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    Complément alimentaire sécurité, réglementation et normalisation

    Les compléments alimentaires sont réglementés dans une certaine mesure, mais pas aussi strictement que les médicaments. Aux États-Unis, par exemple, la Food and Drug Administration (FDA) n'exige pas la preuve que les compléments alimentaires sont sans danger ou efficaces avant d'être vendus. Certains produits sont annoncés comme ayant des effets bénéfiques sur la santé mais ne font l'objet d'aucun essai clinique démontrant l'innocuité ou l'efficacité..

    Toutefois, les fabricants de suppléments doivent respecter certaines règles à suivre en ce qui concerne l'étiquetage et l'affirmation de leurs produits. L'étiquette d'un flacon de complément alimentaire peut indiquer que le supplément corrige une carence en nutriments, soutient la santé ou peut avoir un effet sur une fonction ou une structure du corps - si ces affirmations sont corroborées par des recherches. Chaque type de revendication a une signification spécifique:

    • Une allégation sur la teneur en éléments nutritifs indique la quantité approximative de substances alimentaires contenues dans le produit..
    • Les allégations santé indiquent un lien entre la consommation de la substance diététique et l’évolution du risque de maladie s’il existe des preuves suffisantes. Ces réclamations sont réglementées par la FDA.
    • Les allégations relatives à la structure ou à la fonction décrivent comment les substances alimentaires peuvent affecter le corps. Ces affirmations ne sont pas réglementées par la FDA, il est donc du ressort de chaque fabricant de compléments d’être véridiques et exacts avec ces affirmations..

    Bien que les suppléments alimentaires n'aient pas à prouver la sécurité ou l'efficacité avant la commercialisation, la FDA peut déterminer qu'un complément alimentaire n'est pas sans danger. Lorsque cela se produit, la FDA peut restreindre ou interdire les ventes de ce produit..

    Bien que l'utilisation de compléments alimentaires soit considérée comme généralement sans danger, il y a certaines choses à considérer si vous prenez des compléments alimentaires..

    Parlez toujours avec votre fournisseur de soins de santé si vous êtes:

    • Prendre des médicaments, car certains compléments alimentaires peuvent avoir des interactions indésirables.
    • Planification de la chirurgie, car certains suppléments peuvent affecter les saignements ou la réponse à l'anesthésie.
    • Enceinte ou allaitante, car certains suppléments peuvent affecter le bébé.
    • Penser à prendre un complément alimentaire à la place d'un traitement médical.

    Lorsque vient le temps de choisir vos compléments alimentaires, vous risquez d'être submergé par toutes les marques et tous les types disponibles. Différents produits peuvent être de qualité différente. Demandez à votre fournisseur de soins de santé, à votre pharmacien, à votre diététicien ou à votre nutritionniste des suggestions sur certaines formules ou marques si vous ne savez pas vraiment lesquelles choisir. Suivez toujours les instructions de l'étiquette, à moins que votre fournisseur de soins de santé ne vous l'ait conseillé différemment, car certains suppléments, tels que la vitamine B-6 et le fer, peuvent devenir toxiques lorsqu'ils sont pris en grande quantité..

    Supplément diététique Normalisation

    La normalisation est un processus que certains fabricants de compléments alimentaires utilisent pour s'assurer que chaque lot de produit est identique en ce qui concerne le dosage et la qualité. La Food and Drug Administration des États-Unis n'exige pas que les compléments alimentaires soient normalisés, vous ne pouvez donc pas toujours être sûr que le contenu de la bouteille correspond à celui de l'étiquette..

    Quelles sont les normes?

    La United States Pharmacopeia (USP) est une organisation qui établit des normes de qualité pour les médicaments et les compléments alimentaires, ainsi que pour les ingrédients alimentaires. Ces normes sont appliquées pour les médicaments, mais pas pour les compléments alimentaires. Mais les fabricants de suppléments peuvent les utiliser comme lignes directrices. 

    Étant donné que chaque fabricant de suppléments n'a plus à choisir, les méthodes utilisées peuvent varier d'une marque à l'autre. Le mot «normalisé» peut apparaître en évidence sur l'étiquette, mais à moins que vous ne sachiez comment le produit est normalisé, cela ne veut pas dire grand chose. En outre, le coût du supplément n'aide pas - les vitamines coûteuses ne peuvent pas être meilleures que celles bon marché.

    Comment savoir si les suppléments sont vraiment normalisés?

    Vous ne pouvez pas être en mesure de dire de l'étiquette, mais vous pouvez contacter les sociétés qui fabriquent les suppléments et demander. Espérons que la réponse vous semblera logique. Si non, alors peut-être devriez-vous chercher ailleurs. Vous pouvez également vous abonner à Consumerlab.com, qui teste régulièrement les compléments alimentaires pour vérifier s'ils correspondent à ce qui est indiqué sur l'étiquette..