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    Manières alimentaires pour gérer l'anémie ferriprive

    Différents types d'anémie peuvent survenir pendant le traitement du cancer. L'anémie ferriprive est le type d'anémie le plus répandu. En cas d'anémie ferriprive, vos globules rouges n'ont pas assez de fer pour transporter efficacement l'oxygène. Ce manque de fer peut vous laisser fatigué, essoufflé, fatigué et paraître pâle, entre autres symptômes.
    Si votre médecin soupçonne que vous êtes anémique, il effectuera une numération sanguine complète et vérifiera vos taux d'hémoglobine et d'hématocrite..

    Intégrer des aliments riches en fer dans votre alimentation

    Si vous savez que votre anémie est liée à une carence en fer, certains choix alimentaires peuvent aider votre corps à obtenir le fer dont il a besoin. Même si votre équipe médicale recommande de ne pas utiliser de supplément en fer, une alimentation saine et riche en fer est sûre et peut aider votre corps à guérir et à récupérer.
    Le bœuf et les autres aliments d'origine animale contiennent beaucoup de fer. Plus la viande est foncée, meilleure est la source de fer. Par exemple, un steak qui est un steak rouge foncé avant la cuisson aura le plus de fer. La viande de dinde noire a plus de fer que la viande de dinde légère. La plupart des aliments d'origine animale contiennent du fer. Si vous mangez du bœuf, du porc, de la volaille, du poisson ou toute autre viande, faites-la cuire complètement pour minimiser le risque d'intoxication alimentaire..
    Si vous ne pouvez ou ne voulez pas manger d'aliments d'origine animale, vous pouvez vous concentrer sur la consommation d'aliments végétaux plus riches en fer, tels que:
    • Des légumes. Recherchez les légumes verts à feuilles tels que le brocoli, les épinards, le chou frisé, les feuilles de navet et le chou vert; pommes de terre à la peau; Haricots de Lima; pois verts; haricots comme rein, noir, marine, etc. et sauce tomate.
    • Fruit. Choisissez des fruits comme les abricots secs, les figues sèches, les raisins secs, les pruneaux et le jus de pruneaux.
    • Céréales. Choisissez du pain, des pâtes, du riz et des céréales à base de grains entiers enrichis de fer. Scannez les étiquettes des aliments et recherchez du pain et des céréales contenant 20% ou plus de la valeur quotidienne de fer.
    • Noix et graines. Toutes les noix et les graines contiennent du fer. Essayez des arachides, des noix de cajou, des graines de tournesol, des noix et des amandes. Les beurres de noix contiennent également du fer.
    • Mélasse. Bien que ce ne soit pas un choix alimentaire courant, la mélasse Blackstrap contient beaucoup de fer. Essayez-le sur des céréales chaudes, telles que la farine d'avoine. Si vous aimez le goût, prenez une cuillerée à tout moment pour augmenter le fer dans votre alimentation.

    Autres moyens d'obtenir plus de fer

    Au-delà de la modification de votre alimentation, il existe d'autres moyens d'obtenir plus de fer dans vos globules rouges, notamment: 
    • Cuisiner avec de la fonte. Croyez-le ou non, votre nourriture absorbe le fer des pots et des casseroles en fonte. Cela fonctionne particulièrement bien avec les aliments acides, tels que les tomates et les sauces à base de tomates.
    • Allez pour le "C." La vitamine C aide votre corps à absorber le fer des aliments que vous mangez. Par exemple, avoir du jus d'orange (non enrichi de calcium) avec un repas aidera votre corps à absorber plus de fer.
    • Gardez votre calcium en échec. Le calcium rend plus difficile l'absorption du fer par votre corps. Ne prenez pas de supplément de fer et ne mangez pas d'aliments riches en fer avec du lait, d'autres aliments riches en calcium ou un supplément de calcium. C'est bien de manger des aliments riches en calcium, assurez-vous juste de les manger à des moments différents de ceux que vous prenez avec vos repas et suppléments riches en fer. 
    • Limitez votre café, thé et soda. Ces boissons rendent l’absorption du fer plus difficile à absorber pour le corps. Ne prenez pas de supplément de fer et ne mangez pas d'aliments riches en fer avec du café, du thé ou des sodas.
    • Passer les céréales riches en fibres. Les céréales riches en fibres, telles que les céréales de son, rendent l'absorption du fer plus difficile à l'organisme. Ne prenez pas de supplément en fer et ne mangez pas d'aliments riches en fer lorsque vous mangez des céréales riches en fibres..
    • Suppléments de fer plus faciles. Si votre médecin vous a prescrit des suppléments de fer et que ceux-ci vous constipent ou vous gênent l'estomac, essayez de prendre la forme de fer à libération lente. Recherchez-en un marqué "Fe lent" ou "Fer lent".

    Quand prendre un supplément de fer

    Si vous souffrez d'anémie, demandez à votre équipe de soins de santé si vous avez besoin d'un supplément de fer. Si un supplément de fer vous est prescrit, veillez à prendre le type de fer que votre corps utilise le mieux. Les bons suppléments de fer contiennent du sulfate ferreux, du gluconate ferreux, de l'ascorbate ferreux ou du citrate d'ammonium et de fer. Vérifiez l'étiquette et choisissez un supplément contenant l'un de ces types de fer. Dans certains cas, le fer peut être reconstitué par voie intraveineuse (IV).
    Toutes les anémies ne sont pas liées à une carence en fer, par conséquent, consultez votre médecin avant de prendre un supplément de fer. En général, vous devriez toujours discuter avec votre médecin des compléments alimentaires et des médicaments en vente libre que vous utilisez. Ceci est extrêmement important car certains suppléments et médicaments peuvent interférer avec d’autres médicaments que vous prenez. Il est préférable d'être en sécurité et d'obtenir le sceau de votre médecin avant d'utiliser ces produits.. 
    La chose la plus importante que vous puissiez faire pour traiter toute anémie que vous pourriez rencontrer lors d’un traitement contre le cancer est de prendre vos médicaments tels que prescrits. Votre équipe soignante déterminera quels médicaments, le cas échéant, sont appropriés pour traiter votre anémie. Si un médicament vous est prescrit et que vous présentez des effets indésirables rendant tout traitement impossible, contactez immédiatement votre médecin et informez-le.