Combien de glucides sont dans un régime faible en glucides?
Si vous essayez de perdre du poids en suivant un régime pauvre en glucides, vous avez une dure bataille à affronter. Pourquoi? Parce que le régime américain typique est composé principalement de glucides. Essayer de réduire la plus grande source de calories dans votre alimentation peut être un défi. En outre, il est difficile de savoir combien de glucides sont dans un régime pauvre en glucides. La réponse peut être délicate.
Quel est un régime faible en glucides?
Il n'y a pas de définition officielle pour un régime alimentaire faible en glucides ou «faible en glucides». Cela signifie qu'il n'y a pas de nombre officiel de grammes de glucides dans un régime pauvre en glucides. Les programmes de perte de poids qui limitent ou vous obligent à compter les glucides sont généralement appelés régimes faibles en glucides..
Les recommandations diététiques actuelles suggèrent de consommer 40 à 60% de nos calories quotidiennes provenant des glucides. Ainsi, si vous consommez 1 500 calories par jour, vous en consommerez chaque jour entre 600 et 900 calories, ou entre 150 et 225 grammes de glucides, afin de respecter cette recommandation. Techniquement, tout ce qui se trouve en dessous pourrait être considéré comme un régime pauvre en glucides.
Certains régimes sont très faibles en glucides. Le régime cétogène, communément appelé «régime céto», est le régime alimentaire pauvre en glucides. Dans le programme, vous consommez la majeure partie (en général 90%) de vos calories provenant des lipides et le reste des protéines et des glucides. Les médecins prescrivent parfois un régime pour gérer les troubles épileptiques, mais certaines personnes à la diète sont en mesure de perdre du poids grâce au programme..
Combien de glucides sont dans un régime faible en glucides?
La plupart des régimes faibles en glucides que vous voyez annoncés en ligne ou dans des magazines vous recommandent de limiter votre consommation de glucides bien en dessous des recommandations du gouvernement. Et quand on voit les manchettes à propos des régimes pauvres en glucides dans les actualités, les régimes faibles en glucides étudiés contiennent souvent beaucoup moins de glucides..
Dans une grande étude sur les régimes alimentaires, par exemple, les chercheurs ont défini un régime pauvre en glucides comme tout régime permettant un apport maximal de 60 grammes de glucides par jour. Selon une autre étude récente, un régime alimentaire pauvre en glucides est inférieur à 40 grammes par jour..
Confus? Tu n'es pas seul. J'ai demandé à l'experte en nutrition Marie Spano, MS, Dt.P., CSCS, CSSD d'expliquer la confusion causée par les faibles taux de glucides en termes simples..
«Il n’existe pas de définition universelle d’un régime alimentaire pauvre en glucides. Au lieu de cela, un régime alimentaire pauvre en glucides est parfois défini par la quantité de grammes de glucides consommés et d’autres fois, il est considéré comme un pourcentage de l’apport calorique global. qui contient 20 à 70 grammes de glucides par jour. Un régime très pauvre en glucides en contient moins de 20 grammes par jour. "
Comment faire pour réduire le poids en glucides
Si vous décidez de compter les glucides pour perdre du poids, assurez-vous de les compter correctement. Rappelez-vous qu'il y a une différence entre grammes de glucides et les calories à partir de glucides.
Sur l'étiquette de la valeur nutritive, les fabricants de produits alimentaires sont tenus d'indiquer les grammes de glucides contenus dans leur produit. Chaque gramme de glucides fournit 4 calories d'énergie. Un aliment contenant 15 grammes de glucides apportera à votre corps 60 calories provenant des glucides..
Et si vous envisagez sérieusement de perdre du poids, vous devrez également surveiller votre consommation de bons et de mauvais glucides. Certains programmes de perte de poids, comme le populaire programme Atkins, aident les personnes à la diète à choisir de meilleurs glucides en leur expliquant comment compter les glucides nets. Peu importe le régime que vous choisissez, essayez de limiter votre consommation de glucides raffinés, de boissons sucrées et de sucreries. Au lieu de cela, obtenez vos calories glucidiques provenant de légumes fibreux et de grains entiers pour de meilleurs résultats..