Économisez des calories et de l'argent lorsque vous dînez au restaurant
L'autre jour, j'ai essayé une tactique différente en commandant le déjeuner dans une chaîne de restaurants réputée. J'étais déterminé à sortir de là après avoir consommé moins de 400 calories. J'ai ouvert le menu et j'ai vu que j'allais devoir travailler là-dessus. Poulet frit croustillant et frites, hamburgers d'une demi-livre avec des frites, grands plats combinés et méga-sandwichs servis avec des frites étaient mes choix. Ou étaient-ils?
Il était évident que je ne commanderais aucune de ces choses si je voulais garder le compte des calories réduit. Ils étaient chargés de calories et de gras - et ils étaient trop gros pour le déjeuner, de toute façon.
J'ai regardé les sélections de soupe. Il y avait une soupe à la crème, une soupe à l'oignon français et une soupe au poulet et aux nouilles. Je sais que les soupes à la crème contiennent un whallop calorique et que l'oignon français est recouvert de mozzarella. Le choix logique était donc un bol de soupe au poulet et aux nouilles. Pas beaucoup de charisme peut-être, mais un bon candidat solide pour un aliment faible en gras et faible en calories. Pas mal.
Ensuite, j'ai parcouru les plats d'accompagnement. Bien que les frites soient venues avec tout sur le menu, elles ont également été énumérées dans les côtés. Quoi, nous avons besoin de plus de frites? J'ai choisi une salade de jardin pour accompagner ma soupe. Maintenant, la chose à surveiller avec les salades est la vinaigrette. Beaucoup de vinaigrettes peuvent pousser les calories jusqu'à ce que vous ayez aussi bien mangé le burger et les frites.
Aujourd'hui, je ne ferais pas de vinaigrette. Aujourd'hui, j'allais nue (c'est-à-dire que mes verts étaient). D'accord, pas tout à fait nue. J'ai appris qu'une salade fraîche saupoudrée de jus de citron et d'un peu de poivre est un moyen agréable et frais de manger de la verdure. La plupart des restaurants vous obligeront si vous demandez des quartiers de citron sur le côté au lieu de vous habiller. Si ce n'est pas une option, demander du vinaigre ordinaire fonctionne également.
Cette fois-ci, j’ai eu un léger jet de vinaigre de vin rouge sur la salade avec quelques gouttes de poivre. C'était en fait une excellente salade avec de la romaine, des concombres, des oignons rouges, des tomates raisins, du cheddar râpé et des croûtons de seigle faits maison. Qui savait qu'une simple salade pourrait être si bonne? C'était un bon complément à la soupe.
En terminant mon repas, j'ai pris un café avec mon indulgence - moitié-moitié. (Je ne pouvais pas être complètement spartiate à propos de tout ça.)
Je n'ai pas eu de dessert, mais j'ai changé ma philosophie concernant la commande d'un festin après le dîner. Auparavant, aller au restaurant était une occasion spéciale et le dessert faisait partie de la célébration. Maintenant que nous utilisons les restaurants comme substituts à la cuisine familiale de maman, nous n'avons plus besoin de faire la fête à chaque repas. Je garde le dessert pour les vacances ou les anniversaires. Garder des desserts pour des événements festifs aide à les garder spéciaux.
Après avoir compté mon repas, non seulement il est entré à 333 calories et 16,2 grammes de gras, mais mon chèque ne coûtait que 8,50 $ - pas mal non plus. Je suis sorti d'un restaurant, plein et satisfait, pour moins de 400 calories, et j'avais de l'argent supplémentaire à dépenser.
