Conseils de planification des repas pour les personnes atteintes de TDAH

La planification des repas peut être source d’anxiété et d’accablement pour beaucoup de personnes atteintes du TDAH. L'idée de s'asseoir et de planifier trois repas par jour pendant sept jours est une tâche énorme. Au lieu de cela, beaucoup de gens «s'envolent» et mangent tout ce qui est autour quand ils ont faim. Bien que cette technique ne soit peut-être pas la façon la plus saine et la plus rentable de manger, elle supprime la nécessité de planifier les repas..

Cependant, si vous êtes responsable des besoins nutritionnels des personnes autres que les vôtres, vous pouvez vous sentir coupable si vous commandez une pizza pour la cinquième nuit consécutive..

Avantages de la planification des repas pour les personnes atteintes du TDAH

La planification des repas présente de nombreux avantages. Les trois principaux sont:

Ça économise de l'argent 

Lorsque vous planifiez vos repas, vous avez tous les éléments dans votre cuisine pour en faire un repas complet! Cela signifie moins de déplacements d'urgence à l'épicerie et les achats impulsifs inévitables. Vous économiserez aussi de l'argent en mangeant au restaurant car il n'y a rien à manger à la maison.

Ça fait gagner du temps

Grâce à la planification des repas, vous avez toujours les ingrédients pour préparer votre repas. Plus besoin d'essayer de faire un sauté de poulet et de réaliser que vous n'avez pas le poulet. Même les déplacements rapides au magasin prennent beaucoup de temps lorsque vous prenez en compte le stationnement et que vous attendez la ligne de paiement, etc..

C'est sain

Préparer et cuisiner votre propre nourriture est beaucoup plus sain que de manger à l'extérieur de la maison. Pour que les aliments aient si bon goût, les restaurants ajoutent de la graisse, du sel et du sucre. En revanche, lorsque vous cuisinez à la maison, vous pouvez éliminer ou utiliser ces ingrédients avec parcimonie. Vous pouvez également planifier un régime alimentaire varié, ce qui est utile pour vous assurer de consommer tous les nutriments essentiels. Sans planification des repas, vous risquez de vous retrouver en défaut et de manger encore et encore les mêmes repas.

Comment créer une rotation de menu pour une planification de repas facile

Il existe un excellent moyen de profiter des avantages de la planification des repas sans avoir à planifier vos repas à plusieurs reprises. C'est la rotation du menu. 

La rotation des menus vous permet de planifier vos repas pour une certaine période, par exemple trois semaines, puis de répéter ces menus de trois semaines. Votre menu est planifié une fois et vous n’aurez plus jamais à le refaire! Ça va révolutionner votre alimentation et votre santé.

Voici comment configurer le système:

1. Sous forme de points, écrivez tous les repas du soir que vous faites régulièrement maintenant. Votre liste pourrait ressembler à quelque chose comme ça.
   
2. Recherchez des repas supplémentaires que vous avez préparés dans le passé et que vous avez appréciés, mais que vous avez oubliés. Demandez aux membres de la famille, fouillez dans des livres de recettes ou consultez des sites Web de cuisine. Ajoutez-les à votre liste. Lorsque vous avez sept repas, vous avez votre première semaine de repas du soir!
3. Écrivez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour ces repas.
4. Maintenant, faites la même chose pour les déjeuners. 
5. Ensuite, planifiez vos petits déjeuners. Vous n'avez pas besoin de la même variété pour le petit-déjeuner que le dîner. Peut-être que vous avez des petits déjeuners en semaine et week-end
6. Au cours des prochaines semaines, continuez avec la planification des repas de la première semaine. Ajoutez de nouvelles recettes jusqu'à ce que vous ayez 21 jours de repas. Lorsque vous avez 21 jours, votre travail est terminé! Vous avez des menus et des listes de courses hebdomadaires pour chaque semaine. 
7. Si vous aimez essayer de nouvelles recettes, consacrez une soirée par semaine à une nouvelle recette. Si c'est vraiment délicieux, cela peut faire partie de votre rotation.