La caféine, le stress et votre santé

Les gens peuvent dire en plaisantant qu’ils ont besoin de leur café le matin, mais la caféine est une drogue. Il est le plus souvent consommé dans le café, le thé, les boissons non alcoolisées et, à plus petite dose, dans le chocolat. Bien que nous semblions avoir une histoire d'amour avec ces aliments, il y a eu pas mal de confusion et même de controverse autour de la caféine ces derniers temps. Est-ce bon ou mauvais pour nous? Les recherches semblent indiquer des contradictions au sujet des effets de la caféine. Il est donc utile de comprendre les avantages et les inconvénients. Voici les bases de ce que vous devriez savoir sur la caféine et des réponses surprenantes à ces questions..

Effets sur le corps:

Les hormones- Vous pouvez ressentir les effets de la caféine dans votre système quelques minutes après l'avoir ingérée. Elle reste dans votre système pendant de nombreuses heures. Elle a une demi-vie de quatre à six heures dans votre corps. La caféine affecte les hormones suivantes dans votre corps:
Adénosine- Peut inhiber l'absorption d'adénosine, ce qui calme le corps, ce qui peut vous faire sentir alerte à court terme, mais peut causer des problèmes de sommeil plus tard. (Plus à ce sujet ci-dessous.)
Adrénaline- La caféine injecte de l'adrénaline dans votre système, vous donnant un coup de fouet temporaire, mais pouvant éventuellement vous rendre fatigué et déprimé plus tard. Si vous prenez plus de caféine pour contrecarrer ces effets, vous passez la journée dans un état agité et vous risquez de vous trouver nerveux et nerveux la nuit..
Cortisol- Peut augmenter les niveaux de cortisol dans le corps, «l'hormone du stress», ce qui peut avoir d'autres conséquences sur la santé, allant de la prise de poids à l'humeur changeante en passant par les maladies cardiaques et le diabète..
Dopamine- La caféine augmente les niveaux de dopamine dans votre système, agissant d'une manière similaire à celle des amphétamines, ce qui peut vous faire sentir bien après l'avoir prise, mais une fois qu'elle s'estompe, vous pouvez vous sentir «faible». Cela peut aussi entraîner une dépendance physique à cause de la manipulation de la dopamine.

Ces changements apportés par la caféine à votre physiologie peuvent avoir des conséquences à la fois positives et négatives, notamment:

Dormir- La caféine peut affecter votre sommeil en vous gardant éveillé plus longtemps, ce qui raccourcit la quantité de sommeil que vous obtenez et vous accorde moins de temps pendant les phases de sommeil réparateur, ce qui nuit à votre niveau de vigilance le lendemain et à votre état de santé général. Fait intéressant, cependant, la caféine n’affecte pas les stades de sommeil de la même manière que les autres stimulants. C’est donc un meilleur choix que la vitesse ou d’autres «piliers» à utiliser si vous devez rester éveillé..
Poids- De nombreux experts pensent que des niveaux élevés de cortisol renforcent les fringales de graisse et de glucides et amènent le corps à stocker de la graisse dans l'abdomen. (La graisse abdominale comporte plus de risques pour la santé que les autres types de graisse.) En outre, si les niveaux élevés de cortisol entraînent une plus forte fringale pour les aliments riches en caféine, le corps entre dans un cycle qui ne conduit qu'à une dégradation de la santé. La bonne nouvelle, cependant, est que la caféine peut accélérer le métabolisme. En outre, il peut aider le corps à réduire la graisse d'environ 30% plus efficacement s'il est consommé avant l'exercice. (Vous devez toutefois faire de l'exercice pour bénéficier de cet avantage.) De plus, la caféine peut maintenir les niveaux de sucre dans le sang élevés, vous laissant moins faim..

Exercice- Si la caféine élève les niveaux de cortisol et d'autres hormones pour un apport temporaire après que la caféine se soit dissipée, le corps peut se sentir fatigué et un sentiment de dépression légère à modérée peut s'installer. Cela peut rendre l'activité physique plus difficile. Sur le plan positif, on a constaté que la caféine améliore les performances physiques et l’endurance si elle n’est pas utilisée de manière excessive. Ceci, combiné à son effet de combustion des graisses pendant l'exercice, peut réellement améliorer les entraînements et vous permettre de vous mettre en forme si vous le prenez au bon moment..

La caféine et le stress

Étant donné que la caféine et le stress peuvent tous deux faire augmenter les niveaux de cortisol, des quantités élevées de caféine (ou de stress) peuvent avoir des effets néfastes sur la santé associés à des concentrations élevées et prolongées de cortisol (que vous pouvez lire ici). Si vous consommez beaucoup de caféine, vous risquez de sentir votre humeur monter en flèche et de s'effondrer. Cependant, de petites quantités à modérées de caféine peuvent améliorer votre humeur et vous donner un coup de pouce..

Le verdict sur la caféine

Avec des conséquences négatives et positives sur la santé, la caféine peut être votre amie, à condition de la consommer à des doses contrôlées. Voici ce que vous devriez retenir de la caféine:

Ne prenez pas trop- En raison des risques pour la santé (ci-dessus) associés à des niveaux plus élevés de caféine, ainsi que du risque de dépendance physique pouvant découler de quatre tasses de café ou plus par jour, il est sage de limiter votre consommation de caféine. (Les symptômes de sevrage peuvent inclure des fringales, des maux de tête, de la fatigue et des douleurs musculaires.)
Pas de caféine après 14h- Parce que le sommeil est important pour le bon fonctionnement physique et que la caféine peut rester dans votre système pendant 8 heures ou plus, vous devez couper ou limiter votre consommation de caféine jusqu'à la première partie de la journée pour ne pas interrompre votre sommeil..
Profitez de la caféine avec l'activité physique- Il est préférable d'ingérer de la caféine avant de faire de l'exercice. Ainsi, votre performance est améliorée et les bénéfices de l'exercice liés à la gestion du stress peuvent vous aider à rester en bonne santé et à vous sentir moins stressé toute la journée..