Allergies alimentaires Des applications pour vous protéger
Heureusement, plusieurs entreprises ont pris l’initiative de développer des applications que vous pouvez utiliser pour numériser vos courses ou trouver des restaurants sachant produire des repas hypoallergéniques. J'ai identifié cinq que vous pourriez envisager de télécharger.
Si vous évitez spécifiquement le gluten (et seulement gluten), vous voudrez peut-être consulter cet article:
6 applications sans gluten facilitant grandement les achats d'aliments et les restaurants Sinon, si le gluten n'est pas votre problème (ou si vous avez plusieurs allergies alimentaires), lisez la suite pour découvrir certaines applications intéressantes..
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Contenu vérifié
Contenu vérifié fait une famille d'applications mobiles pour les personnes cherchant à éviter des allergènes et des ingrédients particuliers.Les produits incluent l'application ContentChecked d'origine de la société, qui analyse les codes à barres des produits et vous indique si l'aliment en question contient les allergènes que vous avez présélectionnés. La base de données de l'application contient la grande majorité des produits disponibles à l'épicerie et les analyse en fonction de nombreux allergènes, allant des "huit grands" allergènes alimentaires à des allergènes moins courants, tels que le céleri, la moutarde et les sulfites..
ContentChecked fabrique également SugarChecked, qui analyse le sucre ajouté, les édulcorants artificiels et l’alcool sucré. Enfin, la société propose MigraineChecked, qui recherche des ingrédients, des additifs et des composés chimiques connus pour déclencher des migraines..
Les applications sont disponibles pour les appareils iPhone et Android. ContentChecked coûte 2,99 $.
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MyFoodFacts
MyFoodFacts est une autre application qui permet aux utilisateurs de scanner les codes à barres des produits pour rechercher des allergènes - 12 différents allergènes potentiels. Vous entrez la liste des allergènes de votre famille dans l'application, et une fois qu'elle a numérisé un code à barres, elle vous fournit une liste d'ingrédients facile à lire (dans une grande police de caractères, contrairement à la plupart des listes d'ingrédients), ainsi que des avertissements d'allergie contextuels. . L'application peut également vous dire si les produits contiennent un ingrédient particulier.MyFoodFacts est disponible pour iPhone au tarif de 1,19 USD.
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Application mobile AllergyEats
AllergieEatsMobile permet aux utilisateurs d’utiliser une recherche de restaurants "trouver près de chez moi" et renvoie une liste classée par classement favorable aux allergènes. Si vous voyagez dans une nouvelle ville, vous pouvez utiliser l'application pour rechercher des restaurants pratiques et adaptés aux personnes allergiques..Le site Web AllergyEats a été lancé en 2010 par Paul Antico après qu'il eut eu de la difficulté à trouver des restaurants sûrs pour ses trois enfants souffrant d'allergies alimentaires..
AllergyEatsMobile est gratuit et disponible pour iPhone et Android.
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EMNet FindER
EMNet FindER est une application gratuite développée par le Massachusetts General Hospital qui permet aux utilisateurs de trouver la salle d'urgence la plus proche. La base de données est nationale et complète.L'application affiche les emplacements des hôpitaux à proximité sur une carte, avec une barre au bas de l'écran indiquant "L'urgence la plus proche est à une distance de __ miles. Touchez ici pour connaître l'itinéraire." Il fournit également des informations d'adresse et de téléphone constamment mises à jour. Si vous voyagez avec des allergies alimentaires, il est très utile d’avoir ces connaissances facilement accessibles dans votre téléphone..
EMNet FindER est disponible pour iPhone.
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Allergie alimentaire iAvoid
Allergie alimentaire iAvoid, développé par un médecin, ne vous donne pas d'informations sur des produits spécifiques. Au lieu de cela, vous choisissez votre allergène et l'application vous indique les différents noms d'ingrédients pour cet allergène, ainsi que les endroits où se trouve l'allergène. Par exemple, il indique que les arachides peuvent apparaître dans les listes d'ingrédients sous neuf noms différents et fournit une liste des aliments qui contiennent toujours des arachides ou contiennent souvent des arachides..iAvoid Food Allergy est gratuit et disponible pour iPhone.
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iEatOut sans gluten et sans allergène
iEatOut sans gluten et sans allergène de Allergy Free Passport vise à aider les personnes souffrant d’allergies alimentaires, de maladie cœliaque ou de personnes sensibles au gluten non coeliaque à trouver des endroits où elles peuvent manger en toute sécurité. Une fois que vous avez téléchargé l'application, vous pouvez choisir les allergènes à éviter dans une liste comprenant: gluten / blé, produits laitiers, œufs, poisson, crustacés, arachides, soja et noix. Ensuite, l'application vous propose des cuisines ethniques pour rechercher des ingrédients à éviter. Par exemple, si vous êtes allergique au soja et souhaitez manger dans un restaurant chinois, il mettra en avant les plats et les ingrédients chinois qui contiennent généralement de la sauce soja. Si vous êtes allergique aux produits laitiers et que vous envisagez de dîner dans un restaurant italien, les ingrédients et les plats contenant du fromage seront signalés..iEatOut sans gluten et sans allergène coûte 2,99 $ et est disponible pour iPhone et iPad. Il fonctionne également hors ligne afin que vous puissiez voyager à l'international sans encourir de frais d'itinérance..
Un mot de Verywell
Même si vous utilisez des applications pour vous aider à éviter les allergènes, vous ne pouvez pas baisser la garde, surtout si vos réactions sont graves. Vérifiez toujours tout avant de le manger et assurez-vous de porter un Epi-Pen si votre médecin vous l’a conseillé..