec quels médicaments l'astaxanthine pourrait interagir, le cas échéant. Pour éviter tout problème, parlez-en à votre médecin avant de prendre un supplément d'astaxanthine pour bien comprendre les risques et les avantages possibles..

Posologie et préparation

Il n'y a pas de directives orientant l'utilisation appropriée des suppléments d'astaxanthine. La plupart sont vendus sous forme de capsules de gel à des doses allant de 4 mg à 12 mg. En règle générale, ne dépassez jamais la dose indiquée sur l'étiquette du produit..

Les gélules d'astaxanthine sont sensibles aux températures élevées et à l'exposition au soleil. Rangez-les dans une pièce fraîche et sèche dans leur emballage d'origine résistant à la lumière. Surveillez la date limite de consommation et jetez tous les suppléments périmés.

Ce qu'il faut chercher

Les compléments alimentaires ne sont pas soumis à une réglementation rigoureuse aux États-Unis. Dans la mesure où ils adhèrent aux pratiques de fabrication standard et ne font pas de réclamations médicales non qualifiées, ils peuvent être vendus dans les pharmacies sans aucun test, voire aucun. Pour assurer la sécurité et la qualité, optez pour des marques qui ont été volontairement soumises à l’essai par un organisme de certification indépendant tel que la US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab et NSF International..

De nombreux produits d'astaxanthine sont dérivés d'algues marines appelées Haematococcus pluvialis, une espèce connue pour produire de grandes quantités d'astaxanthine. Outre les suppléments, le pigment extrait est approuvé pour une utilisation en tant que colorant cosmétique ou en tant qu'ingrédient dans les aliments pour poissons afin de renforcer la rougeur du poisson d'élevage. Lorsqu'il est utilisé dans des compléments alimentaires, l'astaxanthine est en suspension dans une huile de support.

Certains suppléments d'astaxanthine sont produits synthétiquement en laboratoire. Certains fabricants prétendent que les algues-L'astaxanthine dérivée est supérieure, rien dans la recherche n'a montré qu'une soit meilleure que l'autre.

Lorsque vous achetez un supplément d'astaxanthine, ne confondez pas un supplément d'huile de krill (fabriqué à partir du corps de minuscules crustacés marins) avec la réalité. De nombreux fabricants d'huile de krill prétendent que leurs produits sont riches en astaxanthine, mais la quantité fournie est généralement bien inférieure à celle contenue dans un supplément d'astaxanthine..

D'autres questions

Quels sont les aliments les plus riches en astaxanthine?

En règle générale, tout poisson ou fruit de mer rouge contient de l'astaxanthine. Cela dit, le montant peut varier considérablement. Le saumon rouge sauvage, par exemple, peut contenir jusqu'à 3,2 milligrammes par portion de 3 onces, tandis que le saumon de l'Atlantique d'élevage donne environ 0,8 milligramme par portion de 3 onces..

Certaines personnes vous diront que la rougeur d'un poisson est une indication de sa teneur en astaxanthine, mais ce n'est pas toujours vrai. De nombreux poissons d'élevage, y compris le saumon et la truite arc-en-ciel, sont nourris avec des aliments pour poissons enrichis en astaxanthine pour améliorer leur coloration.

De manière générale, les poissons et les fruits de mer les plus riches en astaxanthine sont les écrevisses, le crabe, le homard, les crevettes, le vivaneau, le saumon et la truite arc-en-ciel. et char.

Ai-je besoin d'un supplément d'astaxanthine?

L'Ataxanthan n'est pas un nutriment essentiel et il n'y a pas d'apport quotidien recommandé. Cependant, il est possible qu'un apport accru d'astaxanthine puisse avoir des effets bénéfiques sur la santé.

Comme pour tous les autres nutriments de votre alimentation, choisissez toujours des sources de nourriture plutôt que des compléments alimentaires. L'astaxanthine n'est qu'une des raisons pour ajouter du saumon à votre alimentation. Même en conserve, le saumon libère une bonne dose d’acides gras oméga 3, connus pour réduire le cholestérol et le risque de maladie cardiaque.

Si vous ne mangez pas de poisson, un supplément d'astaxanthine peut être une option raisonnable. Mais rappelez-vous: les bénéfices pour la santé de la supplémentation en astaxanthine sont largement présumés, et la prise d'un supplément quotidien ne garantit en aucun cas un résultat.

L'huile de poisson peut abaisser la pression artérielle