Régimes pour le syndrome du côlon irritable
Cela dit, vous avez le choix entre plusieurs options, notamment des instructions pour des sous-types spécifiques d’IBS. De plus, les fournisseurs de soins de santé ont une compréhension globale de tous les aspects de la relation entre les aliments et le SCI. Si vous avez le SCI, ces connaissances peuvent vous aider à faire les meilleurs choix alimentaires pour vous..
Un aperçu du syndrome du côlon irritable (SCI)
Top régimes spécialisés pour IBS
En 2015, l'American College of Gastroenterology a publié une étude approfondie de divers régimes alimentaires ayant étudié leur efficacité pour prévenir et atténuer les symptômes du syndrome du côlon irritable. Les chercheurs ont étudié deux des régimes les plus efficaces: le régime faible en FODMAP et le régime sans gluten..Le régime alimentaire faible en FODMAP
L'acronyme FODMAP signifie "oligo-, di-, monosaccharides et polyols fermentables", une collection de glucides à chaîne courte trouvés dans de nombreux aliments courants. La consommation d'aliments riches en FODMAP entraîne une augmentation des volumes de liquide et de gaz dans le petit et le gros intestin, ce qui peut contribuer à la flatulence, aux ballonnements et aux douleurs abdominales. et des ballonnements. Étant donné que tous ces signes sont caractéristiques du SCI, il est logique d'éliminer les aliments riches en FODMAP afin de prévenir et / ou d'atténuer ces symptômes..Le régime alimentaire peut être difficile, car de nombreux aliments courants sont riches en FODMAPS..
Les cinq types de FODMAPS
- Fructanes (présents dans le blé, les oignons, l'ail et certains additifs alimentaires)
- Fructose (présent dans de nombreux fruits, miel et sirop de maïs à haute teneur en fructose)
- GOS (galactooligosaccharides dans les légumineuses telles que les haricots, les pois chiches et les lentilles)
- Lactose (le composant de sucre du lait et d'autres produits laitiers)
- Polyols (alcools de sucre dans les mûres, le chou-fleur et les champignons, par exemple)
- La phase 1: Restreindre les aliments riches en FODMAP pendant une courte période.
- Phase 2: Introduisez ces aliments dans votre alimentation, un type de FODMAP à la fois, pour évaluer votre propre tolérance pour chacun.bLe suivi de cette structure vous permettra en fin de compte de manger une variété d'aliments aussi large que possible tout en évitant les symptômes..
Le régime sans gluten
De nombreuses personnes atteintes du SCI signalent que leurs symptômes s'améliorent lorsqu'elles éliminent le gluten de leur régime alimentaire, même si elles ne souffrent pas de la maladie cœliaque. Le gluten est une protéine présente dans les aliments contenant du blé, du seigle ou de l'orge.La notion de gluten qui pourrait jouer un rôle dans le SCI a fait l’objet d’une étude préliminaire. Certains scientifiques ont émis l'hypothèse que pour un sous-groupe de personnes atteintes du SCI, une maladie appelée sensibilité au gluten non coeliaque pourrait provoquer des symptômes..
D'autres chercheurs soutiennent que le gluten n'est pas le problème mais plutôt le fructane FODMAP que l'on trouve également dans le blé, le seigle ou l'orge. Si vous souhaitez essayer un régime sans gluten, commencez par consulter votre médecin, qui voudra peut-être d'abord vous tester pour la maladie cœliaque..
Allergies alimentaires, intolérance et sensibilités
Pour les personnes atteintes du SCI qui ont également une allergie, une intolérance ou une sensibilité à un aliment ou à des aliments en particulier, il peut être utile de déterminer et de suivre un régime excluant ces aliments afin de prévenir les symptômes du SCI..Si vous n'êtes pas sûr de savoir quelles sont ces conditions, voici un guide rapide:
Allergie alimentaire. Une allergie alimentaire existe lorsque le système immunitaire de l'organisme réagit à un aliment inoffensif pour la plupart des gens. Bien qu'une allergie à un aliment spécifique provoque généralement des symptômes d'allergie classiques (démangeaisons, urticaire, difficultés respiratoires, gonflement des lèvres et serrement de la gorge), elle peut également provoquer des douleurs abdominales digestives, des nausées, des vomissements ou une diarrhée. Les symptômes apparaissent généralement dans les deux heures suivant la prise de l'aliment déclenchant.
