Manger émotionnel Pourquoi vous binge quand vous n'êtes pas faim

Bien que de nouvelles recherches sur la nutrition semblent paraître tous les jours et que les livres de régimes à faible teneur en glucides arrivent en tête des listes de best-sellers, de nombreuses personnes continuent à avoir du mal à maintenir un régime alimentaire sain et à rester en forme. C’est parce que, même si nous savoir ce que nous sommes censés manger, il existe d'autres facteurs qui influencent la quantité et le type d'aliments que nous consommons. L'un de ces facteurs est le stress, lié à une augmentation de l'alimentation émotionnelle. L'alimentation émotionnelle a de nombreuses causes. Voici certaines des principales raisons pour lesquelles les personnes stressées mangent:

Envies de cortisol

Le stress peut entraîner une augmentation du taux de cortisol, appelé "l'hormone du stress". Le cortisol a une fonction bénéfique dans le corps, mais des niveaux excessifs de cortisol provoqués par un stress chronique peuvent causer une multitude de problèmes dans le corps. Entre autres choses, des niveaux élevés de cortisol peuvent créer des envies de manger des aliments salés et sucrés. Au cours des siècles précédents, cela permettait aux gens de consommer des aliments qui les feraient vivre en période de pénurie alimentaire; Cependant, à l’époque moderne et dans les pays industrialisés, où la nourriture est rarement rare, ce mécanisme, auparavant adaptatif, entraîne une prise de poids excessive..

Alimentation sociale

Souvent, les personnes stressées vont chercher un soutien social, ce qui est un excellent moyen de réduire le stress. Malheureusement pour les personnes à la diète, quand les gens se réunissent - surtout les femmes - nous avons tendance à sortir pour un bon repas. Pleurer sur l'épaule de votre ami autour de deux sundaes chauds au fudge, sortir pour une nuit en ville et une assiette pleine d'apéritifs frits, partager un bol de frites avec les gars pendant que vous regardez un match ou discuter des détails sanglants d'un rendez-vous cauchemardesque sur le gâteau au fromage avec vos camarades de chambre (cela ne s’est-il pas produit à chaque épisode de Les filles d'or?) sont toutes les formes sociales de manger émotionnel. Vous pouvez vous sentir mieux à court terme, mais vous pourriez le regretter plus tard..

Énergie nerveuse

Lorsqu'elles sont stressées ou anxieuses, beaucoup de personnes deviennent "agitées oralement". Parfois, cela mène à des morsures de dents ou à des grincements de dents, et conduit souvent à manger sans avoir faim. Beaucoup de gens, par nervosité ou par ennui, grignotent des chips ou boivent du soda pour se donner la peine de parler. faire.

Habitudes de l'enfance

Beaucoup d’entre nous ont des souvenirs d’enfance réconfortants autour de la nourriture. Que vos parents aient l'habitude de vous récompenser avec des friandises, de fixer vos boo-boos avec un cornet de crème glacée, ou de préparer votre repas préféré (ou de vous accompagner à cette occasion) pour célébrer vos succès, vous feriez probablement partie de la vaste minorité. n'a pas développé d'attachements émotionnels à la nourriture en grandissant. En période de stress, peu de choses peuvent être aussi réconfortantes et gratifiantes que votre nourriture préférée. Parce que beaucoup de gens ne développent pas de stratégies d'adaptation plus efficaces, ce type de repas émotionnel est très courant: les gens mangent pour fêter, mangent pour se sentir mieux, mangez pour faire face au stress de l'excès de poids que vous aimeriez avoir..

Farcir les émotions

Une autre raison émotionnelle pour laquelle beaucoup de gens mangent est de calmer les émotions inconfortables. Les personnes qui ne sont pas à l'aise avec la confrontation peuvent faire face à des frustrations dans leur mariage avec un morceau de gâteau, par exemple, plutôt qu'avec une communication ouverte. La nourriture peut détourner l'attention de la colère, du ressentiment, de la peur, de l'anxiété et d'une foule d'autres émotions que nous préférons parfois ne pas ressentir et qui sont souvent utilisées à cette fin..

Bien qu'il existe de nombreuses raisons pour manger avec émotion et que cela occupe une place prépondérante dans notre société, ce n'est pas nécessairement bon pour nous, comme le diront tous ceux qui surveillent leur poids. Si vous êtes un mangeur émotionnel, il est important que vous en preniez conscience, que vous surveilliez vos déclencheurs et que vous développiez des techniques efficaces de gestion du stress et des habiletés d'adaptation afin que votre corps reste en bonne santé et que vous choisissiez votre régime alimentaire. se sentir hors de contrôle.