Guides d'allergies alimentaires pour de nombreux restaurants de chaîne

Vous êtes souvent sur la route et vous vous interrogez sur les options de restauration potentielles, ou vous vous demandez quelle est la politique d'une chaîne de restaurants dans votre ville? Voici une compilation (toujours croissante) des politiques en matière d'allergies des chaînes de restaurants nationales.

Faites vos devoirs avant de manger

Sachez que la politique anti-allergie d'une chaîne peut ne pas refléter exactement la situation dans votre restaurant local.
Certains sites sont particulièrement sensibles aux allergies et fabriquent de nombreux articles sur commande, tandis que certains sites de chaînes autrement moins allergènes sont moins sûrs que d'autres en termes de contamination croisée et autres problèmes d'allergie..
À voir avant de manger dans un restaurant de la chaîne pour les problèmes d'allergie spécifiques aux restaurants situés à de nombreux endroits..

• Arby's Food Allergy Guide - contient des informations sur les œufs, le poisson, le lait, le blé, les arachides, les noix, les fruits de mer, le soja, le gluten et le GMS.
• Guide des allergies alimentaires Baskin-Robbins - contient des informations sur les œufs, le lait, le blé, les arachides, les noix et le soja.
• Guide sur les allergies alimentaires de Ben & Jerry - contient des informations sur les politiques en matière d'allergies alimentaires de Scoop Shop, la sensibilisation aux allergènes et la formation en matière de contamination croisée.
• Boston Market Food Allergy Guide - contient des informations sur les œufs, le poisson, le lait, le blé, les arachides, les noix, les fruits de mer, le soja et le gluten.
• Le Guide sur les allergies alimentaires de Carrabba - contient des informations sur les menus sans gluten et les politiques de sensibilisation aux allergies.
• Guide d'allergies alimentaires du Chili - contient des informations sur les œufs, le poisson, le lait, le blé, les arachides, les noix, les fruits de mer, le soja et le gluten.
• Guide d'allergies alimentaires Chipotle - contient des informations sur les œufs, le poisson, le lait, le blé, les arachides, les noix, les fruits de mer, le soja et le gluten.
• Guide d'allergie alimentaire Dairy Queen - contient des informations sur le gluten et les œufs, ainsi qu'une liste d'ingrédients conformes à la FALCPA.

• Longhorn Steakhouse Food Allergy Guide - propose un menu sans gluten et des informations de base sur la sensibilisation aux allergies.
• McDonald's Food Allergy Guide - comprend une liste d'ingrédients conforme à la FALCPA.
• Outback Steakhouse Food Allergy Guide - comprend des directives générales sur les allergies et des informations sur les produits sans gluten et sans MSG.
• Le Guide sur les allergies alimentaires de P. F. Chang - fournit un menu sans gluten et des informations de base sur la sensibilisation aux allergies.
• Qdoba Food Allergy Guide - fournit des informations sur le blé, le soja, le lait, les œufs, les noix, les arachides, le poisson, les fruits de mer, le jaune no 5 et le MSG.
• Guide des allergies alimentaires au homard rouge - fournit des informations générales sur la contamination croisée et la réactivité croisée entre différents types de fruits de mer.
• Ruby Tuesday - Guide des allergies alimentaires - fournit des informations sur les éléments de menu suggérés pour la sensibilité au GMS, l’allergie au lait, l’intolérance au gluten et les allergies aux arachides et aux noix.