Intolérance alimentaire. Une intolérance à un type spécifique d'aliment est définie lorsque le corps n'est pas capable de le digérer et de l'absorber complètement. L’intolérance au lactose en est un exemple connu, car elle contient trop peu de lactase (une enzyme permettant de décomposer le lactose, le sucre du lait contenu dans les produits laitiers, laissant le sucre disponible pour le traitement par les bactéries intestinales et provoquant des symptômes digestifs)..
Un autre exemple est la malabsorption du fructose, qui affecte environ un tiers de la population en raison d'un déficit en une certaine substance de transport nécessaire à la digestion complète du fructose que vous avez éventuellement mangé..
Sensibilité alimentaire. Les sensibilités alimentaires sont moins faciles à définir, mais différents symptômes sont associés au déclenchement des symptômes du SCI. Encore une fois, l'un d'entre eux est le gluten. Le chocolat, le café, le maïs, le soja et les viandes sont d’autres aliments courants identifiés comme étant des éléments déclencheurs du SCI..
Que manger pour le gaz et les ballonnements
Éviter les aliments connus pour causer des gaz et des ballonnements est un élément évident du régime alimentaire du SCI. En plus de ce que tu manges, Comment vous mangez peut aider à prévenir ces symptômes. Manger plus lentement, par exemple, peut aider à réduire la quantité d'air que vous avalez à chaque bouchée. (La même chose peut être dite pour ne pas mâcher de la gomme, en passant.)Pour une approche plus globale, vous voudrez au minimum déterminer si l’intolérance au lactose ou la malabsorption du fructose sont à l’origine de vos symptômes. Vous voudrez peut-être envisager d’essayer le régime alimentaire faible en FODMAP, car il peut être efficace pour réduire les symptômes de gaz et de ballonnements..
Enfin, vous voudrez peut-être parler à votre médecin pour écarter toute possibilité de prolifération bactérienne dans l'intestin (SIBO), un problème de santé pouvant se manifester par des gaz, des ballonnements et d'autres symptômes du SCI.
Que manger pour la constipation
Pour soulager les problèmes chroniques de constipation, vous devez probablement manger plus de fibres. Cependant, il est très important d'augmenter la quantité de fibres que vous absorbez lentement pour donner à votre corps le temps de s'adapter. Le type de fibre que vous ajoutez est également important, car les chercheurs ont découvert que la fibre soluble était mieux tolérée et plus utile pour les personnes atteintes du SCI..En plus d'ajouter plus de fibres, vous pouvez contribuer à atténuer les problèmes chroniques de constipation en buvant plus d'eau et en consommant des aliments contenant des graisses saines. Vous pouvez également trouver utile de vous assurer que vous mangez un grand petit-déjeuner afin de travailler avec les biorythmes de votre corps pour encourager les selles du matin et de prendre vos repas tout au long de la journée selon un horaire prévisible, afin de faire avancer les choses..
Que manger pour le SII souffrant de diarrhée
Si vous souffrez de l'urgence et de la nature perturbatrice de la diarrhée, vous pouvez vous en tenir aux aliments fades pendant les jours les plus sombres, mais cette stratégie pourrait ne pas être une solution à long terme. Pour de meilleurs résultats, éliminez toute intolérance alimentaire ou SIBO et essayez peut-être le régime à faible teneur en FODMAP..Évitez les gros repas et aidez plutôt votre petit à manger tout au long de la journée. Évitez les aliments gras, gras ou crémeux, car ils peuvent accélérer les contractions intestinales et vous faire courir à la salle de bain..
Quand votre SCI cause à la fois de la constipation et de la diarrhée
Recettes pour IBS
La cuisine à domicile a des avantages pour la santé en général, mais peut vraiment faire une différence dans la façon dont vous vous sentez quand vous êtes atteint du SCI, car vous avez le plein contrôle des ingrédients que vous utilisez. L'avènement du régime low-FODMAP a inspiré de nombreux blogueurs de l'alimentation à publier leurs recettes préférées low-FODMAP. Vous avez maintenant plus d'options que jamais auparavant pour cuisiner vous-même des repas conviviaux pour IBS, que vous pouvez également partager avec votre famille et vos amis..Les meilleurs endroits pour trouver des recettes à faible FODMAP
Un mot de Verywell
La relation entre les aliments et le SCI est complexe, mais vous pouvez apporter des modifications à la manière dont vous approchez les repas et aux aliments que vous choisissez de manger. Une stratégie d’alimentation intelligente peut s’harmoniser parfaitement avec le traitement médical que votre médecin reçoit afin de soulager les symptômes..Guide de discussion avec le médecin IBS
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